leygardagur 2. mars 1985síða 12
‹ fyrra síða allar 24 síður næsta síða ›
Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.
Tekstur á síðuni
Allaaling i Føroyum
Byrjaði at ala
all í kjallaranum
Ætlanin er nú, at P/f Fiskahúsið í Kolla-
firði skal framleiða umleið 25 tons av álli
um árið
1114í1 OK AV
ng í Feroyum ur
gartil mest snúð seg um
fiskaslegini laks og sil
Men tað verður eisini
nt at ala onnur fiska
Eitt teirra er állur
Í dag er ein ållaalistød í
landinum. Hon liggur í
Kollafirði, har felagið
Fiskahúsið<É við Ola
rdon Bech, skipara og
partaeigarum
at fåa gongd å
Byrjadi i
kjallaranum
Fad er umleið hålvtannad
ir síðani, at Oli G. Bech
fór i gongd við at ala áll i
kjallaranum heima |
Brekkuni 5 i Havn. Vit
hann sjálvan greiða
Allur, sum er aldur í kjallaranum hjá Óla Gordon Bech í Havn. Her er hann í kari í
havt
Eco + 1
rg navil iel
storan åhuga fyri aling og
havi roynt at fingið mær
allar upplýsingar um hesa
vinnu og kom eg so til
ta niðursteðu, at onkur
føroyingur átti at roynt at
ala áll eisini
Eg setti meg í samband
við állaalarar í Sveríki og í
Danmark og fekk loyvi at
síggja stoðir teirra og fekk
alt tilfar um hesa alingina
Hetta vóru upplýsingar
um úgerð, um fóðring
endurnvts 1 1tr
hitalikam o.s.fr. Og ikki
minst fekk r
ng ill
1 LK gur } í S
TAX x
Ta
eitt
føra
eitt skip og so at duga at
fåa fisk. Sama var gald
andi vid eini slikari roynd
Nú hevði hann
kunnað seg við viður-
skiftini og vildi ti finna
fram til, um hann nú
dugdi og um tað yvir-
1
hevur bar til
1 1
at ala all
Eg byrjaði í kjall
Kollafirði. Hann vigar umleið 230 gram
i við at gera sterri í
hevði
áðrenn ein
logur
gjørt nakrar royndir fyrst
Eitt mini anlegg varð
upp. Tað fevndi um
nekur fá ker og so nakað
av tekniskari
sum hitalikam
sett
útgerð so
100 glasállar
Fyrsta royndin v
við
brúkt varð. var toska
rogn
Tá tað vísti seg a
kunna bera til við 100 áll-
so kundi eg fara við-
100.000 állar.
um
ari og ala
sigur Oli Gordon Bech og
at nú varð steðin
flutt til Kollafjarðar
Partafelagið Fiskahúsið
varð sett á stovn við til
samans 14
visir a
partaeigarum
og við einum partapeningi
uppá 190.000 kr
einans 100 állum. ið:
Nr. 26 — 2. mars 1985
Óli Gordon Bech, stjóri í partafelagnum Fiskahúsið, sum er farið undir állaaling
Kollafirði
Uppá fyrispurning hvi
teir fóru til Kollafjarðar
við alingini sigur Oli
Bech, at teir sjálvandi
eins væl kundi havt verið í
Havn, men heldur fyri, at
1 $ t ol al
að er ikki rætt, at alt skal
vera í Havnini
Y g i gom
€ leigað ka ðra
5 É
} o
; A 3
rð rið undir
- rorA
Kollafirði, eitt nú fleiri
sterri ker, ið vóru keypt
frá Marinplast í Kaldbak
Ymisk teknist útgerð varð
eisini fingin til vega og so
varð farið í gongd av ålv
ara og í sterri mun enn
frammanundan
Umframt állin, sum
varð aldur í kjalaranum í
Havn, varð so eisini annar
állur fingin til og
sleptur í kerini í Kolla-
firði. Teir fingu tað, danir
vega
nevna »sætteål« frá eini
llasteð Danmark og
igaði hann tá mi
Roykja állin
Í dag eru fleiri túsund á
i kørunum. Teir
størst
Hetta
støddin
viga um 230 gram
er just tann
»portionsål« — sum nógv
ir keyparar ynskja og er
prísurin fyri henda állin
umleið 65 kr. kilo. Tá er
tað sum rávera til eitt nú
roykivirki. Har verður
hann so góðskaður og fær
eitt nógv hægri virði.
