fríggjadagur 19. juni 2009síða 27
‹ fyrra síða allar 88 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Barbeque
15
r
Grillað squash
Sker squashina sundur upp á longs. Smyr
sløttu síðina við kryddaðum oljublandi. Legg
á grillina, til squashin næstan er moyr. Hav
afturvið kjøti ella øðrum.
Grillað squash
Grillfavorittar
í summar
Marineraði spareribs
Laksakotelettir
Marineraðar
høsnarungabringur
Maisaks við
kryddsmøri
Jómfrúhummarar við
hvítleykssmelti
Blámuferskur
til afturvið
Fyll blámuost í miðjuna
av hálvum dósaferskum –
grilla eina løtu
Summarslig salat
við dressingi
1 pakka av rucola
1 kopp av tiðnaðum ertrum
2 perur
Evt. nøtabland
4 spsk. av góðari olivinolju
1 spsk. av dijon-sinoppi
1 spsk. av hunangi
1 spsk. av sitrónsevju
Krydda við havsalti
Epli á grillina
1. Skiva forkókað epli í ein foliubakka. Krydda
við salti, pipari og rivnum muskati. Drússa við
rivnum osti og oregano. Set á grillina til osturin
er smeltaður.
2. Sker ein kross í eitt epli. Krydda við salti og
øðrum sum tær dámar. Balla eplið í staniól, og
legg tað niðurvið síðuna á grillini, so tað fær
góðan hita frá kolandi heitu glóðunum. Prika í
epli av og á fyri at vita um tað er bakað.