mikudagur 10. august 1977síða 4

Síða 4 sosialurin Nr. 52 — 10. august 1977 Nýggja kjálkamaskinan verður helst seld fyrsta dagin Maskinan kann skera 28 kjálkar um minuttin í dag fara mest sum allir kjálkar á toski, ið kemur upp á land í Føroyum, sum slógv til djórafgði. Orsøkin er helst tann, at tað er ov dýrt at skera kjálkarnar við hond. Við nýggju kjálkaskerimask- inuni er møguleiki fyri at fara undir framleiðslu av kjálkum bæði til heimamarknaðin og til útfluttn- ings Fyrsta maskinan avsinum slag í } eIminum sum kann skera jálkafisk er klár til at verða tikin í nýtslu. Maskinan hevur kostað meiri enn eina hálva nilljón krónur at gera og stend r nú á verkstaðnum hjá Jóhan rad er hesa Jacobsen á Oyrabakka oguleiki fyri at selja fyrstu maskinuna í Føroyum nú heinan vegin, so væntandi kann farast undir framleiðslu av maskinuni skjótt var á Oyrabakka Har hittu naskinuni Sosialurin vikuskiftið it uppfinnaran av einasta Johan Jacobsen í smiðjuni, sum inn hevur gjørt í kjallaranum. Johan er tilkomin maður. Hann er skiparalærdur og hevur siglt sum skipari á Sundaferjuni enn Men seinastu fýra árini hevur hann bert arbeitt við ætlanini at gera kann skera i meira sjey ár hesi ein maskinu, kjálkafisk sum Fekk hugskotið á Sundaferjuni Vit spurdu fyrst Johan, hvussu hann tekk hugskotið at gera eina tilika maskinu. Til hetta svarar hann, at tað stavar frá ti tidini, tá hann førdi Sundaferjuna Javnan førdu vit lastbilar full- fermdar við slogvi tvørtur um sundið. Ein dagin kom eg at hugsa um, hví allur hesin part- urin av fiskinum skuldi fara til djórafoði. Sjálvur visti eg full væl, at tad var ikki hugsingur um at byrja framleidslu av kjålkum til mannafødi. Hetta var ikki rentabilt. Men eg helt kortini, at høvdini áttu at verið betri utnyttadi enn at fara sum fekk at hugskotid at maskinu, kann Etlan min var at slogv. Ta gera elna sum skera kjålkar gera eina maskinu, sum kundi gera nærum alt arbeidi sjålv. Evdnadist hetta, so var mogu- leiki fyri, at tað einaferð kundi lata seg gera at fara undir eina storri framleiðslu av kjålkum ti mannafødi, greiðirr Johan Jac- obsen frá. Fyrsta maskinan í Gøtu Johan drálaði ikki leingi, fór alt fyri eitt undir arbeiðið. Eg vendi mær fyrst til Havidnad i Gøtu, og vit komu fram til eina kjálkar. men maskinu, skar Maskinan varð sett upp í Hval- vik og tikin í brúk í 1974. Hóast henda maskinan skar kjálkarn- ar, so máttu kortini 7 folk við ) pakkingin eisini iroknad Við maskinuni í Hvalvik skøru teir tilsamans 10 tons av kjålkum, sum alt for til heima marknadin. sum arbeida maskinuni. Tå er Fransar vilja keypa kjålkar Johan var ikki nøgdur vid hesa fyrstu maskinuna. Alt ov nógv fólk skuldu arbeiða við maskin- uni. Hann gjørdi ti av at gera sær eina smidju heima vid hus Her gjørdi hann nyggja maskinu og setti roterandi kniv- elna + 28 ) | Johan Jacobsen og nyggja kjålkaskerimaskinan ar i hana. At hjálpa sær fekk ein gjåarmann, Birgir Nonsgjogv. Nu var eftir at royna maskin una Teir fóru til Fuglafjarðar við maskinuni. Her skóru teir nakað av kjálkum. Fransar vóru tå eisini áhugaðir at keypa nakað útfluttu ti 14 tunnur av saltaðum lippum og kjálkum til Prisurin var rættu umleið 9 kr. fyri kilo. Teir Fraklands liga góður Fransar vóru hugaðir at keypa Maskinan kann skera 28 kjálkar um minuttin meira, og um tað mundið fóru flakavirkini at skera kjálkar eisini. Johan sigur, at tá fall prisurin heldur knappliga, og framleiðslan av kjálkum steðg aði. 600.000 kr. Nú er maskinan so liðug. Johan er væl nogdur við maskinuna, sum higartil hevur kostað meiri enn 600.000 krónur. Johan hex ur fingið stuðul úr fleiri grunn helst at sjálvur um, men hann kemur gjalda Hann hevur annars fingið stuðul Menningar grunningin 91.000 kr., úr For oyagrunninum 60.000 kr., úr Vinnulivsgrunninum hjá Foroya Banka 15.000 kr. og ur Búar grunninum landsstýrinum meginpartin til maskinuna: ur hjå 7.500 krónur Eitt tons um dagin Nýggja kjálkaskerimaskinan Hon hevur kann skera 28 kjálkar um minuttin ella umleið gongur við lufttrysti tveir knivar og eitt tons um dagin. Johan sigur, at hann ikki kann geva nágreini ligar upplýsingar um, hvussu maskinan arbeiðir, tí patentið