— Vit ætla ikki at selja
állin sum råvøru av
landinum til aðrar at
góðska víðari. Tað ætla
vit at gera her í Feroyum,
sigur Oli Gordon Bech
Hann vísir á, at tað í
fyrsta umfari verður okk-
urt roykivirki í Føroyum
sum kemur at gera roynd-
ir við at
roykja állin men
tað er einki loyndarmál. at
felagið Fiskahúsið ynskir
alla framleiðsluna, eisini
roykingina at vera í Kolla
firði. soleiðis at tað gevur
arbeiði til fólk har í bygd
25 tons um árið
Tað verður miðjað
at gera eina ållaalistød
mot
sum framleidir 25 tons av
álli um árið
Oli Gordon Bech sigur,
at hetta er tann steddin,
sum danir siga vera góða
til eitt familjubrúk og ein
alistoð, ið kann
góð forrætning
vera ein
Etlanin er at fáa
100.000 állar aftrat i april
Hesin ållurin verður
sterri, umleið 60—70
gran hann so
Í 1
Eg SKai
1
fóðrast til tey 230 gramm
og drepast á sumri
IS í ut, rn }
i: I i
m Ker K
El Ca 1
IKK y t ætlan
} +] 1
if 1Kå før i
irtur 5
ga stórar nøgd
ir av glasålli, sum kunnu
vera grundarlagið undir
nógvum smærri
stoðum, sigur
P/F Fiskahúsið
állaali
stjórin
Vatnið brúkt
umaftur
— Men hvussu ber tað til.
at ein slik alistoð kann
byggjast upp fyri so lítlan
ílegupening, spurdu vit
Ola Gordon Bech. Hann
sigur:
Tað er greitt, at tað
skulu ikki tær stóru iløg
urnar til og hetta kemst
m.a. av teimum stóru
teknisku framstigum,
sum eru hend vidvikjandi
upphiting av vatni og
endurnýtslu av vatni
Í Kollafirði arbeiða teir
eftir sonevndum
resirkulationsprincippi!
verður
einum
T.v.s. at vatnið
maftur og um
it hava eina ållaalistød
har tað
n
Ikki er so nog
og tað heldur
ikki er neyðugt við stórum
iløgum í upphiting
Allaaling krevur umleið
20 stig heitt vatn og við at
brúka vatnið umaftur
slepst undan at skula upp-
hita nýtt vatn alla tíðina
Hetta ger eisini, at
raksturin verður sera bí
hgur
Hvat viðvikir eftir-
spurninginum eftir álli
sigur Oli Gordon Bech, at
keypararnir rópa eftir álli,
} trupu
vatn har
so her er eingin
iki, heldur tverturimóti
Tað er ti komið hartil
hjá állaalisteðini >Fiska
hus.d« í Kollafirði, at tað
skal gerast klárt at keypa
og taka ímóti stórum tal
av smáálli sum SKAal
fóðrast til portionsåll
Nýtast ikki loyvi
innandura
Til tess at gera hesa ætl-
anina til veruleika, hevur
felagið sekt Menningar-
grunnin um eitt rakstrar-
lán. Tann umsóknin skal
viðgerast á fundi í grunn-
inum 5. mars.
— Men hvussu er so
henda állaalingin móttikin
av eðrum, sum fáast við
aling og eitt nú Nevndini
viðvíkjandi Fiskaaling?
Til tað sigur Oli Gordon
Bech
Lat meg fyrst gera
greitt, at vit frá undan-
farna landsstýri fingu at