mánadagur 28. desember 2015síða 32
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
VIKA 53 • 28. DESEMBER 2015
8
MIÐLAHÚSIÐ
ÓKEYPIS LÝSINGARBLAÐ
Í
nøkur ár hava vit havt nýggjárshald
saman við Kringvarpi Føroya, í sam
band við nýggjárssendingar teirra,
men hesa ferð eru vit einsamallir
vertir, sigur Thora Augustinussen
sølustjóri á Hotel Føroyum.
Hotel Føroyar verður pyntað til
nýggjárshald, okkurt verður skonkt í
glasið, tá tú kemur og síðani verður
bjóðað til døgurða við fýra rættum.
– Sum kvøldið líður hava vit eitt
sindur av undirhaldi, men ikki ov nógv,
tí vit vilja lata fólk sleppa at sita í friði
og náðum og njóta útsýni, sigur hon.
Thora Augustinussen sigur, at
stórur áhugi er longu fyri tiltakinum
og serliga væl umtókt er tað millum
útlendingar.
– Yvir helmingurin av seldu pláss
unum eru farin til útlendingar, sum
eru og ferðast í Føroyum og vilja sita á
fremstu røð, tá fýrverkið verður skotið
á midnátt, sigur Thora Augustinussen.
Hon sigur, at tá klokkan nærkast
midnátt, verður farið út á tekjuna
framman fyri matstovuna.
– Har poppa vit eina sjampagnu
fløsku við sábuli og so kann ein
njóta eitt glas, meðan ein stendur
við einum stjørnukastara og hyggir
at fýrverkinum. Vit hava av góðum
grundum ikki loyvi at skjóta fýrverk
sjálvi. Aftan á verður farið inn aftur
og tá borðreiða vit við kransakaku og
tónleiki og barrin veðrur opin, sigur
Thora Augustinussen.
Á matskránni stendur hummara
súpan, ræst kjøt, neytalundir og om
aná verður súreplakøka. Klokkan 02
bjóðar matstovan so náttarmat.
– Nýggjárshaldið hevur kanska
ein størri útlendskan dám enn vit
eru von við, men tað tykist sum fleiri
føroyingar ynskja okkurt tílíkt, sigur
Thora Augustinussen.
Skuldi onkur hildið, at tað verður
ov seint at koyra heim eftir eina slíka
nátt, so er eisini høvi at bíleggja kamar
á Hotel Føroyum og fáa morgunmat
morgunin eftir.
Gist og Vist hevur eisini eitt tilboð
til tín, sum ikki tímir niðan á Hotel
Føroyar.
– Nýggjárssushi er verið sera væl
umtókt seinnu árini. Fleiri, kanska ser
liga tey ungu, halda tað vera deiliga
ómakaleyst. Tað er lætt at borðreiða,
skjótt at eta og høgligt at rudda burt
ur, ein ordiliga lekkur take away loysn,
sigur Thora Augustinussen, sum sigur,
at nýttárssushi kann bíleggjast til trý,
seks ella níggju fólk.
Valla nakrastaðni er útsýnið oman Havnina betri enn úr matstovuni hjá Hotel Føroyum. Hvussu
hevði tá verið, at sitið har nýggjársaftan og eygleitt fýrverki oman yvir høvuðsstaðnum? Tann
møguleikan fært tú í ár, nú Hotel Føroyar bjóðar tær at halda nýggjárið saman við sær
Halt nýggjárið saman
við Hotel Føroyum