fríggjadagur 10. juli 1998síða 7

Nr. 128 — 9. JULI 1998 Thurid Samró, stjór ti Café Natúr: tíðindablaðið (502 Fleiri skeinkiloyvi elva ikki til misnýtslu — Í fyrstuni vóru trupulleikar av útskeinkingini, og nokta fólki atgongd, men tað vardi bert stutta tíð fólkið lært mannagongdina, sigur Thurid Samró DAGNY JOENSEN JENS KR. VANG Nógv er sagt og skrivað um skeinkiloyvini í seinastuni, og ivaleyst tagnar orðaskift- ið ikki, um fleiri skeinki- loyvir verða latin. Ymsar meiningar eru - eitt nú at fleiri skeinkiloyvi ikki skulu latast, av tí at tað skapar meirnýtslu. Annað sjónarmið er, at allar matstovur, sum lúka treytirnar, skulu fáa skeinki- loyvi. Thurid Samró, stjóri á Café Natúr, heldur, at bý- urin avgjørt hevur brúk fyri fleiri útskeinkingarstóðum Tað gevur matstovueigarar- um møguleiki at veita ta tænastu, sum einstaka mat stovan er áhugað at veita Skeinkiloyvir elva ikki til misnýtslu — Hevur tú sæð viðskiftafólk gerast rúsdrekkamisnýtarar av at drekka øl og vín á Café Natúr? — Nei, avgjørt ikki. Held- ur ikki vænti eg, at nakar verdur misnytari, um fleiri skeinkiloyvi verða latin í Havn, sigur Thurid Samró. — Harnæst selur Rúsan vørurnar til helvtarprís av tí, sum fólk gjalda hjá okk- um. Tey, sum eru alkoholik- arar kunnu fara í Rúsuna at keypa, um vit nokta at skeinkja fyri teimum. — Viðurskiftini eru tó Jegvan Bæk, sálarfróðingur: við hvørt var neyðugt at , so høvdu vit og viðskifta- broytt. Í fyrstuni var tað 6- hoyrt, at konufólk komu inn at keypa sær eitt glas av Nóg nógvar matstovur kunnu bjóða rúsdrekka — Serfróðiligar kanningar í Noregi og Svøriki próg er at smakka sær á - ingurn, sum hevur arbeitt nógv ár á Blákrosssheiminum DAGNY JOENSEN Jegvan Bæk veit av sonn- um, hvat tað hevur at týða fyri fólk og familjur, sum eru rakt av at ein teirra er alkoholmísnýtari. Trupulleikarnir eru ikki vorðnir minni við nýggju rúsdrekkalógini. Kortini er ein broyting, heldur sålar- frødingurin: Tad er ikki so står skomm longur, at fara til avvenjingar fyri misnýts- lu. Eisini, at fleiri kvinnur nú enn áður, fáa viðgerð fyri misnýtslu. Vandin økist við lættari atkomiligheit — Heldur tú at fleiri gerast misnýtarar, um fleiri skeink- ingarleyvi verða latin? — Kannngar vísa, at nýtsl- an økist við lættari atkomi- ligheit, sigur Jegvan Bæk og vísir til ein kendan nor- mann Olaf Fekjær, psyki- atari og granskari innan misnýtslu, sum sigur, at meira vanligt tað er at drekka, stórri er vandin fyri at vanliga drekkingin verð- ur til misnýtslu. — Tað haldi eg verða ein røtt meting, sigur sålarfrødi - ngurin. — Eru fleiri misnytarar i dag, í mun til áðrenn núggja rúsdrekkalógin kom? — Mín meting er, at mis- nýtslan er vaksin, hóast til- gongdin á vidgerdarstovn- unumkanska ikki er størri enn áður,. Tað sigi eg út frá tí, sum eg hoyri frá fólki og avvarandi. . Meir = verður drukkið og meira javnt . — Um fleiri koma í við- gerð, veit eg ikki rættiliga í tólum, men um rúsdrekka- lógin er orsøkin er torført at síga — Um fleiri matstovur fáa skeinkiloyvi, heldur tú at fleiri fáa tørv á viðgerð? - Eg vænti ikki, at fleiri fara