leygardagur 15. august 1992síða 10

Nr. 153 — 15. august 1992 Eitt úrslit av skeinkiloyvinum: Kaffisølan vaks munandi Hvussu hava arbeiðsumstóðurnar hjá matstovunum verið síðani skeinkiloyvini vóru latin? Henda spurning hava vit sett leiðarum og stjórum á matstovunum á Hotel Føroyum, Hotel Hafnia, Hotel Norð og Hotel Eiði á Eiði Morten Hansen, Hotel Føroyar: Tad hevur gingið ógvu- liga fridarliga fyri seg Fyrstu dagarnar var ruðu- leiki, men so hvørt sum fólk vóru greið yvir, at skeinkiloyvið var komið med alla, sissadust tey Í byrjanini komu nógv drikkjufólk inn á gólvið ollum gestum eina góða tænastu í hugnaligum umhvørvi, noyddust vit Sjálvandi at nokta onkrum ikki áhug-aðir fyri at fáa fólk atgongd. Vit eru mn, sum bert drekkur og kanska órógvar situr og gesur okkar: Duravakt óneyðug tað var neyðugt við dura- vaktara, men tað hevur als ikki verið neyðugt. Tá vit gjørdu upp fyrsta mánaðin, vóru vit varir við, at kaffesølan var farin upp við 30.000 krónum. Orsøkin er tann, at fólk nú hava stundir at sita um afturvið. Hetta var ikki vanligt áður. Tá fólk kvikadu sær avstað, tá tey høvdu fingið døgurda. - Tað er vorðið hópin meira spennandi og hugnaligari at arbeiða á matstovuni, sigur Morten Hansen at enda Orð: Dagny Myndir: Jan VORV Jieiri JOIK vilja nu matstovurnar, sum hava fingid skeinkiloyvi. I fyrstuni var neyðugt at bíleggja sær borð, men eftir stutta tíð eru viðurskiftini nú eins vanlig og tey eru á matstovum í ødrum londum É Tad er vorðið hópin meira spennandi at b 18 ú fólk hava stundir at hugna ið einu affimunr nkrum afturvið. Aður kvikaðu Drikkjufóllk trívast ikki hjá okkum Kári Hentze, Hotel Hafnia: - Tað hevur gingið ótrú- liga væl. Vit gjørdu okk- halda okkum mótvegis gestum, eitt nú, at vit ikki vóru áhugaðir fyri at borðreiða við øli og bren- pe