fríggjadagur 16. februar 2007síða 25

25 tíðindi Nr. 34 - 16. februar 2007 ronx Bollar 2 dl vatn 100 g smør/margarin 2 dl mel (100 g) uml. 4 æg Krem Rómi Nougat Flourmelis Glasur Flourmelis Vatn Bollar Vatn og feitt verður kókað saman. Lat eitt sindur av mjølinum í í senn og rør væl, til deiggið er bakað saman. Set at kølna. Píska eggini saman og lat tey í kalda deiggið, eitt sindur í senn. Rør deiggið væl í millum, so tað verður fast. Skeiða deiggið á eina smurda plátu. Verður bakað í 35-45 min. í 200 stigum. Ikki lata ovnhurðina upp fyrstu 25 minuttirnar, so detta bollarnir saman. Tak fyrst ein út, og vita um hann heldur sær uppi. Um ikki, mugu teir standa longur. Krem Smelta nougatið við lágum hita. Píska róman og blanda nougatið í. Smakka til við flourmelis, um tú vilt hava søtari krem. Klipp eina sprekku í hvønn bolla og fyll teir við kremi. Pynta við glasuri. Føstulávintsbollar Monstur og Monstrina... Hvørjum líkist eg nú? Hvør vildi møtt hesum eitt myrkt kvøld?