hósdagur 11. juni 1998síða 24

24 Nr. 107 — 11. JUNI 1998 Såmal Petur i Grund letur dyrnar å Run- avikar Sjomans- heimi upp å vid- an vegg. Nyggi fyristødumadurin å heiminum vil hava nógvar stevnugestir at støkka inn á gólvið At borðreiða ella at sita til borðs - Eg royni eisini at taka ein hond í, tá ið eg havi møguleika fyri tí, sigur Sámal Petur í Grund, nýggi fyristóðumaðurin á Runavíkar Sjómansheimi Orð: Frants Jensen Myndir: Jonhard Hammer Borðini standa í trimum røðum. Tallerkarnir eru sett- ir á eitt hóskandi stað frammanfyri hvønn stól Hann finnur eisini koppar nar og undirskálirnar og fer at seta teir við síðuna av tallerkunum Eg royn: a hond í, tá ið leika fyri ti Við uppbrotnum ermum g nøkrum fáum sveitta- ropum á pannuni gongur taka ema havi møgu- G ) greiðir hesun ugt. 7 var tað hann sum i slipsi og klædningi kon fínt, upp dekkað borð og kundi njóta tann góða matin, sum varð borðreiddur f Slipsid he nhonun hann Kortini enn háar id: um hálsin, og tað eitt sindur skålkaliga smílið myndar varrar og andlit hansara Hann hevur betr íð at fyrireika móttókuna av gestum hesuíerð. 28 eru teir í tali og tosa danskt. Ødrvis var 21. mai hann byrjað : inum. Tá kom ein bólkur uppá 48 fólk. Tað ráddi bara um at fáa sum frægast burt urúr. Ikki minst at finna sengur til øll - og tað er ikki altíð so einfalt, tá ið bara dagin etur at nesum starv 45 seingjarpláss eru á heim- inum Avioysari, valstrið og familia Ein kann roknað við nógv- um ymikum, tá ið ein er fyristóðumaður á einum sjómansheimi. Nakað tað sama er kanska eisini gald- andi í Tinganesi - tó á ein heilt ødrvisi hátt Nýggi fyristóðumaðurin á Runavíkar sjómansheimi eitur Sámal Petur í Grund. 39 ára gamli sølfirdingurin tekur yvir í hesum starvi- num eftir Mariu og Hans Paula Højgaard Madurin gjørdis lands- kendur, tå ið hann fyri fýra árum síðani heilt óroyndur í politikki varð valdur í Før- oya Landsstýri umboðandi Sjálvsstýrisflokkin. At hann eisini var Føroya fyrsti landsstýrismaður, sum var koyrdur úr starvi eftir nýggju stýrisskipanarlógini, gjørdi hann ikki minni kendan Síðani hann fór úr lands- stýrinum, hevur hann kort- ini ikki ligið á politiskari latisíðu. Hann hevur verið virkin í valstríðnum bæði til følkatingsvahd - har hann ikki minst fekk nógvar tunnulsatkvødur - og ul løg uúngsvalið - har hann fekk flestar personhigar atk vødur i Eysturoynni Men tíðina hevur hann eisini nýtt á annan hátt. Atta vikur hevur hann loyst av á Tórshavnar sjåmansheimi, umframt at hann hevur fing- ið meira tíð við hús saman við konuni og teirra seks børnum. Uppfrískan Fyristóðumaðurin er liðug- ur at dekka borð. ,Sovjett- arnar“ letur hann tænastu- genturnar leggja saman og seta á tallerkarnar. Í lumm- anum finnur hann eina siga- rett og festir sær í. Hann setir seg niður á stólin og andar tungliga út - Eg havi altíð verið sera góður við sjómansheimið Sum smádrongur og ungur var eg sera nógv her. Tað komst órvað av at mamma mín arbeiddi her í eini 10 ár. Eg havi eisini fylgt við, hvat hevur verið gjørt her gjógnum árini Men Sámal Petur hevur eisini fingið við, hvat ikki hevur verið gjørt við Runa- víkar Sjómansheim í 28 ára søguni hjá heiminum. Og tað hevur hann longu gjørt nakað við. Grøni liturin inni í matstovuni er skiftur út við ein vakran gulligan lit og tær eyðkendu reyðu gardin- urnar verða eisini skiftar út