mánadagur 13. juni 2016síða 38

VIKA 24 • 13. JUNI 2016 14 ÓKEYPIS LÝSINGARBLAÐ TEMA Runavík Miðberg Bakarí er meira enn breyð Nøgdirnar av breyði eru sjálvandi tær størstu, men hjá Miðberg Bakaríi í Saltangará kanst tú eisini bíleggja køkur til mong ymisk høvi Vilmund Jacobsen M iðberg Bakarí í Saltangará hev­ ur fleiri ár á baki, og bakaríið selur bakstur víða um landið. Tað er rituvíkingurin, Sofus Hansen, sum eigur og rekur bakaríið, ið hevur fleiri fólk í starvi. Eigarin er sjálvur bakari, og tá hann byrjaði at læra í 1990, hevði hann ongantíð verið í einum bakaríi áður. Fyrstu ferð, hann slapp at síggja, hvat gekk fyri seg á einum bakaríi, var tann morgunin hann byrjaði at læra. Køkur til ymisk høvi Umframt allan vanligan bakstur, hevur Miðberg Bakarí eisini møguleikar at gera ymiskar smáar og stórar køkur til serlig høvi, eitt nú til føðingardagar, konfirmatiónir, brúdleyp og aðrar há­ tíðarløtur í lívinum. Nú próvhandan kring um á skúl­ un­um stundar til, eru eisini nógvir ymiskir møguleikar, sum bakaríið kann greiða frá á tlf. 447366. Miðberg Bakarí hevur eisini eina Facebook-síðu - Miðberg Bakarí - har nógvar ymiskar køkumyndir kunnu síggj­ast. Her eru køkur við motivum til børn, eitt nú Minions og Kermit, og her eru køkur, sum kunnu gerast í samband við próvhandan og onnur serstøk høvi. Víða um landið Miðberg Bakarí fer víða um landið við sínum bakstri. Koyrt verður út um alla Eysturoynna og um meginpartin av Streymoynni. Umframt marknaðin í Eysturoy, fer nógvur bakstur til Havnar, Kollafjarðar og Vestmannar. Koyrt verður til Havnar sjey dagar um vikuna, og longu millum klokkan 07 og 08 á morgni er bakstur hjá Mið­ berg Bakaríi komin til Havnar. Breyð er størsta einstaka nøgdin, ið fer út til handlarnar, og her eru eisini nýggjari vørur í útboðnum, eitt nú steinaldarbreyð, ið serliga er ætl- að teimum, sum ikki tola mjøl og gluten. Hetta breyðið er rættiliga væl móttikið á marknaðinum. Í útboðnum hjá Miðberg Bakaríi eru eisini aðrar nýggjari vørur, sum fyritøkan altíð er til reiðar at kunna um. Skriva á køkur Bakarí Miðberg hevur eisini møgu­leik­ an at skriva á og leggja myndir á køkur fyri viðskiftafólk. Hesar køkur verða bílagdar á bakarínum og kunnu koyrast alla­ staðni, har fyritøkan annars er úti við sínum bakstri. Tískil er ikki neyðugt hjá viðskiftafólki at koma til Saltangará eftir bíløgdu køkunum. Nógvir ymiskir møguleikar eru at velja ímillum, bæði við áskrivt og myndum – alt eftir ynski hjá við­skifta­ fólki.