leygardagur 31. mai 1975síða 12

s0Slalurin Smyril verdur å Havnini tysdagin Fer år Keypmannahavn i morgin til Bergens Smyril fer úr Keyp- mannahavn sunnudag- in og verður á Havnini seinnapartin tysdagin. Nýggja strandfara- skipið, sum umframt at røkja suðuroyarsigling- ina eisini partvíst skal røkja millumlandasigl- ing, fer år Keypmanna- havn i morgin til Berg- ens, og verður i Havn einaferð ímóti kvøldi týsdagin. Tilsamans eini 50 fólk við bil- um verða við Smyrli á fyrsta túrinum til Feroya. Landsstýr- ismaðurin í samferðslumálum, Finnbogi Isaksen og Tummas Arabo frá strandferðsluni er eisini við á fyrsta túrinum. Seinkaður Smyril verður seinkaður nakað, tá hann kemur til Havnar týs- kveldið. Ætlanin var, at hann skuldi fara úr Keypmannahavn hóskveldið og vera í Feroyum í dag, men umbyggingin varð ikki liðug til ásettu tíðina. Smyril er umbygdur á Frederikshavns Skibsværft. Nýggja strandfaraskipið varð keypt frá Mols-linjuni hjá DFDS í mars mánaða fyri 275 milj. kr. og fekk tá navnið Smyril. Ferjan er væl utgjørd. Hon hevur fýra høvudsmotorar við tilsamans 10.000 hestum. Skipið kann manøvrerast frá seks steðum uinborå og er útgjert við tveim- um brúgvum. Tvær rfestaura- sjónir eru har frammi í skipin- um, sum taka eini 300 fólk. Aft- ara restaurasjónin er innrættað til komur. Smyril kann taka 800 Tá umboðsmenn fyri DFDS og landsstýrið undirskrivaðu sáttmálan um keypið av Smyrli fólk og 110 bilar. Eisini er stórt spælirúm til børn. Skipið kann ferma 1.000 tons, og einasta lastin er bildekkið. Lastingin verður gjørd eftir Roll on, roll of-systeminum. Smyril gongur 18 mil. Kokkaskúlin í Klaksvík klakt 53 skipskokkar 6. kokkaskeiðið hjá Klaksvíkar Sjómansskúla endaði við samkomu seinasta týsdag, har ellivu næmingar fingu progv — Tað var í 1972 at kokkaskúlin byrjaði sum ein partur av Klaks- víkar Sjómansskúla, segði Erik Holm og Erik Danielsen Danielsen, sjómansskúlastjóri í reðu síni undir borðhaldinum. Hann segði víðari, at síðani Frá vinstru: Jákup Ziskason, Svend Fugle, Eiler Samuelsen, Haldor skúlin byrjaði í 1972 eru seks skeið hildin, og hevur skúlin til- samans klakt 53 skipskokkar. Fyristødåumadur á kokkaskúl- anum er Jákup Ziskason, hov- meistari, sum eisini undirvísir í matgerð og proviantering. Eiler Samuelsen, bakarameistari, undirvísir í baking, Eigil Hentze og Sigurd Heinesen í foroyskum, enskum og rokning. Censorar í matgerð og baking til provtøkuna hesaferð vóru á- vikavist Svend Fuglø og Haldor Holm. Vegna Klaksvíkar Sjómans- skúla takkaði Erik Danielsen lærarum og censorum fyri ar- beiði teirra. Hann takkaði somu- leiðis húsmeðrafelagnum, sum hevur hýst kokkaskúlanum hesi árini fyri frálíkt samstarv og kendi á sær, at kokkaskúlin var meira enn væl aftur komin í hús Klaksvíkar husmødrafelags, tá nýtt skeið byrjar til heystar. Nýtt skeið Skúlin ætlar at byrja nýtt kokk- askeið eftir summarfritidina, segði Erik Danielsen og legði aftur at, at nógvir fyrispurning- ar longu nú koma til skúlan. Hann legði dent á, at nærum øll skeiðini higartil hava verið meira enn fullteknaði. Erik Danielsen endaði reðu sína við at ynskja nýklaktu kokkunum tillukku við próvtek- uni og góða eydnu framyvir. Fegin um luttøkuna Jákup Ziskason, hovmeistari, ið er fyristødumadur á kokkaskeið- num, segði seg fegnan um ta stóru luttøkuna og legði eins og Erik Danielsen dent á, at skeið- ini aloftast hava verið meira enn fullteknadi. Jákup Ziskason handadi síð- ani teimum 11 næmingunum progvini. Næmingarnir Teir 11 næmingarnir, ið fingu prógv, vóru hesir: Thurid Vil- helmsen, Regin Hansen og Poul Hans Miller, Tórshavn, Sú- sanna Jacobsen, Eyðun Jacob- sen og Albert Hansen, Miðvág, Randi Gárd Jensen, Oyndar- fjørd, Johan Danielsen, Strend- ur, Hans Peter Petersen, Runa- vik, Petur Arnbjørn Midjord, Akrar og Jonny Vågslid, Klaks- vik. Fyrsta skeiðið í 1962 Undir borðhaldinum flutti Hal- dor Holm, bakarameistari eisini rødu, har hann m.a. nevndi, at hann saman vid Erik Olsen byrj- aði at halda kokkaskúla í Klaksvík í 1962. Skeiðini, teir hildu, vórðu trý í tali, og hevdu teir 12 næmingar á hverjum skeiði. Teir stóðu eis- ini fyri útgávuni av Kokkablað- num, sum kom út eina ferð um mánaðin. Haldor Holm greiddi frá, at hvorki skúlin ella næmingarnir fingu almennan stuðul, og tí var tiltakinum ikki lív lagað tað ferðina. Hann var fegin um, at kokkaskúlin nú var endurreistur undir ordnaðum viðurskiftum. Besti næmingurin Fyri Klaksvíkar býráð, sum lat ein kikara í virðislon til besta næmingin, flutti Vilhelm Jo- hannesen, býráðslimur rødu. Tann besti næmingurin, sum var Johan Danielsen av Strond- um, fekk skoðsmálið »sera væla fyri allar seks lærigreinirnar og »væl« fyri arbeiðslag og ordan. Sitandi frá vinstru: Randi Gård Jensen, Oyndarfjorð, Thurid Vil- helmsen, Tórshavn og Súsanna Jacobsen, Miðvág Standandi frá vinstru: Regin Hansen og Poul Hans Miiller, Tórshavn, Johan Danielsen, Strendur, Hans Peter Petersen, Runa- vík, Petur Arnbjørn Midjord, Akrar, Eyðun Jacobsen og Albert Hansen, Miðvág og Jonny Vágslíð, Klaksvík