hósdagur 9. juli 1998síða 20

20 tíðindablaðið SCSjalurin Nr. 127 — 9. JULI 1998 Rogndosir til - føroyska marknadin — Fingu vit råvøruna, sum vit hava brúk fyri, kundu vit koyrt alt døgnid og selt fleiri milliónir av dósum, sig- ur Magni Thomassen, stjóri í Kovan- um ÓLAVUR í BET Starvsfólkini í Kovanum fara í summarfrí nú Vestan- stevna er, og arbeiðið verð- ur tikið upp aftur um hálvan august. Framleiðslan nú upp undir Vestanstevnuna hevur bert verið rongdósir til føroyska marknaðin, og sum skilst á stjóranum Magna Thomassen, økist eftirspurningurin i Føroyum eftir rogndósum frå Kovan- um í Sandavági. 90 % av marknaðinum Føroyingurin vil hava góða veru, og sambært Magna Thomassen, eigur Kovin nú 90 prosent av føroyska marknaðinum. Framleiðsl- virkið umleið 90 prosent av føroyska marknaðinum an í fjør var 100.000 dósir, og hetta er eisini tað, sum framleitt verður eitt ár fram. Tá rognframleiðslan er, starvast 9 fólk á Kovanum. Aðrenn farið varð undir framleiðsluna av rogndós- um, niðursjóðaði Kovin rækjur í dósir til týsku stór- fyritøkuna >Aldi<. Råvøran varð keypt frå Rækjuvirki- num á Oyri, men sum skilst á Magna Thomassen er hetta ikki so lønandi fram- leiðsla, tá råvøran hevur verið nakað dýr at keypa. Týska storfyritøkan »Aldi« keypti 800.000 dósir av niðursdjóðaðum rækjum frá Kovanum í ár. Tá rækjur verða niðursjóðaðar, starv- ast eini 20 fólk á Kovanum. Fleiri milliónir dósir Men framleiðslan á Kova- num kundi verið meiri stød- ug, enn hon er, um Kovin fekk nóg mikið av råvøru. Magni Thomassen sigur, at fekk Kovin livur, hexði ar- beiðið verið á Kovanum alt degnið til eini 20 fólk. — Vit hava fyrispurningar um fleiri milliónir dósir av Áhugin fyri rognum frá Kovanum er stórur millum féroyingar. Sambært Magna Thomassen, stjóra í Kovanum eigur (Mynd: Ólavur í Beiti) niðursjóðaðari livur til út- lendska marknaðin, men eingin áhugi er hjá nøkrum at taka livrina úr fiskinum. Lættari er bæra at tveita hana í havið aftur, sigur Magni Thomassen og harmast um, at so er. Arbeiða við ymiskum ætlan- um í nýggja bygninginum — Stødan er tann nú, at tað lønar seg betur at virka blokk enn saltfisk, og stødan broytist alla tíðina, so torført er at siga nakað nú um, hvat vit fara at virka í nýggja bygninginum, sigur Jørgen Niclasen, stjóri í Tomba Beit OLAVUR % nr 994 hvr 0 71 aði saltfisk TKI omba at taka moti ki og Virka hann til salt- fisk. Byrjað var í Servági nen semnu árini hevur virk- 3 €!gað seg inn í fyrrver andi »Rækjuvirkid« i Mið ågi, og fyri ikki so langar tíð síðan keypti Tomba bygningin beint við síðuna av frá Fer ya Be a, fyrr verandi >Trolhúsið- Ætlanin er at innrætta enda ny flyta í hann, men stjórin ørgen Niclaser er ikki heilt vísur í enn, hvat bygn- ngurin skal innrættast til a — Sum stødan er i løtuni, har útflutningurin av ovidgjørd- um fiski hevur órógva pris- leguna í Føroyum, arbeiða vit við ymiskum ætlanum í nýggja bygninginum. Støda er ikki tíkin til enn, hver framleiðsla verður í nýggja men bygn- ingurin verður so umbygd- ur, sigur Jorgen Niclasen Av ti at lítið og einki hevur verið av fiski i Bar hevur eftir- spurningurin eftur frystum fiski gjørt, at prísurin á upsablokki er nærum tví- faldaður, meðan saltfiska- prísurin enn er hækkandi, so stødan er nú tann, at tað lánar seg betur at virka blokk enn saltfisk Stødan broytist alla tíð Ina, so trupult er júst nú at siga, hvønn veg tað ber, og harvið hvat lønar seg best at virka, leggur Jørgen Nicl- asen altrat bygninginum entshavinum 2000 tons Tomba hevur keypt fiskin frá Fiskamarknadinum, men tå talan er um at virka saltfisk, hevur verið keypt frá størru bátunum, tí fisk urin hevur verið feitari og Tað er í hesum bygninginum á bryggjuni í Miðvági, at saltfiskavirkið Tomba heldur til í løtuni. Tomba keypti fyri stuttari tíð síðan Trolhúsið í Miðvági og æilanin er at bara nær harvið úrtókan stórri. Fesk- leikin hevur ikki sama tydn ing í saltfiskavirkingini sum í virkanini av frystum og feskum verum, hóast hann sjálvandi hevur týdning I 1997 virkaði 2000 tons av saltfiski og Tomba stjórin metir, at nøgdin verður nakað tað sama í ár. Keyparar í Portugal, Frak- landi og Kanada keypa fisk- flyta virksemið yvir í tann bygningin. men spurningurin er (Mynd: Ólavur í Beiti) in frá Tomba. Eini 15-20 fólk hava ar- beitt á virkinum.