týsdagur 22. mars 2005síða 5

Nr. 56 - 22. mars 2005 5 Føroya Bjór hevur ikki somu áskoðan um lønsemi í fram- leiðsluni av sodavatni sum Restorff’s Bryggjarí hevur. - Vit halda avgjørt, at hetta er ein framleiðsla sum loysir seg, sigur Einar Waag, stjóri SODAVATN Vilmund Jacobsen vilmund@sosialurin.fo Viðhvørt hendir tað, sum tú ikki rættiliga roknar við; at kappingarneytar á ymisk- um økjum keypa hvønn annan – ella partar av hvørjum øðrum. Ikki so sjáldan hava bryggjaríini, Restorff’s Bryggjarí í Havn og Føroya Bjór í Klaksvík, verið í hornatøkum í fjølmiðlun- um um ymisk viðurskifti av felags áhuga. Men síðsta fríggjadag hendi so tað, at Restorff’s Bryggjarí avgjørdi at selja Føroya Bjór øll rættindi síni til framleiðslu av teim- um sløgum av sodavatni, sum bryggjarríið í Havn hevur. - Vit vórðu uppringdir av Restorff’s Bryggjaríi, sum segði, at teir 1. apríl í ár fóru at gevast við at bryggja sodavatn, tí hetta loysir seg ikki hjá teimum. Teir spurdu, um vit høvdu áhuga fyri merkjunum hjá teimum. Eg segði, at eg kortini fór til Havnar seinnapartin fríggjadagin. Vit høvdu ein fund við Restorff’s Bryggjarí um málið henda seinnapartin og avgjørdu at keypa rætt- indini til tey sløg av soda- vatni, sum felagið hevur. Soleiðis greiðir stjórin á Føroya Bjór, Einar Waag, frá gongdini í hesum máli. - Vit hava soleiðis keypt rættindini at tappa tey sløg av sodavatni hjá Restorff’s Bryggjaríi, sum vit halda, at potentialið er í. Sisu úr Klaksvík Einar Waag sigur, at høv- uðsmerkið hjá Restorff’s Bryggjaríi er Sisu, og hann sigur, at hetta merkið fer Føroya Bjór í hvussu er at framleiða. - Vit fara eisini at hyggja eftir, um tað kanska loysir seg hjá okkum at framleiða eitt ella tvey onnur sløg av sodavatni, sum Restorff’s Bryggjarí hevur havt. Stjórin sigur, at enn hava tey á Føroya Bjór ikki gjørt sær nakrar niðurstøður um, hvørji onnur sløg av soda- vatni kundu verið áhuga- verd, men hann nevnir eitt nú Peru-sodavatnið, sum kanska eisini hevur eitt potentialið. - Vit fara so ikki at fram- leiða reyða og grøna slagið, sum Restorff’s Bryggjarí hevur havt, tí hesi sløgini hava vit frammanundan, sigur hann. Einar Waag sigur, at tað nýtist ikki at taka langa tíð hjá Føroya Bjór at fáa nøk- ur av teimum sodavatns- sløgum, sum tey nú hava keypt frá Restorff’s Bryggjaríi, út á marknaðin. - Hetta kann gerast heilt skjótt, sigur hann. Helmingurin sodavatn Spurdur, hvussu stórur partur av samlaðu fram- leiðsluni hjá Føroya Bjór, sodavatnið er, sigur stjórin: - Eg vil meta, at sølan av sodavatni er umleið ein helmingur av samlaða um- setninginum hjá okkum. Einar Waag vísir á, at tað slagið av sodavatni hjá Føroya Bjór, sum selir nógv best, er Jolly – hálvur litur og hálvur annar litur. - Parturin av sodavatni í glasfløskum er lutfalsliga lítil í dag, kanska eini 10%, men her er tað aftur Jolly- glasfløskan, sum selir best. Føroya Bjór hevur ikki somu áskoðan um lønsemi í framleiðsluni av sodavatni sum Restorff’s Bryggjarí hevur. - Vit halda avgjørt, at hetta er ein framleiðsla sum loysir seg, sigur Einar Waag, stjóri, at enda. Á Føroya Bjór í Klaksvík og kring landið annars eru eini 40 ársverk tilsamans. Stjórin á Restorff’s Bryggjaríi, Óla Svend Nolsøe, heldur, at Føroya Bjór við Jolly og Sisu nú hevur tveir rættiligar "tungvekt- arar" á marknaðinum – í kapping við út- lendska sodavatnið SODAVATN Vilmund Jacobsen vilmund@sosialurin.fo Óla Svend Nolsøe, stjóri á Restorff’s Bryggjaríi, sigur, at