týsdagur 10. mars 2015síða 8

Mikudagur 11. mars 2015 · Nr. 29 8 Sosialurin Hugskot og viðmerkingar – send sms til 225000 Terji Nielsen Ein dagur á grynnuni – tað er heitið á stóra familju­ tiltakinum, sum teir tríggir Birgir Enni, Bogi Andreasen og Kári Sørensen hava tik­ið stig til, og sum verður í Tórs­ gøtu og í Vágsbotn leygar­ dagin 9. mai. Gamalt hugskot Teir tríggir stigtakararnir hava allir hvør í sínum lagi gingið í rúma tíð við hug­ skot­inum til eitt tílíkt tiltak, og seint í fjør savnaðust teir so av álvara um at fáa tiltakið av bakkastokki. Birgir hevur jú sum øll vita fingist nógv við at gera mat burturúr tilfeinginum í sjónum í nógv ár, og Kári hev­ur kavað saman við hon­ um og verið nógv við Norð­ lýsinum í fleiri ár. Teir hava havt okkurt hugskot um eitt tílíkt tiltak í langa tíð, og tað sama havi eg eisini havt, og í fjør funnu vit so saman og fóru undir at fyrireika hend­ an dagin, sum vit hava valt at doypa – Ein dagur á grynn­ uni, greiðir Bogi Andreasen frá. Birgir Enni og Kári Søren­ sen hava áður verið uttan­ lands og gjørt mat burturúr tilfeingi úr sjónum. Vit vóru í fjør heyst á ein­ um festivali í Hollandi, og tá gjørdu vit mat til eini 1.200 fólk, sigur Birgir Enni. Teir tríggir fyrireikararnir siga, at hugskotið aftan fyri tiltakið er at varpa ljós á alt tað ríka tilfeingi, sum er í sjó­ num kring okkum. Matur úr sjónum er tank­ in, og kanska vilja vit all­ar helst varpa ljós á tað til­ feingi, sum vit ikki kenna so øgiliga nógv til sjálvi, siga teir tríggir. Fyri alla familjuna Fyri teir tríggjar fyrireikarar­ nar hevur tað sera stóra týdn­ing, at tiltakið verður eitt familjutiltak, og sum ikki skal verða ein stór útreiðsla fyri fólk. Tað hevur stóran týdning fyri okkum, at talan verður um eitt tiltak, sum verður fyri alla familjuna. Tað skal ikki vera ein fíggjarlig byrða fyri eina familju at koma til tiltakið, siga teir. Á skránni hendan dagin verð­ur sum áðurnevnt borð­ reiðan av ymiskum rættum, ið verða gjørdir burtur úr til­ feinginum í sjónum. Vit fara at hava stórar grill­ir, har ymisk fiskasløg verða grillað, og eisini verða borð­reitt við ymiskum skelja­djórum, og Birgir Enni fer at gera sína víðagitnu fiska­súpan. Hetta verður alt ókeypis at fáa, sigur Bogi Andrea­sen. Júst Birgir Enni man um nak­ar verða ímyndin av mat­ gerð, har rávøran er tilfeingi úr havinum kring okkum, og skiparin á Norðlýsinum dylur heldur ikki fyri, at hetta er ein heimur, sum hevur flutt seg nógv seinnu árini, men sum framvegis hevur nógvar møguleikar, ið vit hava gjørt okkum dælt av. Tað er einki at ivast í, at matmentanin hevur flutt seg Varpa ljós á til­ feingið í sjónum Leygardagin 9. mai verður skipað fyri stórum tiltaki í Tórsgøtu í Havn, har ljós verður varpað á tilfeingið í sjónum. Talan verður um eitt ókeypis familjutiltak, har fólk fáa høvi at royna alskyns mat úr sjónum, og harumframt verður eisini skipað fyri fleiri mentanarligum tiltøkum hendan dagin familjutiltak Tað eru teir tríggir Bogi Andreasen, Birgir Enni og Kári Sørensen, ið hava sligið seg saman til at fyrireika stóra familjutiltakið – ein leygardag á grynnuni Mynd: Álvur Haraldsen