hósdagur 22. juli 1982síða 10
‹ fyrra síða allar 16 síður næsta síða ›
Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.
Tekstur á síðuni
Síða 10
»FLUGU«ÆVINTYRID
å sinni og nu
gågguætlaninar
Mangur maður man hava »trekt uppá smili-
bondini«, hesa seinastu tidina, tå onkur
hevur dittad sær at tosa um at fara i gongd
vid eini nyggjari vinnu: at veida og framleida
mat burtur ur gåggum — eins og tað vóru
teir, sum hildu fyri, tå rækjuvinnan í Grøn-
landi byrjaði fyri nógvum árum síðani: »at
tað var tann reini orskapur at skula veiða
FLUGUR í Grønlandi«.
Okkum kunnu so dáma hetta prát ella ikki.
Sannroyndirnar tala tó. Og tær eru, at
japanesarar eta gåggukjøt rått, og at
teimum vegna mistar fiskileiðir torva gággu-
kjøt.
Á eini ferð foroyingar gjørdu i Japan i fjør
vóru menn varugir vid hetta, og heimaftur-
komnir varð farið at kanna, hverjar møgu-
leikar vit hava at veiða gággu og selja
vaggukjøt
er tó gjørt eitt ávíst
royndararbeiði við vinnu fyri eyga. Nú ein
svangur marknaður stóð við opnum ormum
Frammanundan
ir tí at leggja til brots.
Síðani hava samráðingar verið millum for-
yingar og japanesar við tí fyri eyga at fáa
innu í Føroyum, har tað
gåggukjøt
marknadin. Hesar samráðingar hava so jørt.
vrja etna gaggut
framleiðast til japanska
U
til, at ein japonsk maskina, sum knúsar og
nsar gåggur er komin til Føroya og er
I fyrstu atlogu skulu framleiðast 10 tons
im ein roynd. Verða japanesarar eins væl
fir ð hetta gagg Á jotið. sum tær fy rstu
rr 3 gu eru farnar til Japans, so
erulig framleidsla fara i gongd.
keypa nøkur tusund tons
gággukjeti og eru sinnaðir at geva ein
£ góðan pris, tá framleiðslan er
mf imleida gággukjot til matna
iggan nýtast til agn eisini. Haraftrat
s brúka burturkastid frå fram-
Jsluni til fóður í samband við fiskaaling
Fad r it slík vinna, fer
1t } imfelagnum hundraðta
r ;
Mer gg råvøra á okkar )
m Sun g er rott sum otrovtt
,
g Í t upp undi gd
! na og lunu lvimøgu
r ha nilig nenn, sum Tr | 2
2 1 nur g eru liagstir uppi megu
É P gaggu £ ef: n sum 1rt %
4 á } £ ! n í
r % rf FÅ
}
i r 3
' ,
ek
t Sit tr? na
tirat komat gongd
Tå í tid er farin kunnu vi! gera okkum
eina hóming á um nakað »kjøt« er á hesi
etlan. Tvs. um havøkini kring Føroyar eiga
so mikið av gággu, at ein framleiðsla kann
fara i gongd. Tå vita vit eisini betur, um
japanesarar vilja lata ein pris, sum ger, at
figgjarligt grundarlag er undir framhaldandi
gågguvinnu
Í
|
|
I
|
|
Í
|
Í
i
I
|
i
tíðindablaðið
Tað er ov mikið
av gággu til
á foroyskum eki
— sigur Martin Juul Jarnskorð í Gøtu, sum
er ein av undangongumonnunum innan
gágguvinnuna
Maðurin í Getu, sum er
ein av heitastu talsmonn-
um fyri at byrja miðvísa
gágguveiðu til matna og
til agn, eitur Martin Juul
Jarnskorð. Hann hevur
saman við Knút Nolsee í
Havn og eðrum lagt
steðið undir hesi nýggju
vinnugrein. Meðan felagið
„Atlantic Shellfish« hevur
staðið fyri marknadarfør-
ing og fingið maskinu úr
Japan. so hevur Martin
Juul Jarnskorð arbeitt við
at skaffa heli til maskin-
una og annars at skapa
áhuga millum menn at
fara undir gágguveiðu
Vit spurdu Martin Juul
Jarnskorð, hvussu hevur
og hvussu
hann
utiit10.
Hann sigur
at tíanverri hevur gingið
ov lang tíð frá teir byrjaðu
it tosa um hetta til at
verulig veiða og frar
eð kann fara í eoned
i HØ og
pe r um hetta r
I Skjót igg
iðir é ið ætla
it laj |
i ø
P í ” x
irt } i IE
1 óna t 10
x x
( (
1
san 1
i H api
1 I æl iu i
Såmal Jacob Joensen
vitjaði inn á gólvið á
Tyrlahúsinum, tá gággu-
maskinan varð roynd
herfyri
Martin Juul hevur fing-
ið gamla saltfiskahúsið
hjá P/f Tyril til leigu og er
maskinan sett upp har.
Teir hava málað og hamp-
að hølini, soleiðis, at tað
verður meira arbeiðsligt
har.
Vit spurdu nú Martin
Juul, um áhugi er fyri at
veiða gággu. Til tað sigur
hann. at nærum hvenn
dag ringja menn til sín og
biðja um at fáa rúsur, og
spyrja annars um at fáa
knústa gággu til agn.
Fg má
lanverri
svara teimum, at vit
sleppa ikki í gongd enn, tí
eitt nú fíggingin til roynd
Gaggur just
Nr. 69 — 22. juli 1982
irnar hevur ikki verið í
lagi.
— Men nú hevur Menn-
ingargrunnurin so játtað
nakað av peningi, soleiðis
at fyrstu royndirnar
kunnu byrja.
Martin Juul sigur víð-
ari, at vit eiga nú at
kanna, hverjar rúsur eru
best egnaðar til gággu-
veiðuna. Tað er aevniliga
so, at ymisk sleg av rúsum
fiska ymiskt.
Hann vísir í hesum
sambandi á, at ein nýggj
rúsa teir hava gjørt, sum
er væl lægri enn tær van-
ligu, fiskaði munandi
betri. Teir settu rúsuna
herfyri og fingu 10 kilo í
Gamla saltfiskahúsið niðri í havnini í Norðagetu. Nú
verður tað nýtt í royndunum at framleiða gåggukjøt til
japanska marknaðin
veiddar við rusu á Gøtuvik og á Skálafjerðinum
Teir triggir: Sigfríður Joensen, Martin Juul Jarnskorð og Herman Dalheim hyggje
eftir, um alt gongur sum tað skal