í viðgerð, men at fleiri enn nú fara at drekka so nógv, at tað verður ein trupulleiki hjá familjunum. Avleiðingarnar av misnýtslu — Tað gongur long tíð áðr enn familjan krevur at við komandi fer í viðgerð. Av leiðingarnar av hesumvera nógvar ósemjur, sorgartil va, at jú meira vanligt tað stórri er vandin fyri at gerast misnýtari, sigur sálarfróð- burðir, ólukkulig børn og kanska at familjan sindrast, sigur Jegvan Bæk. — Ert tú ímóti at fleiri skeinkiloyvi verða latin? Persónliga haldi eg ikki, at tað er neyðugt at lata fleiri skeinkiloyvi í Havn, tí her eru einar fim mat Stovur at velja millum, um fólk hava hug at keypa rús drekka, Nógv.fólk fáa viðgerð fyri misnýtslu á viðgerðar- sStovnunum, og partur av teimum fáa fleiri viðgerðir I fjør fóru umleið 8,6 mió krónur til viðgerðarheimini Blákrossheimið og Heil- brigdið víni. T>A or vanligt í dag Nú ber til at fara út at fáa sær eitt glas og eitt prát, ístaðin fyri sum áður, at sita heima og drekka, sigur Thu rid Samró Café Natúr var fyrsta matstovan, sum um dagin seldi øl og vin í Havn. Hetta var júst um ta mundið, tá kreppan var í hæddini og nógv vóru arbeiðsleys Byrjanartrupulleikar Café Natúr gjørdist tí eitt samlingsstað fyri fólk, ið vildu keypa gl og vín, og arbeiðsleys, sum høvdu brúk fyri at tosa við onnur um kreppuna, arbeiðsloys ið, fólkaflytingina o.s.fr Tað var tó rættiliga skjótt, at vidurskiftini komu í rættlag og arbeiðið varð Á Café Natúr skal vera pláss fyri óllum, sigur stjórin. Har koma grónjakkar, gamlar konur slipsafólk og misnýtarar Fólk fáa åvaring um tey ikki skikka sær væl, og onnur hava fingið bein- leiðis forboð at koma inn á matstovuna A myndini Eydna Eyðins- dóttir, sum er frítíðar avloysari og dámar ar- beiðið sera væl. Hon lesur til eksportteknikara, og nýtir summarfrítíðina at arbeiða á Café Natúr = re tingið í fasta legu. Vit gjør du okkum arbeiðsreglur, og við hvert var neyðugt at nokta fólki atgongd Skeinkilógin sigur, at vit ikki mugu skeinkja fyri fólki, sum er sjónliga ávirk að. Tað var torført í fyrstuni men eftir umleið hálvum ári høvdu vit lært at arbeiða eftir lógini, og fingið við skiftafólkini at skilja tað sigur Thurid Samró Viðskiftaskarin hjá Cafe Natúr er ógvuliga fjø broyttur. Stjórin sigur hetta staðið er ein café ikki ein barr fólk góðtaka og tað mugu Eitt stað fyri øll øll á caféini g ú er SKCINKiINngarne sum vilja hava skulu hava øl Eitt s hava plåss fy ri ollum, og tað hava vit lært at liva vi koma grønjakkar, gamlar konur, slipsafólk og misnýt arar. Fólk fáa ávaring um tey ikki skikka sær væl, og onnur hava eisini fingið beinleiðis forboð at koma inn á Café Natúr, sigur stjór in Á Í an gott samstarv starvsfólkið ábyrgdina, og sjónliga ávirkaður persór kemur inn Kunnu viðskiftaf ikki góðtaka okkara 1 kunnu tey fara z Tað vilja altíð verða n alkoholikarar, men u skikka sær væl, fáa teir inn vist. Verða teir sjónliga å- iðrastaðr virkaðir, mugu teir fara aðrastaðni, sigur Thurid Samró Jegvan Bær, sålarfrødingur: Kanningar visa, at jú meira vanligt tað er at smakka sær á, stórri er vandin fyri at gerast misnytari