hósdagur 16. desember 1999síða 10
‹ fyrra síða allar 32 síður næsta síða ›
Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.
Tekstur á síðuni
10
tíðindablaðið
Nr. 240 - 16. desember 1999
————niiðWewNgG—JÞ—————weeeecowAL,7 19 065emMber 1749
Ogvuliga hugnaligt er inni
í Café Karlsborg. Bjálkar-
nar hevur Olivina Joensen
sjálv avsýrað fyri Fiski
mannafelagið fyri fleiri
árum síðani
Mynd: Jens Kristian Vang
Seinasta summar lat Café Carlsborg upp í Vágsbotni í Havn. Hóast talan er um eina hugnaliga café í Nyhavn stíli, er
torført at fáa føroyingar at vitja inn á gólvið
JOHN JOHANNESSEN
Í maj lat Olivina
upp áhuga
Vågsbotni í
um eina café, ið
nogv um hugnaligu cafél
nar i Nyhavn i Keypn
havn
Men munurin millum
Café Karlsborg tirnar
i Nyhavn er talið á vitjandi
Tað gongst nevniliga ógvu
Joensen
liga strilti hjá Olivinu Joen-
sen at venja føroyingar við
café mentanina
Sita øll í bili
Olivina Joensen heldur ein
part av orsøkini til, at tað
nærum ikki kemur fyri, at
føroyingar støkka inn á
gólvið á einari café til ein
kaffimunn og lítið ábit,
vera, at vit eru alt ov bundin
at bilum
Tá føroyingar fara til
handils, fara teir í bili
Handilsørindini verða av-
greidd, og sidani verdur
koyrt til hús aftur. Vit spåka
ikki eins nógv runt í bynum,
sum fólk í øðrum londum,
og tí støkka vit heldur ikki
inn á eina café á vegnum
heim ella á veg til næsta
handilin
Olivina Joensen ásannar,
at Café Karlsborg liggur eitt
sindur fjart frá sjálvum
handilslívinum í Havn, og
kann hetta vera ein orsøk til,
at ringt er at fáa fatur á
viðskiftafólki
Vágsbotnur
skrivstovuøki
I Vågsbotni, her sum café
skrivstovur. Her eru fåir
handlar, og haldi eg hetta
vera orsøkina til, at fá fólk
vitja cafeina
Men Olivina Joensen
hevur = meiningar um,
hvussu umhvorvið í Vágs
botni kann gerast hugnaøk-
10 burturav fyri Havnina.
Eg eri vís i, at vóru
gávubúðir og annað líkn-
andi í hugnaligu og gomlu
húsunum her niðri í Vágs-
botni, høvdu nógv fólk
vitjað her dagliga, og eg eri
somuleis vis í, at hetta hevði
skapt gróðrarlíkindi fyri
einum café umhvørvi
Einki skeinkiloyvi
Eigarin av Café Karlsborg
ætlar sær ikki at fåa sær
skeinkiloyvi, fyri at fåa fat-
ur á viðskiftafólkum. Hon
ásannar, at skeinkiloyvir
draga fólk, men sigur seg
samstundis vera greiða yvir,
at hetta tekur sjarmuna frá
caféini.
— Fái eg mær skeinki-
loyvi, koma åvis fólk at sita
her allan dagin, og hetta
kann gera, at onnur, ið ikki
hava hug til bara at sita og
sutla øl í seg, halda seg burt.
Ætlnirnar hjá Olivinu
Joensen við Café Karlsborg
eru nevniliga ikki bert at
vinna sær pening, men
eisini at byggja upp hugna-
ligt café umhvørvi í Vågs-
Umhvørvid í Vágsbotni er
vakurt, men eigarin av
Café Karlsborg heldur, at
hugnaligari he vør Vé rið,
um meira lív var í ókinum
Mynd: Jens Kristian Vang
botni. Tí vil hon ikki fáa sær
skeinkiloyvi, bert fyri at
vinna sær pening.
Eg veit væl, at tað hevði
verið hugnaligt at kunna sit-
10 uttan fyri caféina við ein-
um vinglasi ella einari øl ein
vakran summardag, sigur
Olivina, men visir å, at hetta
hevur ein kostnad. Og kost-
naðurin er, eins og áður
nevnt, at åvis fólk fara at
nanga í caféini allan dagin
og drekka øl.
Fyri oll
- Eg vil, at caféin skal vera
fyri øll. Her skulu allir ald-
ursbólkar kunna koma, slær
Olivina Joensen fast. Hon
vísir á, at væl ber til hjá
rørdslutarnadum og goml-
um í rullist6li at koma inn í
caféina.
Og tey eldru eru kanska
eisini tey, 10 hava størstan
áhuga fyri caféini. Húsið er
bygt í 1924, og í kjallaran-
um, har caféin húsast, hevur
mangur maður slitið hendur
sínar uppi yvir einum egn-
ingarstampi.
Olivina greiðir frá, at
onkur eldri maður hevur
víst henni á, at eitt ávíst hol
í einari av træsúlunum í
caféini, er holið frá nagla-
num, har svinturnar plaga
at hanga.
Men caféin skal vera fyri
øll — ikki bert tey eldru. Tí
ætlar Olivina Joensen sær
at skipa fyri smærri lista-
framsýningum og livandi
tónleiki í caféini. Hetta,
heldur hon, fer at draga fólk.
Harafturat er eisini møgu-
ligt at halda jólaborðhald og
fødingardagar í Café Karls-
borg.
Café Karlsborg verður
opin til um tíggju tíðina á
kvøldi fram til jóla, og so
verður opið nakrar dagar
millum jóla og nýggjárs.
Síðani verður stongt til
einaferð í vár, tá ferðafólk-
ini koma. Tey vitja nevni-
liga dúgliga í Café Karls-
borg.