hósdagur 8. mai 1986síða 11

Nr. 51 — 8. maí 1986 — — — — Marknaðarmenning Framleiðararnir flokkast í trý sleg: multi nationalar fyritøkur, fram leiðarar i keyparalondum og framleiðarar í seljara londum. Fiskaselan er at rokna millum teir sein astu Royna vit eisini at flokka keypararnar so hava vit fyrst tann van liga keypmannin og ta ein støku hesi Kunnu savnað í ketur, t.v.s eisini fáa selu- og matstovu ketur. Harafturat koma so stovnar av ymiskum slagi borðreiða viðskiftafólk sum skula sjuklingum um ol Multinationalu 707% av góðskaðum verum Hvyggja vit at framleið arasíðuni, so hava fyrst og fremst tær multinationalu fyritøkurnar, sum td Unilever og Nesté, spesi aliserað seg í seg í selu og sita á uml. 70“ marknaðinum av Kunnu matstovuna. Men vera at vit fyri vanligari góðsking og spesialiserað marknaådarføring, vørumenning, framleidslu, distribution og av øllum hesum vørum i Europa. Hesar multinationalu fyritøkur selja til øll, bædi tann einkulta keypmannin, ta einkultu matstovuna, eins væl og institutiónir (hospi talir, kantinur v.m.) eins og tær selja til marknaðar-ketur og mat super stovu-ketur bólkur av teir Ein framleiðarum annar eru framleið minni privatu ararnir keyparalondum sum einamest selja til supermarknaðir, marknaðar-ketur stovuketur super og mat eins og til institutiónir, men hava minni meguleikar fyri at náa ta einkultu mat stovuna ella tann einkulta keypmannin 3 ” Føroya Fiskasøla Okkara leiklutur i hesum marknaðarmynstrinum er bædi at vera leverandørur av hålvfabrikata til tær størru fyritøkurnar i marknaðarlondum, eins og vit hava meguleikar fyri at verða leveranderar av spesialitetum, góðsk aðum verum til matstovu- ketur og til supermarkn aðarketur, og kanska í ein vissan mun til institutión- ir, men vit hava ongan Útflutningur útflutningurin 1985 1,9 milliard. Av parturin hjå Førov SKl var 1 hesum var Fiskasøluni næstan 75 tað sama sum i 1984 t.v.s. svarandi til eina upp hædd, sum er eitt sindur undir 1,4 milliard Nøgdin hjá Fiskasøluni r tå bara helvtin av øllum tfluttum vørum 115 knappliga Virðið av tí fiski, sum KK ler og Fiska í ga reiðu A á | vid hækkað P y A Irve ir , foAriA 5 | hækkanin 10 Í USA hevur verið ein prísvekstur uppá 30“ Ein grund til hetta hevur dollarakursurin og tað, at ekt hevur vreið um útflutningin av góðskað- Men hava yvirhevur verið stød- hækkandi farin verið ari veru prisirnir ugir og javni Prisurin á upsa er munandi upp tað seinasta árið Nøkur hagtøl A vlopið hjá I iskasøluni var nakað tað sama sum i fiør gott 19: Her prenta vit ppskot nevndarinnar til býti av ipphæddini, sum er eftir Henda upp hæddin er av Ymiskum or fyri at selja til keypmannin møguleika vørurnar ella matstovuna Dømir um hetta er okk ara samarbeiði vid Irma og okkara samarbeidi vid eins og okk samarbeidi igjøgnum Seafood Cor poration við matstovu ketur í USA, t.d. Red Lob John Silver Moevenpick ara Coldwater ster, Long O.8.Y Ofta eru heilsøluagentar og brokers inn ímillum, og eyðkennið fyri hesar er, at teir keypa frá ellum og selja til allar Tað eigur at verða lagt aftrat, at matstovu-ketur og supermarknaðar-ketur er eitt relativt nýtt fyri brigdi, t.d. Long John Silver var sett á stovn beint áðrenn 1970, Mac Donald og Burger King komu til verðina um 1960 sama kann sigast um Moe venpick og aðrar Okkara meguleiki góðsking og marknaðar menning liggur í selu til matstovu-ketur og super marknaðar-ketur, heldur enn gjarna vil arbeiða saman við okkum sum útflytara, serliga við tað. at teir á henda hátt fáa betri stýr á veruni og hava ein styttri veruna og verugóðskuna sum veg til sekum nakað minni enn í fjør 4 ti fylgjandi siggja vit fyrst ingsnegdina og teimum ymisku sløgunum í 1984 og 1985 talvuni útflutn virðið á fiska A seinastu talvuni er út- flutningurin býttur upp eftir negdin og virðið í ávika keyparalandi vist 1984 og 1985 Íslendinga- felagið í Føroyum tif. 16134 - 15671 Utflutningur skipadur eftir fiskasløgum 1985 tons 1000 kr Frystur toskur 11.344 302.098 Fryst hysa 5.177 166.707 Frystur svartkalvi 1.039 13.088 Frystur upsi 20.938 217.102 Frystur laksur 759 54.460 Fryst slógv 43.655 41.777 Fryst fars 1.688 15.080 Frystar rekjur 7577 125812 Saltfiskur 14.894 282.994 Annað 7.978 159274 lalt 115.049 1.378.392 Kelda: FF hagto Útflutningur skipaður eftir keyparalondum 1985 tons 1000 kr USA 9.828 316.719 Danmark 25.436 175.993 Svøriki 1.354 25.789 Noreg 7 3.141 Finnland 26.794 25.984 Føroyar 378 6.550 Japan 448 20.921 Bretland 10.007 187.183 Frakland 9.869 160.718 V-Tyskland 18.468 228.327 Schweiz 334 13.038 Belgia 1.648 19.652 Holland 493 8.579 Ísland 664 4.190 Polen - - Tjekkoslovakia 40 353 USSR - - Italia 4.746 101.316 Spania 364 8.139 Portugal 3.381 61.539 Grikkaland 718 15.261 lalt 115.049 1.378.392 Kelda: FF hagtøl Kamar søkist Til eitt av starvsfólkum okkara sókn- ast vit eftir einum kamari - atgongd til kok og bað Att. Eydbjørg Miller helst vid Síða 11 17.677.501 1984 tons 1000 kr 11.728 270.757 4616 122.250 2.060 24.961 20.596 202.691 848 58.095 34.000 27.084 2.529 12.257 4.579 110.713 14.777 243218 7.329 — 130.148 :0%.062 1.202.174 1984 12.371 310.136 20.157 153.870 1.875 26.593 1.263 13.081 19.480 15.758 1.960 3.245 404 15.642 8.315 141.897 7 465 117.024 15.325 173.706 238 13.694 1.398 13.751 396 7.639 232 1.969 2.291 20.642 1.103 11.453 3.837 77.231 1.133 19.052 2.334 36.751 1.485 29.038 103.062 1.202.174 Framhald å sidu 12