hósdagur 30. september 1982síða 3

ERE Nr. 98 30. september 1982 Danir skulu eta Kovarogn Fyrstu »Kovarognini« hetta eru føroysk toska rogn, eru nu farin á marknadin i Feroyum og i Danmark. Nýggja kon- servesvirkið Kovin i Sandavågi er farid undir veruliga framleidslu av rognum til heimamarkn adin og til utflutnings Tey fyrstu 15.000 rogn blikkini eru longu avskip ad til Danmarkar. Hetta verður gjørt sum ein roynd at vita, hvat dønum dama nyggju teroysku rogn Týsdagin var høvi hjá føroysku pressuni at síggja virkið og tosa við fólk á virkinum. Tað má sigast, at her er komið væl burtur úr. Ein snotuligur bygningur gjerdur eftir nútíðar krevum til rein- semi á arbeiðsplássinum Hetta við reinseminum er nakað, sum stórur dentur verður lagdur á. Tað ræð- ur um at fáa eina veru, sum í góðsku kann »slåa« allar aðrar verur av sama slag út. Og tað halda teir báðir, Verner Nielsen, leiðari og Gardar Joensen, stjóri, fer at bera til. Við teirri góðu ráveruni, teirri rettu út- gerðini og tí rætta arbeiðs- háttinum skuldi verið gjørligt at gjørt eina rogn- veru, sum lættliga kann kappast við donsku rogn- ini, vit dagliga síggja á hillunum í handlunum. Verner Nielsen er dani. Hann er »sefrødingur« á konservesøkinum. Hevur arbeitt í Grenlandi í 10 ár og á Glyngere Fiskeindu- stri í Danmark í 5 ár. So kunnleikin til konserves framleiðslu er nóg góður Hann hevur eisini góðar vónir Eg haldi, at vit kunnu gera eina veru, sum kann seljast og vera kapp ngarfør. Vit leggja nevni liga dent á góðsku, og hana kunnu vit eisini lata kundum okkara, sigur Verner Nielsen. Kovin hevur í letuni 14 fólk í arbeiði. Tey arbeiða í fyrstu syftu einans við rognframleiðsluni. Rogn linjan klárar 16.000 blikk um dagin. Hetta gevur eina árliga framleiðslu uppá eini 3 mill. blikk. Rá veruna fær virkið frá Fiskasøluni Hon hevur higartil selt donskum kon- servesvirkjum umleið 500 tons av rognum árliga Hetta skal nú Kovin hava Fer rognframleiðslan at ganga sum ætlað fer hon at geva virkinum einar 8 mill. kr. um árið. Blikkini eru ávikavist 200 og 340 gram. Tað er Feroya Fiskasela, sum sleur ver- una fyri Kovan. Ætlanin er um stutta tíð eisini at fara undir at gera okkurt burtur úr livrini. Harumframt skal virkið gera fleiri posteiir av yms- um fiskaslogum. Verner Nielsen sigur, at hetta er so nakað, sum teir fara at arbeiða við longu í år, men fyrst vilja teir hava rognframleidsluna at koyra og rigga. Tå frystu rognblokkarnir eru knustir verða stykkini kókað og blandað i hesum ilatinum Tad eru eisini møguleik ar hjå einum slikum virki at byggja framleidslunma ut til eisini at fevna um laks, sil, krækling o.a Sjálvui heldur Verner Nieisen, at her eru góðir meguleikar, sum teir fara at kanna seinni. Her er tó avgerandi, hvat sjálv rá veran ter at kosta virki- num Men vit skulu undir øllum umsteðum gera nakað, sum er eðrvísi og } tað aðrir gera Nieksen etri, enn Verner leggur iftrat Bygdu i 70-unum Gardar Joensen ur Sanda vågi er stjóri á virkinum Hann greiðir frá, at tað hevur verið arbeitt við ætlanum at byggja hetta virkið síðan miðskeiðis í 70-unum. Nú er tað so veruleiki. Tað kostar 8 mill. kr. Meguleikar eru so at útbyggja seinni. Eginpeningurin i num er 2 mill. kr. Harav hava 137 sandavágsfólk sett góða mill. kr. i. Kommunan hevur sett 500.000 kr. og landið 400.000 kr. í. Menningar- grunnurin hevur latið 750.000 kr. í láni og 250.000 kr. í studningi, Idnadargrunnurin 1,6 mill. kr. i låni og Egnsut- viklingurin 2 mill. kr. i låni og góða mill. kr. í studn- ingi. Gardar sigur, at orsekin til at teir fóru undir at Hon fegnast um nýggja arbeiði. Nú eru rognini klar at senda til keypara gera eitt virki var tann, at kvoturnar hjá fiskiskipu num fóru at minka, og f gjørdist neyðugt at fáa meira burtur úr fiskinum Hann mátt góðskast meira, so betri prísur fekst fyri eina lidna veru Hann í 10, i IKK gongdina nigart [ ar at folk 1 Ørovurn på r 1 ur útlandinum fara at tak t undir vid vørun 11 ærur floks vera igur Meðan aðrir fylla rogt Gardar Joensen, vm, og Verner Nielsen greiða pressuni frá virkinum frá virkinum Eitt vælaborð við ymsum rognrættum