hósdagur 7. november 1985síða 10

AN bl. hól hr lr: 6 550 lr li Á valur blir Mr aflar pl fól fl, Síða 10 Marjun Hanusardóttir: Betri hagreiðing og goymsla gevur betri góðsku dent á, at tílík hagreið- stevnuni um útróður ing og betri góðska fær greiddi Marjun Hanu- ikki veruligan tydning Heilsu- fyrr enn slíkur fiskur Í fyrilestri sínum á sardóttir frá freðiligu Starvsstovuni verður premieraður teimum royndum t.v.s. fær betri pris sum tey hava gjert við Hon segði at enda, a ding og gi - imrøddu kanningar sk mborð á ú skuldu ikk skiljas ðr sur € 108a1g ið í s] é a 5 P iða ð víð kanning 1 K F Í t så 1 ] I in hva 3 ðgje ;ð SKUFIN SKai DFUK k k ri Få h St | Niðursteða he 1 € ra rs hendi rstu timarnar aitana. = Punnið er, at vårtoskur SR eiddur. og hýsa september skur liggur KK! „oymd í isadum sjógvi tíð á ti hægsta ávikavist í umleið 8 og góðskusteðinum, sum 5 samdegur Fyrimunurin við at nýta henda viðgerðar- hátt er - at fiskurin verður keldur alt fyri eitt, og soleiðis verður økt um bæði góðsku og haldgóðsku. at sloppið undan at kruvt og vaskað um- borð átti bæði at ver- ið stórur lætti hjá manningini, og at tryggjað at ávís hag- reiðing verður gjerd. —at fiskurin verður fastari í kjetinum, hann annars atti Fiskurin verður ikki ísaður umborð og stendur oftani á keiini uttan ís. Hetta er ikki gott fyri fiskin, segði Marjun Hanusardóttir Heilsufreðiliga Starvsstovan hevur í 2- 3 ár gjert royndir við hagreiðing av útróðrar- fiski við tí endamáli at fáa eina betri og javn- ari góðsku umframt at brúka meguleikan, sum liggur í at fáa inn- velirnar heilar til lands ye kones so og fløkini hanga tað, + ein ” 5 betri saman. eina etri arbeiðs- innvølirnir kunnu gongd umborð. Í mars í ár vórðu gjerdar royndir at fera ókruvdan fisk ísaðan í land og senda hann av landinum feskan. Ur- slitini av hesum hava brukast til eitthvørt endamål. Hóast hesi positivu úr- slit, er sjálvsagt ein hópur, ið greiði má fá- ast á áðrenn hesin hag- reiðingarháttur kann nýtast kommersielt verið rættiliga góð Marjun Hanusar- dóttir legði annars At enda í sínum fyrilestri segði Marjun Hanusar- dóttir: Við at: blóðga fiskin LIVANDI kela fiskin til —0,5 til —1,07C í ís/sjógv- blanding beinleiðis eftir blóðgingina sleppa undan mekaniskari ávirkan meðan fiskurin er deyðstívur goyma fiskin vid um —0,5*C kann av rettum sigast, at avreiddi útróðrar- fiskurin hevur best meguliga góðsku, og tí átti at fingið besta prísin. Sum demi um hvenn týdning goymslutempera- tururin hevur fyri haldgóðskuna, nevndi hon, at sum tummulfingrareglur kann sigast, at við at økja goymslutemperaturin úr 0 — 5%C, verður haldgóðskan helvtina minni. tíðindablaðið Nr. 127 - Atli Dam, fiskimálaráðharri á útróðrarstevnuni: Nýggj fiski- vinnuumsiting i Tinganes aftaná 1. januar Neyðugt við meiri stýring av veiðuni undir Føroyum róðrarstevnuni í Klaksvík seinasta vikuskifti, Poul Johannes Simonsen Atla Dam, fiski- nakað spurdi málaráðaharra, um ávíst mark er fyri, hvussu langt inn djúpvatnstrolar arnir kunnu fiska Hann vísti á, at tað er ikki óvanligt, at djúp- vatnstrolarar royna, har útróðrarbátarnir fiska Atli Dam svaraði, at í dag er tað principielt so- leiðis, at djúpvatnstrolar- arnir kunnu fiska, har allir aðrir trolarar fiska, so har eru ongar avmarkingar settar. Víðari segði hann: — Ég havi persónliga mett, at tað verður neyðugt at seta nakrar avmarkingar, men tað er ein heilt annar spurningur við stýring av veiðini. Eg meti eisini, at tað verður neyðugt við eini licensskipan fyri at avmarka tilgongdina, tað verður kanska meguligt at áseta dagatal fyri hvenn túr o.s.fr. Triggir av luttakarunum á útróðrarstevnuni í Klaksvík hava okkurt at tosa við Atla Dam, fiskimálaráðharra um Atli Dam, fiskimálaráð- harri Atli Dam vísti á, at vit eru noyddir til at fremja ávísa stýring og hevði hann eisini persónliga tikið stig til at styrkja um fiskivinnuumsitingina i Tinganesi, sum helst verður heilt umløgd frå 1 januar 1986. Tá verður hon umgjerd til eitt fiskarídirektorat eins og teir hava í Noregi. Annars vísti Atli Dam á, at teir seks i-olararnir, sum verða mettir sum djúpvatnstrolarar saman- lagt í 1981 veiddu 435 s sk! og 81 tons a hysu ið hevu kk loyst seg hjá te at r( na á I TYnnra in Víðari segði Atli Dam, at tað er greitt, at tað eru so nógvir trolarar, bæði størri og smærri, sum kunnu vera til bága, og politikkurin má so vera at fáa trýst teir náttúrliga longur út, og tað ger landsstýrið m.a. við at loyva bygging av nekrum sterri trolarum afturfyri at nakrir meðaltrolarar fara úr flotanum Atli Dam vísti annars á, at tað kann fara at skapa trupulleikar, um tað stríð tekur seg upp millum húk og trol á tí djúpa vatninum eisini Tá verður tað rætti- liga kompliserað, um ein eisini skal fara at býta tær ytru leiðirnar í heimabeiti og træðir. Men vit mugu so síggja, um tað kemur so vítt, segði Atli Dam 7. november 1985 Petur Reinert, fyrrv. fiskimála- ráðharri: Útróðrar- flotin eftirbátur vegna tervandi stýring — Eg eri ósamdur við Svend Thulesen, tá hann leggur alla ábyrgdina av fiski- vinnuútbyggingini á náttúrligar broyt- ingar í samfelagnum Hetta segði Petur Reinert, fyrrv. fiski- málaráðharri á stevn- uni um útróður, sum var í Klaksvík sein- asta vikuskifti. Hetta var svar til framløgu Thulesen's Petur Reinert vildi vera við, at stýringin hevur ikki verið nóg góð og segði hann eis- ini, at vit mugu gera okkum greitt, hverj- um vit eiga at stýra eftir. Hóast útróðrar- flotin er tann, sum gevur mest til bú- skapin, so er hesin flotin kortini tann sami sum fyri nógv- um árum síðani. Attu vit ikki at stýrt soleiðis, at vit høvdu ein betri út- róðrarflota, sum kundi avreitt betri fisk og vit sostatt fingu eina betri út- flutningsveru, spurdi Petur Reinert Í aftursvari sínum til Petur Reinert segði Svend Thulesen m.a., at vit mugu góð- taka, at vit hava bæði trolarar og línuskip, men hann helt, at tað hevði verið ynskiligt við eini ávísari stýr- ing, hvat viðvíkur samansetingini av fiskiflotanum.