hósdagur 19. mars 1987síða 9

Nr. 33 Er her talan um rættiliga einastandandi PR-virksemi! Fiskaselustjórin og nevndarformaðurin í Sjóvinnubank- anum kundi einsvæl havt sagt: „Sjóvinnubankin fíggjar ikki svartkjaftaskip, setið trygt peningin í Okkara banka«. an, uttan nakað víðari, goymd og gloymd. At ein í dag, eins og ein gjørdi, tå ið royndirnar fóru fram, nýtir ein skilj- ingarhått, har ein tekur medalstøddirnar til fram- leiðslu út, og sum tað beinleiðis stendur: <den mindste og den største fisk går direkte til affald«. Tað telur heldur ikki við. Hevur nakar hoyrt um ella sæð, at ein bein- leiðis skilir størsta fiskin burtur úr og uttan fyrilit koyrir henda til guano, tað má í sær sjálvum vera óhoyrt. Prísurin avgjørdur uppá forhond Prísurin á svartkjafta- verum tykist avgjerdur uppá forhond. Hann skal vera 60-70% av toska- virði. Sum sagt, meginorsek- in til at ein ikki framleiðir flak, ið annars verður sagt at síggja gott út og smakka væl, er tann, at marknaðurin sigur: «Vit eru vanir við fløk, har minsta steddin skal vera 2 0z.> Viðvíkjandi prísinum verður sagt, at harn er í lagi, um hann bert liggur 30% niðanfyri verur, framleiddar = úr toski. (Svartkjaftur er ein toska- fiskur). Er hetta ein meting, ið er endað við einum diktati, ella hvat? Tað verður undirstrik- að, at tær royndirnar, ið gjørdar vórðu, vóru í tekniskum málistokki, so- statt ikki figgjarligum, og hetta er so fyri eini 8-10 árum síðani, at ein kannaði, eitt nú spurning- ar sum dygd og hald- góðsku. Ein kannaði maskinur, hverjar, ið vóru nýtiligar, hverjar kundu umbyggj- ast o.s.fr. Savnaðir vórðu - 19. mars 1987 eisini upplysingar um svartkjaft sum ráveru til konsumverur Longu i 1977 komið til ta nidurstødu, at kend hvítfiskateknologi við individuellari viðgerð av fiskinum ikki kundi koma uppá tal, og kortini er øll varð satsing síðani endað í individuellari viðgerð av hverjum fiski sær og við rættiliga tilvildarligari mekaniskari stýring á maskinunum. Okkara selulið, ið ikki er uttan arrogancu, sigur, at so skal vera — hver torir at ivast í og tulka gudanna talu? Toskakriteriir Í einari uppsummering av høvudslutunum í roynd- unum, verður m.a. sagt: <Fremstilling af en vis mængde færdigvare efter Fiskasølens ønske til markedsføring...» Fiskasøluynskini eru tå, sum nu, givin ut frå ti teir higartil hava fingist vid, nevniliga toskakriter- ium. Tad veri so sin søk, men tað er ikki sin sak, um Fiskaseluynskir, um kriteriir, sýnast gjørd av einum toski. Tað verður dikterað hvítt fars, tað verður dikterað beinfritt skin-on flak. har ein skilur frá tann fiskin, ið kundi hesi flek, t.v.s. eitt skeivt grundar- lag. um ein sammetir toskafiskarnar, svartkjaft og tosk. ið eru ymiskir og tí til útsjóndar geva ymisk produkt. Tað gongur heilt týðu- stersta givið liga fram av frágreiðing- unum frá royndunum, at tað er seluliðið, Feroya Fiskasela, ið hevur sett hesi produktkriteriu fram, og á ein tilikan hátt, at ein freistast til at halda, at Prognosan hjá nevndarformanni Sjóvinnubankans var betri ósegd, og ein kann seta spurnartekin við rættin til at úttala seg so, serliga tá man hevur í huga, at tað mestsum ikki er Feroya Fiskasela ið hevur selt og sum tað ber at eini framleiðslu av eini veru, ið passar ein- um verandi keyparatervi eini veru, ið passar einum verandi keyparatervi toska/hysufløk /fars til útsjóndar, heldur enn at framleiða út frå náttúru- givnum kriterium og síðani marknadarføra eitt nýtt produkt, so og so vælsmakkandi, men nak- að kolonialt til útsjóndar. selur svartkjaftaverur yvirhevur Svartkjaftavinna á einum vegamóti! Dikterað úr leysari luft Feroya Fiskasela og dótt- urfelag Frozen, verufakta tess, hava fyri Chaldur dikterað svart- kjaftaverur burturúr leys- ari luft Ístaðin fyri at mæla til at framleiða tær verur, ið svartkjaftur við sínum náttúrugivnu fortreytum kann nýtast til og síðani introducera og marknað- arfera eina veru á hægsta stigi við teimum náttúru- givnu eyðkennum, ið hesin fiskur nú einaferð hevur. Ein syrgilig sannroynd afturat hesum omanfyri- sagda er, at tær royndir, ið gjørdar vórðu umborð á Giljanesi hvat viðvíkur framleiðslu, marknaðar- føring og selu, uttan iva eru grundsteðið í sam- band við ílegurnar og raksturin av Andriasi í Hvannasundi. So legið tað ljóðar vildi Føroya Fiskasøla als ikki síggja tað, sum framleitt varð umborð á Giljanesi, tíansheldur selja tað. Giljanes fekk ikki eingang loyvi til at gerast limur í Feroya Fiskaselu. Hesin sami Giljanes, soleiðis útihýstur, fekk kortini í ávisum ferum tað dupulta av tí, ið Fiska- selustjórin metti um. Ólíka hevði meguliga stødan verið. um eitt so sterkt felag sum Feroya Fiskasøla hevði viljað verið við til at borið sín part av byrjunarbyrðun- um Í ellum ferum kann tað ikki vera rætt at lata skrædlið koma, bara tí tað nú passar harra Birgir Danielsen at proklamera -=