hósdagur 17. november 2016síða 2

Í blaðnum... Tórshavn Tórsgøta 1, Postboks 76, 100 Tórshavn tel. 341800, fax 341801, post@sosialurin.fo Suðuroy tel. 375364, fax 375464, tel. 228814, aki@sosialurin.fo, dagfinn@sosialurin.fo Haldarar, sum ikki hava fingið blaðið, kunnu ringja tel. 341818 frá kl. 8.00 til 20.00 og boða frá. Tel. 341800 www.sosialurin.fo Ábyrgdarblaðstjóri: Eirikur Lindenskov eirikur@sosialurin.fo Blaðstjóri: Barbara Holm barbara@sosialurin.fo Marknaðardeild lysing@sosialurin.fo Stovnaður: 1927 Prent: Prentmiðstøðin Avgreiðsla: mán - frí kl. 08.00 - 16.00 Útgevari: Sp/f Sosialurin Uppseting: Sosialurin 18. november 2016 – Hetta er politikkur... Soleiðis segði Annika Olsen, tá hon miku­ kvøldið í síðstu viku kunngjørdi, at Fólka­ flokkurin nú tekur við leiðsluni í høv­uðs­ stað­ar­kommunu – stuðlaður av Tjóðveldi og Fram­sókn. Spurd um avtaluna, sum hon nakarar tím­ar frammanundan hevði gjørt við Javn­ að­ar­flokkin og Sambandsflokkin segði hon, at »hetta er politikkur«. At hava politiskt tev og at duga politiskar snild­ir, tað er ein dygd í politikki. Tí pol­it­ikk­ ur snýr seg um vald. Tað snýr seg um at fáa so stórt politiskt vald, sum yvirhøvur til ber. Tí lá tað so raðið fyri hjá Anniku Olsen og Boga Andreasen at taka av, tá Tjóðveldi gav teim­um valdið í Havn í hendurnar – burt­ ur­sæð frá, at tey tá høvdu gjørt eina av­talu, sum tey máttu svíkja. Tað var ikki Tjóðveldi, sum sveik. Tjóð­ veldi brúkti taktiskar politiskar snildir at lumpa valdið frá Heðini Mortensen og lata tað í hendurnar á Fólkaflokkinum – og aft­ ur­fyri fáa eitt sindur burturav til Tjóðveldi. Men politikkur er so nógv. Politikkur er eisini at gera sær dælt av tí valdi, tú nú hevur. Tað ger Heðin Mortensen til dømis við at drála við at kalla nýggja býráðið í Havn saman. Fyri nýggju samgonguna hevði tað verið best at bundið fyri bein­an­ veg­in og valt borgarstjóran. Men so leingi tað ikki er gjørt, so kann alt henda. Tá Fólka­flokkurin kundi svíkja Javn­að­ar­flokk­ in, so kann Tjóðveldi eisini svíkja Fólka­ flokk­in. Tí tað er politikkur. Mikukvøldið samtykti gamla býráðið, at skatta­prosentið skal lækkast við 0,75 pro­ sent­um niður á 19. Tað liggur í kortunum hjá nýggju sam­ gongu, at skattaprosentið als ikki skuldi lækka hesaferð. Tjóðveldið hevur sagt, at skatta­prosentið ikki skal lækka yvirhvøur, með­an Fólkaflokkurin hevur tosað um at lækka skattin 2-4 prosent. Gamla samgonga hevur tosað um at koma nið­ur­aftur á tað, sum tað var áðrenn Boða­nes­heimið, 18,75. Við at koma niður á 19, eru tey næstan komin á mál. Men tað er at gera fortreð, siga tjóð­veld­ is­fólkini. Tað er kanska fyri at gera fortreð. Men tað eis­ini, sum Sjúrður Olsen sigur, at inn­ fría val­lyftið. Men tað er so bestemt eisini pol­i­tikkur – eftir øllum at døma eisini at geva aftur í gráum kálvskinni... – Tað er serliga nettoflytingin, ið er avgerandi fyri gongdina í fólkatalinum. Verður trendurin næstu mánaðirnar á leið tí, sum hann nú vísir, veks­ur fólkatalið skjótt upp móti teim 50.000, og kann koma upp har á komandi vári, kanska longu í mars-apríl. Tað er vøkstur í øllum høvuðsøkjum í Før­ oy­um uttan Sandoyar sýslu – og eisini ein lítil vøkst­ur í Suðuroyar sýslu, skrivar Hagstovan í sam­ bandi við seinastu íbúgvarahagtølini. Aftur í gráum kálvskinni Vit verða 50.000 í mars ella apríl Hagstovan Les eisini blaðið á telefonini 78 jomfrýr kekka inn Høgni Djurhuus síða 32 Hoydal ikki mist vónina Tíðindi síða 24-25 Oddagrein Eirikur Lindenskov blaðstjóri North Ronaldsay er norð­ asta oyggin í Orkn­ey, og tað er har hin heimskendi tara­seyð­urin bú­leik­ast. Seyðurin er mettur at vera eini 6.000 ára gam­al og komin úr Sibiria til Orkney einaferð í tíðini. Í dag er hann bert í fjøruni á North Ron­ alds­ay. Garður er laðaður um oynna, so seyð­ ur­in so at siga ikki sleppur at grasi. Fyrr í vikuni, nú tað var super máni og stór fjøra, vóru teir »á fjalli í fjøruni« og tóku 45 seyðir, sum viga millum 36 kg og 46 kg. Seyðirnir eru um fýra ára gamlir, tá teir verða tiknir. Nakað sum í Mykinesi hjá okku­m er alt treytað av veðri úti á fjarskotnu Ronaldsay. Kendi Billy Muir, som skipar fyri, vónar, at veðrið verður til vildar fríggjadagin á North Ronaldsay, so seyðurin kann fara við litlari ferju til Kirkwall og á sláturhús, og síð­an verða krovini send til Áarstovu við Faroe Ship. John Mikkelsen, sommelier á Áarstovu, sig­ur at tey gleða seg til aftur í desember at hava henda forkunnuga og sera vælsmakkandi seyð á skránni. Afturvið verður kenda ølið frá Orkney Brew­ery td., Scull Splitter, Dragon Head, Orkney Gold, Dark Island og so sjálvandi Scapa og Highland Park whisky. Seyður, øl og whisky alt úr sama jørðildi ella terroir. John Mikkelsen leggur afturat, at vit eiga at hugsa um Orknoyggjar og Hetland sum partar av okkara egna gastronomiska heima­beiti og felags Norrøna mentanararvi. Við taraseyðinum av North Ronaldsay verður róð aftur á gomul mið, tá oyggjabólkar okkara vóru tættari hvørjum øðrum. John væntar, at hetta gastronomiska sambandið fer at vaksa og mennast og leggur afturat, at nú Atlantic Airways flýgur til Edinburgh, ger tað tað so nógv høgligari hjá føroyingum at vitja hesar oyggjabólkar, okkara næstu grannar. »Á fjall« eftir taraseyði Á North Ronaldsay í Orknoyggjum eru teir á fjalli í fjøruni eftir taraseyði