leygardagur 5. september 1981síða 11

… SOSIALURIN Síða 11 Bakkafrost í Skálafirði Frá sild og svartkjafti til síl og laks: Bakkafrost á Glyvrum nú 9 hyljar við silum og laksi Hans Jacobsen, stjóri á Bakkafrost undangongu- maður á fiskivinnuøkin- um. Fyrst sild, síðani svartkjaftur og nú laksur og síl. Tílíkir menn skapa menning í landinum um á Glyvrum, BAKKA- FROST, hava tey nú í nógv ár tikið ímóti sild og nú eisini svartkjafti, sum er viðgjert og pakkað á virkinum og síðani selt heima og úti. Men tað kann vera óvist við bæði sild og svart- kjafti. Tí er virkið byrjað við fiskaaling eisini. Við hesum ískoyti vónar virk- ið, at har fer at vera steð- ugt arbeiði, og somuleiðis at tað kann fáa í gongd framleiðslu av laksi. sílum og Framleiða 100 tons Leiðslan á Bakkafrost av- Fiskagóðskingarvirkið Bakkafrost á Glyvrum. Inni á virkinum arbeiða tey svartkjaft og sild — uttanfyri — á sjónum er alingin í sínum besta blóma gjørdi í juni mánaða í fjør at keypa nakrar laksa- hyljar úr Noregi. Síla- murtur var síðani koyrdur í hyljarnar. Í dag hevur Bakkafrost íalt 9 hyljar. 42.000 ælabogasíl eru í 8 hyljum og 4600 laksar eru í einum hyli. Stjórin á Bakkafrost, Hans Jacobsen, upplýsir, at teir hava bílagt fimm hyljar aftrat til heystar. Annars er ætlanin at hava 30 hyljar ialt, tá alistødin å Glyvrum er fult utbygd. Tað skuldi tå kunna givið eina framleiðslu uppá 100 tons um árið. Fyrsta royndin á Skálafjerðinum Royndin hjá Bakkafrost er tann fyrsta av sínum slag í Skálafjorðinum. Nú gott og væl eitt ár er farið, síðani tann fyrsti fiskurin fór í hyljarnar, ber til at gera sær sínar metingar av úrslitinum. Hans Jacobsen sigur so- leiðis um úrslitið: Tað er einki at ivast í, at fiska- aling er nakað, sum kann loysa seg í Feroyum í framtíðini. Sílini hava víst seg at vaksa sera væl, og hetta kemst kanska serliga av, at vit hava so mildan vetur. Vit hava ongar sjúkur havt, og lítið doyði, tá vit fluttu fiskin í hyljarnar. Hava selt síl Bakkafrost hevur longu dripið nakað av sílum og selt tað til Bretlands Hetta fór sum heilt fesk sil, vacuumpakkad og ísað. Avrokningarprisurin var 28 kr. kilo. Keyparin sigur seg vera sera væl nøgdan við góðskuna Um framtíðar útlitið fyri at sleppa av við síl og laks, sigur Hans Jacob- sen, at tað enn er ov tíð- liga at siga nakað við vissu. Men hann roknar tó við, at tá vit fara at hava sterri negdir, verður ikki trupult at finna mark- naðir og sleppa av við veruna. z Å Strond i Haraldsundi Havt trupulieikar Alistødin liggur ikki alt ov væl fyri Í Norðoyggjum verða eisini gjørdar royndir við at ala síl og laks. Tað er felagið >Á Strond“ í Klaksvík, sum stendur fyri hesum royndum. Felagið byrjaði alingina samstundis sum hinar báðar alisteðirnar ávikavist í Funningsfirði og í Kaldbaksfirði. Ali- staðin hjá norðingum liggur í Haraldsundi við Kunoyarlandið. Teir hava í letuni 12 hyljar, men fáa fimm aftrat í vetur. Ætlanin er at fáa fleiri hyljar aftrat seinni. - Í nótunum eru 45.000 síl og 11.000 laks- ar. Teir hava dripið nekur av sílunum og sent tey til Danmarkar og Frakland fyri at frætta um góðs- kuna. Tað, sum higartil er frætt, er, at góðskan er góð. Portionssil Silini liggja millum 1100 og 1500 gram, tvs. at tey eru sonevnd portiónssíl. Tað ber til at drepa hesi sílini longu til heystar, men spurningurin er so bert, um tað ikki loysir seg betri at bíða til seinni, tá sílini eru vorðin sterri. Hetta er nakað, sum fel- agið roynir at kanna nú. Verður dripið til heystar hava teir eini 20 til 25 tons av portiénssilum, sum kunnu seljast víðari. P/F Strond hevur havt ikki smávegis av trupul- leikum, síðani alisteðin fór í gongd. At byrja við var ætlanin at leggja steðina norðan fyri elverkið A Strond. Hetta setti lands- verkfreðingurin seg upp í móti, tí talan verður kanska um at byrging um sundið. byggja Trupulleikar Tískil noyddist felagið yvir undir Kunoyarlandið við flótihyljunum. Hóast hetta plássið er hampuliga vælegnað, so hevur tað sínar vansar, m.a. rekur sera hart, nakað sum kann volda trupulleikar undir alingini. Eisini verður rak- sturin dýrari sum er, tí nú skal siglast við báti úr Klaksvík til Kunoyarnew= fleiri ferðir um dagin til at fóðra. Hetta hevði verið óneyðugt, um steðin lá norðan fyri Strond. Ætlanin er annars at leggja eitt grótkast út frá Kunoyarlandinum, so tað verður meira kyrt, har hyljarnir liggja. Herfyri misti alisteðin 10.000 smásíl og 1800 sterri síl. Menn vilja vera við, at bátur hevur siglt á hyljarnar. Hetta málið verður kannað av legregl- uni. Alisteðin hjá norðingum liggur inni undir Kunoyarlandinum. Upprunaliga var ætlan- Herfyri mistu teir nógv síl. Hildið verður, at bátur hevur siglt á ein av hyljunum in at hon skuldi liggja norðan fyri elverkið á Strond TTT ———MÆMMM"ML$TþTWMAMwÆM——"WWIiIIII