fríggjadagur 14. mai 2010síða 19

nr. 81 · 14. mai 2010 19 VIKUSKIFTI Mín besta uppskrift er teigur í Vikuskiftis Sosialinum, har lesarin kann senda okkum sína bestu uppskrift, saman við mynd av rættinum og navni á kokkinum. Øll sløg av uppskriftum eru vælkomnar, bæði bakstur, matur og drekka, men tær skulu ikki hava verið almannakunngjørdar áður. Send tína bestu uppskrift til: Sosialurin Postboks 76 FO-110 Tórshavn mrk. uppskrift Ella til post@sosialurin.fo. Várangi lagt tIl rættIs: Inna Törnroos lagt tIl rættIs: Inna Törnroos Fylla: Smyr 18% súrróma á botnin tá hann er kólnaður. Legg á botnin: 1 pk av skinkustrimlum 4 kókaði sundurskorin egg 3 tomatir í tern ½ agurk skorin smátt ½ lítlan leyk skorin smátt   krydda við sitrónpipari   Rulla saman og lat gjarna standa kalt í eina nátt áðrenn borðreitt verður. So er rullan fastari og betri smakkar. Skinkurullukøka Uppskriftin, sum verður prentað í blaðnum, fær gávukort á kr. 300,- frá Thomas Dam búnýti tórshavn Niels Finsensgøta 18 tel. 36 30 00 saltangará Heiðavegur 56 tel. 44 76 04 Nýggju luktilSiNi í vár, aNga av, frukt, vaNilju og kaNel Botnur: 5 dl av mjólk 2 spk av sukri 2½ spk av oregano 1 tsk av salti 1 tsk av bakipulvuri 2½ dl av mjøli 4 egg Píska egg og sukur fyrst, rør síðan mjøl, bakipulvur, oregano, salt og mjólk í. Bakast í skuffu við bakipapíri á. 180-200 hitastig í umleið 30 minuttir. UppsKrIft: Andrea Reynstind Vistrfrøðilig og citrusangandi ”Tous H2O EdT” frá Tous Svalkandi angi av ananas og piparmynt ”Cool water woman ice fresh EdT” frá Davidoff Mandarin og kanelangandi ”BLV Eau d’été EdT” frá Bvlgari. Fruktangi við súrepli og fersken ”J’aime les fleurs EdP” frá La Perla ”Daisy garland edition EdT” frá Marc Jacobs Feminint angandi av rósu og vanilju. ”Pure DKNY EdP” frá DKNY Angar sum ein saftig apelsin ”Blue glow by J Lo EdT” frá J Lo