fríggjadagur 6. januar 2012síða 43
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
nr. 3 · 6. januar 2012
11
VIKUSKIFTI
lagt til rættis: Inna Törnroos
Sniðvegir at klænka seg
Et glykemiskt
At eta glykemisk er at eta so lítið av kolvetni
sum gjørligt – tað vil siga pasta, sukur, ljóst
breyð og epli skulu leggjast til viks og grønmeti,
musli og fullkorn skulu á borðið ístaðin.
Glykemiskt index hevur víst seg verða ein betri
háttur at eta fyri at sleppa av við búkfiti enn
at bara eta so lítið av feitti sum gjørligt.
Sov
So løgið, sum tað ljóðar so fært tú minni búk um tú
svevur gott og leingi. Tá vit sova, økist mongdin av
vakstrarhormoni í kroppinum. Hetta ger, at forbrenningin
fer upp, og vit gerast klænari. Um vit ikki sova nóg
nógv, framleiðir kroppurin ístaðin stresshormonið
kortisol, sum lagrar feitt og ger okkum svangari.
Í einari kanning, sum kanadiskir vísindamenn hava gjørt,
var staðfest, at persónar, sum bara sova fimm til seks
tímar, viga 4,5 kilo meir enn tey, sum svóu sjey til átta
tímar. Kanningin vísti eisini, at kiloini settu seg rundanum
búkin. So stilla klokkuna fram ein tíma ímorginári!
Jólini eru løgd afturum, og helst er meir enn neyðugt
fari niðurum. Rísgreytur og karamellur hava gjørt,
at buksirnir stramma eitt sindur meira enn vanligt,
og ovasti knappur er ringur at fáa aftur. At eta
minni og venja er ein háttur at minka um delluna,
men her eru nakrir sniðvegir, sum eisini lætta um
Ven við bólti
At venja við einum sokallaðum pilatesbólti – ein
stórur bleytur bóltur – hevur víst seg meira effektivt
enn at liggja á gólvinum og gera búkøvilsi. Við at
liggja á bóltinum og gera situps, verða fleiri vøddar
í øllum búkinum nýttir, eftirsum tú mást halda
balansanum á bóltinum. Tú orkar eisini betri, tí
bleyti bólturin er betri fyri ryggin, enn gólvið er.
Grønt te
At grønt te er gott at drekka, hava vit vitað leingi. Men
nú hava kanningar víst, at um tú drekkur grønt te og
íðkar ítrótt, tapur tú átta ferðir so nógv feitt um búkin,
enn tú vanliga gert. Tað eru antioxidantin katechin, sum
ger at ferð verður sett á brenningina. Kanningin, ið er at
lesa í Journal of Nutrirtion, vil eisini verða við, at grønt
te verjir kyknurnar og ger, at vit ikki eldast líka skjótt.
Light vørur, tí tað
hevur ofta við sær
luft í búkinum og
hovnan búk.
Kanningar hava víst at kvinnur,
sum eta nógv epli, hava lyndi
til at hava nógv feitt rundanum
miðjuna. Skift eplini út við
grønmeti,
fullkornspasta
ella fullkornsrís.
Salt bindur vesku í kroppinum,
so um tú vil hava flatan búk, royn
og minka um salt í matinum.
Hald teg vekk frá hesum um tú vil hava flatan búk
Besti maturin
fyri flatan búk
Egg, mandlur, kokosolja, súrepli,
ber, yogurt, grønt te, avokado,
laksur, quinoa, grøn salat