tey hava havt eini 15 ymisk sløg av sodavatni, harav Sisu hevur staðið fyri umleið 40% av samlaða umsetninginum av soda- vatni. Hinvegin, sigur hann, at samlaða sølan av sodavatni hjá Restorff’s Bryggjaríi snýr seg um eini 15% av øllum umsetninginum hjá felagnum. Tískil er parturin av umsetninginum hjá Restorff’s Bryggjaríi, sum stendst av sodavatni, mun- andi minni enn hjá Føroya Bjór, har hesin parturin liggur um ein helming. - Kappingin er hørð, og vit hava verið noyddir at framleitt tær stóru fløskur- nar uttanlands, meðan Før- oya Bjór framleiðir sínar fløskur her heima. Sostatt hava okkara fløskur verið nógv dýrari at keypa enn fløskurnar hjá kappingar- neytanum. Loysir seg ikki Óla Svend sigur, at sam- bært teimum tølum, sum Restorff’s Bryggjarí hevur á borðinum, hevur soda- vatnið lítið og einki kastað av sær, og tí avgjørdi felagið nú at selja hendan partin av rættindunum til Føroya Bjór, tá ið hesir vóru sinnaðir at keypa. - Við hesum hevur bryggjaríið í Klaksvík nú eisini uppaftur betri møgu- leikar at standa seg í kapp- ingini við útlendska soda- vatnið, sum verður selt í Føroyum. Stjórin á Restorff’s Bryggjaríi sigur, at Føroya Bjór við Jolly og Sisu nú hevur tveir rættiligar "tung- vektarar" á marknaðinum. Spurdur, hvørji onnur sløg av sodavatni, sum Restorff’s Bryggjarí hevur, hann heldur kundu verið áhugaverd hjá bryggjarí- num í Klaksvík, vísir hann eitt nú á Peru, Assu og Hawaii-sodavatnið. - Føroya Bjór hevur einki "produkt", sum minnir um Sisu. Hinvegin eru útlendsk sløg, sum kappast við Sisu í Føroyum, eitt nú Faxe Kondi. Óla Svend sigur, at Før- oya Bjór í fyrstu syfti fer at marknaðarføra tey sløg av sodavatni, sum felagið fer at framleiða og selja, við somu etikettum, sum Restorff’s Bryggjarí hevur havt á fløskunum. Stuttar samráðingar Vit spurdu eisini Óla Svend, hví hann í telefonini seinasta fríggjamorgun av- sannaði, at Restorff’s Bryggjarí fór at selja hesi rættindi til Føroya Bjór, tá ið hann í Degi og Viku sama kvøld váttaði, at feløgini høvdu gjørt hesa avtalu. - Tað var tí, at vit fríggja- morgunin ikki høvdu gjørt nakra avtalu um sølu av rættindum. Avtalan varð nevniliga ikki gjørd fyrr enn seinnapartin fríggja- dagin. Hann sigur, at tá ið leysa- tíðindi fóru at ganga um søluna uppundir endan av seinastu viku – og fjølmiðl- arnir byrjaðu at spyrja og vóru í holt við at skriva um hesi viðurskifti – samdust partarnir um hesa avtalu seinnapartin fríggjadagin og avgjørdu samstundis at almannakunngera hana. - Vit føldu, at vit vórðu noyddir at handla skjótt, um vit skuldu handla, sigur hann. Eingin søla Óla Svend Nolsø sigur, at leiðslan á Restorff’s Bryggjaríi er nógv betur "gearað" til øl-framleiðsl- una enn til sodavatnið. - Nú framleiðslan av sodavatni verður løgd á hillina, hava vit betri møguleikar at gera uppaftur meira burtur úr ølinum. Spurdur, um tað kann hugsast, at tað næsta, sum hendir, er, at Restorff’s Bryggjarí verður selt Før- oya Bjór, sigur stjórin, Óla Svend Nolsøe, at enda: - Nei, hetta hevur slett ikki verið upp á tal, og tað er einki aktuelt um hetta, sigur hann. – Vit eru nógv betur »gearaðir« til ølið Einar Waag, stjóri á Føroya Bjór: – Vit fara í øllum førum at framleiða Sisu Á Føroya Bjór í Klaksvík og kring landið annars eru eini 40 ársverk tilsamans - Tað er ikki upp á tal at selja Restorff’s Bryggjarí til Føroya Bjór, sigur Óla Svend Nolsøe, stjóri Framleiðsla av sodavatni verður nú søga á Restorff’s Bryggjaríi