mánadagur 30. apríl 2007síða 6

26 tíðindi Nr. 80 - 26. apríl 2007 - Tað var skiparin á Ågot, Eyðstein Poulsen, sum vendi sær til okkara og spurdi, um manningin kundi koma á Fiskivinnu­ skúlan á eitt dagskeið í hagreiðing av ráfiski, sigur Eyðun Leo, praktikleiðari og projektvegleiðari á Fiskivinnuskúlanum í Vestmanna Fiskivinna Vilmund Jacobsen vilmund@sosialurin.fo Fyri fyrstu ferð í søguni hjá skúlanum, hevur ein heil skipsmanning sitið á skúla­ bonki á Fiski­vinnu­skúlanum í Vestmanna. Talan er um manningina á línuskipinum Ågot í Klaks­vík. Eyðun Leo, sum er prak­ tik­­leiðari og projekt­veg­leið­ ari, sigur, at tað var skiparin á línuskipinum, Eyðstein Poulsen, sum sjálv­ur vendi sær til skúlan. - Hann vendi sær til okk­ ara og spurdi, um vit kundu skipa fyri einum stuttum skeiði um rávøru, hag­reið­ ing av rávøru, góðsku og sporføri, og tað var eisini skiparin sjálvur í samráð við manningina, sum valdi evnini, ið skúlin skuldi taka upp á skeiðnum. Tað var tískil manningin, sum setti dagsskránna fyri skeiðnum, sum Fiski­vinnu­ skúlin síðan legði til rættis. - Vit settu Drós í Ólav­ stovu at skipa fyri tí teoret­ iska partinum, og síðan fingu vit ymiskar fiska­keyp­ arar at greiða frá. Eyðun Leo sigur, at Drós hevur fingist nógv við góðsku­­­stýring og matvøru­ trygd. Hon hevur starvast hjá Royal Greenland í Grøn­ landi, og hon hevur eisini arbeitt sjálvstøðugt í Før­oy­ um í eina tíð, umframt at hon hevur tímar á Fiski­ vinnu­skúlanum. - Tað vóru eisini aðrir lær­ arar og fólk úr vinnuni, sum luttóku í undirvísingini, og ein av teimum, sum var við, var Oluf Færø, vinnu­gransk­ ari, sum eitt nú greiddi frá um sporføri. Projektvegleiðarin á Fiskivinnuskúlanum heldur tað vera ógvuliga positivt og áhugavert at hava mann­ ingina á Ågot á skeiði í ein dag. - Hetta er ikki nakað, vit hava lýst við alment, tí til tess eru umstøðurnar á skúlanum ikki nóg góðar, men royndin hesaferð ger, at vit avgjørt hava hug at royna hetta aftur. Hann sigur, at tað, at mann­ingin á línuskipin­um var so positiv yvirfyri hesi royndini, gjørdi, at Fiski­ vinnu­skúlin eisini var pos­i­ tivur og gjarna vildi royna at fremja skeiðið í verki. - Vit settu okkum fyri, at skuldu vit skipa fyri einum tílíkum skeiði, skuldi tað gerast ordiligt, og eg haldi, at øll vóru nøgd, tá saman um kom. Eyðun Leo sigur seg vóna, at umstøðurnar á nýggja fiskivinnuskúlanum verða so mikið góðar, at skúlin eitt nú fer at kunna bjóða eina slíka tænastu sum hesa, tey nú hava roynt. Tað vóru 15 av mann­ ingini á Ågot, sum tóku lut á skeiðnum sum vardi í 5 klokkutímar og í fyrsta lagi snúði seg um línuveiddan fisk. - Eg haldi, at fiska­keyp­ ararnir dugdu óføra væl at greiða frá sínum sjónar­ miðjum. Projektleiðarin sigur, at høvi var eisini til orðaskifti um ráfisk, hagreiðing og góðsku. - Eg haldi, at tað sum heild eydnaðist sera væl at knýta teori og praksis sam­ an. Línumenninir søgdu seg vera væl nøgdar, tá teir fóru avstað aftur, og vit vóna, at teir framhaldandi eru nøgd­ ir, nú skeiðið er sodnað nakað, sigur Eyðun Leo. Manningin á Ågot hevur lovað Fiskivinnuskúlan­um eina eftirmeting av tí, sum fór fram 17. apríl í Vest­ manna. Manningin á Ågot á skúlabonki Tað var skiparin á Ågot, Eyðstein Poulsen, ið situr fremst til vinstru, sum heitti á Fiskivinnuskúlan um at skipa fyri skeiði fyri manningini w- Eg haldi, at tað sum heild eydnaðist sera væl at knýta teori og praksis saman á hesum skeiðnum, sigur Eyðun Leo 15 menn, sum sigla við línuskipinum Ågot í Klaksvík, sita á skúlabonki um ráfisk, hagreiðing, góðsku og sporføri Tað var Drós í Ólavstovu, sum legði skeiðið til rættis fyri Fiskvinnu­ skúlan í Vestmanna Vilja ikki gjalda Fleiri av teimum stóru kommununum hava boðað frá, at teir eru ikki sinnaðar at gjalda fyri skeið og eftirútbúgving hjá lærarum longur, og tað hava tær sagt sínum skúlastjórum. Formaðurin í Kommunusamskipan Føroya, Heðin Morten­ sen, sigur við Útvarpið, at kommunurnar noyðast at læsa kassan, sum hann tekur til. Mentamálaráðið ætlar at taka málð upp í næstu viku. Lærarafelagið sigur, at ósemjan kann raka fólkaskúlan meint. Góðir handverkarar Tað stóra byggivirksemið í Danmark hevur fingið nógvar byggifyritøkur at leita sær uttanlands eftir handverkarum, og tað eru serliga teir umleið 10.000 póllendingarnir, sum eru væl umtóktir. Men tað eru ikki bara arbeiðsgevararnir, sum vilja hava fatur á teimum útlendsku handverkarunum. Tað vilja tey donsku fakfeløgini sanniliga eisini, og tey hava nú sett fólk til at fáa teir fremmandu handverkararnar at lata seg skráseta sum limir.