leygardagur 13. mars 1999síða 15

Nr. 50 - 13. MARS 1999 tíðindablað Umframt arbeiði á garðinum, arbeiðir Martin eisini við eina skíðlyft tiggju småbørnum, sum gráta í kør, kann samanber ast við nístið hjá grísunum. Tí fáa teir fyrst, og tagna. Meðan annar mjólkar, sópar og gevur hin. - Vit mjólka uml. 100 ltr. um dagin. Mjólkin er vorðin betur og betur og kemur nú í I. flokk. Tann fínasta mjólkin er elitumjólk. Vón- in er koma vit í tann flokkin um ikki alt ov langa tíð. Góð mjólk hevur t. d. lágt fitiinnihald, meðan inni- haldið av eggjahvitaevni (protein) er høgt. Annað, ið hevur týdning fyri góðsk- una, er innihaldið av mjólk- asukri og deyðum kyknum frá júgrunum. Um morgunin verður gjørt skjótari av enn um kveldið. Tað tekur ein góð- an tíma. So er klokkan átta, og stundir eru til ein skjótan morgunmat og eitt brúsu- bað. Fjóslukturin situr ótrú- liga fastur í klæðunum og hárinum. Klokkan hålvgum níggju eru tey aftur úti av húsinum. Skúlin hjá Borg- hild byrjar klokkan níggju. Hon gongur á landbúnað- arskúlanum í Voss, har mangir føroyingar hava gingið frammanundan. Í løtuni eru tey fýra úr Før- oyum. Íbúgvartalið í Voss liggur um 17.000. Býurin liggur í einum dali umgyrdur av høgum, stórfingnum fjøll- um. Ein minni útgáva av eini alpubygd, við gondol- bana og after- ski pubbum. Tíðin at standa á skíðum er frá desember til apríl, og um dagarnar arbeiðir Martin við eina av skíðlyftunum - Vit keyptu telemark- skíðir beinanvegin vit komu higar, og hava staðið eitt sindur. Martin noyðist at standa á skíðum hvønn dag Borghild og Martin hava leigað garðin, men tey eiga sjálv øll djórini á garðinum. Tá tey eina- ferð venda heimaftur, selja tey djórini til arbeiðis. so hann mátti læra skjótt Um hálvgumseks tíðina eru tey heima aftur, men longu klokkan sjey er aftur fjóstíð. Um kveldið tekur tað gjarna tveir tímar, tengt at um bæði ella bara annar er úti. Ein løta gongur frammanfyri sjónvarpinum, og so er songartíð. - Vit hava næstan ongan- tíð avloysara til fjósið, og tískil eru vit rættuliga bund- in á garðinum. Eina útbúgving fyrst Bæði Martin og Borghild eru úr Havnini. Martin hev- ur í nógv ár hevur arbeitt hjá ymsum bóndum Kring Havnina. Hjá honum hevur tað leingi verið ein dreymur at reka ein garð, helst í Før- oyum. Men innan tað kann ein jú í ávísan mun fáa royndirnar uttanlands. Hjá Borghild er áhugin fyri jarðarbrúki og bónda- lívinum ikki komin fyrr enn eftir studentaskúlan, og kanska serliga aftaná, at hon kom saman við Martin. - Bóndalívið er eitt lív í øðrum tempo. Tað er ar- beiði hvønn dag, men ein hevur møguleikan at leggja sær arbeiðið og dagin til rættis. Ikki sum í vanliga 9- 17 arbeiðsdegnum. - Men innan eg bindi meg til ein garð, vil eg fyrst hava eina útbúgving. Møguliga innan landbúnaðin. Eg haldi tað vera týdningarmikið at hava møguleikan og før- leikan at kunna taka annað arbeiði, um ikki bónda- dreymurin gerst tann veru- leikin man vónaði. - Annars haldi eg meg higartil hava lært ótrúliga nógv. Nógv um rakstur av einum garði, men eisini um meg sjálva. Bara tað at hava ábyrdina av einum garði, og øllum djórunum, og at vita, at man veruliga noyðist upp hvønn morgun. Tað havi eg í tílíkan mun ikki roynt áð- ur, sigur Borghild og smílir. Tað sæst hon er erpin. conar itivini | | Løg hjá Knút Olsen | Attamánafarið Em Hm Am D7 G Em D G it - ta - má- na f nå sig - hr mil-lum ský ) . Hm Em C G Hm Em - #- ro z + Bí - + + + + + - + TIP! 193. 8179 Í | 1] | | + i Í 13 — Øg, G— | Het - ta du- ga vak-sin ei, men små-børn væl at sig - gja 1. Attamánafarið siglir millum sky ggja - hetta duga småbørn væl, men vaksin ei at siggja. 2. Tå um hålvgavestur sólin fer um skarðið, flotar tå í myrkrinum áttamánafarið. 3. Setur seglið á og siglir himins leiðir, vitjar oll tey gyltu lond, tú í dreymi eigur. Løg hjá Knút Olsen I Troðum á Sandi 4 Í Treðum á San-di har vek-sur eitt træ, og H A G#m 7 IS FP- ø MON 00" I I —m træ-ið ber fruk-tir av al- skyns slag: har íin-nur tú ep-li og F#m H7 E = .v Mg drú-vur og nø-tir og fi- kur og pe-rur og dad-lur og rø-tur. 1. I Tødum å Sandi 2. Og sviskur og sólber har veksur eitt træ, og bønir å rad, og træið ber fruktir rabarbur og blommur av alskyns slag: av alskyns slag. har finnur tú epli Har vaksa agurkur, og drúvur og netir rosinur, sitrónir, og fikur og perur tomatir og ferskur og dadlur og retur. og fýra melónir. 3. Í Trødum býr Randi, og Randi er glað, tí hon elskar fruktir av alskyns slag. So tá ið tað sumrar, so síggja vit Randi | í trænum, sum veksur í Treðum á Sandi. iexamdur Krtshansen i. Stevnir móti blonkum, dreymafjarum stjørnum, har har ið mánamaðurin heilsar øllum børnum. 5. Og har gongur spælið, til tað fer at lýsa — mánagull og stjørnuskot vegin heim tær vísa. 6. Áttamánafarið liggur fyri teymi vaggandi á aldunum blítt í tínum drey mi. Alexandur Kristiansen ; e Í he } mæ a A Árum - et