Tað trongdi til eina broyting nú. Tað má frískast upp Eisini í hesum føri brey breyt Sámal Petur upp erm- ar, fann pensil og málaði alt sjálvur. Innnari parturin av matstovuni er tó eftir at era, men hann verður gjørdur aftaná Skálafjarða- stevnuna, tá ið løtur eru til tað. - Hetta er ein líður í marknaðarfóringini. Betri nøgdir kundar - og her hugsa vit serliga um teir kundarnar sum koma inn at eta - smittar gjarna yvir til aðrar. TS 98 Nýmótans kemur og kaffistovu Men eisini teir kundar, sum ynskja at gista á sjómans- heiminum, skulu fáa tað betri, stendur tað til Sámal Petur - Summarhálvárið heldur fyri ein stóran part lív í sjó- mansheiminum, og tí vilja vit gera so nógv sum til ber fyri at gestirnir skulu hava tað gott og trívast. - Sjómansheimið er ein- asta gistingarhus á Skála- fjørdinum. Men øll kømrini eru ikki á lí stødi, sum gestir gjarna vilja hava í dag. Tað eru bara nøkur få kømur, sum hava brúsu inni á kam- arinum, og tað heldur ikki ul standardin í dag - Eg haldi at eitt tað fyrsta vit eiga at fara í gongd við er at broyta råmini, so Vit fáa we og brúsu inn á hvort kamar. Vit fáa kanska nøkur færri seingjarpláss, men betri tilboð til gestirnar er meir tiltrongt - Samstundis sum vit liva av útlendingunum í summ- arhålvårinum, so er tað køk- urin sum heldur lív í heim- inum. Tað eru nógvir før- oyingar sum koma inn at keypa sær ein bita. Hetta tænastustødi skulu vit halda viðlíka og um møguligt eis- ini betra tað Eisini her hevur Sámal Petur ætlanir. Hann heldur, tað skuldi verið møguligt við eini kaffistovu í kjall- aranum. Henda kundi verið at líkna við hana, sum er í Tórshavnar Sjómansheimi, men tað má lagast til um- stødurnar og møguleikar- nar, sum eru í økinum. Mekanikari og „guide“ Sámal Petur sleppur ikki at sita leingi við sigarettini í munninum. Ein av kokk- unum kemur og biðjur um hjálp, tí tey ikki fáa skrúa gassið niður í køkinum. Eft- ir lítlari løtu er hann aftur og sigur stoltur: Utbugvingin kemur mær til góðar. Eg eri lærdur elektronikkmekanikari og klári tí at gera tað mest van- liga sum skal gerast á heim- inum. Tað er kortini ikki so- leiðis at fyristødumadurin skal gera alt tað praktiska á heiminuum. Tað eru sera nógv fólk sum eru góð við heimið, og sum eisini vilja hjálpa tá ið okkurt smávegis er at gera. Men um stór- arbeiði skal gerast, verður sjálvandi sent boð eftir handverkarum. Tað er eisini á einum triðja øki at Sámal Petur ætlar at leggja sínar kreftir í. - Eg haldi, vit skuldu fingið betri samarbeiði mill- um sjómansheimini í Før- oyum. Samarbeiðið hevur verið skiftandi. Eitt nú kundu vit lagt meir eftir at skipa fyri pakkaferðum. Eisini á hesum gki hevur Sámal Petur royndir. Okk- urt av sumrunum, meðan hann búði niðri, var hann ferðaleiðari við donskum bólkum í Føroyum. Men eisini her heima hevur hann virkað sum „guide“ hjá ferðabólkum - Tað er ikki beinleiðis mín uppgåva at vera „guide“, men um ein bólkur t.d. fyllir alt sjómansheimið í nakrar dagar, so kundi bor- ið til hjá mær at gjørt onkrar dagstúrar við teimum. rað koma kortini íkki aðrir liggjandi gestir teir dagar- nar. Gestirnir skulu kenna seg væl Arbeiði á sjómansheimi er heldur ikki ókent fyri Sámal Petur. Fyrst í nitiårunum loysti hann ofta av á Tór- shavnar Sjómansheimi. og meðan hann var í Danmark arbeiddi hann eisini eitt tíð- arskeið á sjómansheiminum br