mikudagur 25. mars 2009síða 11
‹ fyrra síða allar 40 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
11
tíðindi
Nr. 59 - 25. mars 2009
Í dag letur matstova
Zitou na upp á
Lucas Debesargøtu
í Havn. Talan er um
sið bundnan mat,
um framt a la carte
mat skrá og fult
skonki loyvi
Upplating
Eilen Anthoniussen
eilen@sosialurin.fo
Erik Johansen letur í dag upp
nýggja matstovu í Lucas
Debesargøtu í Havn. Tað er í
somu hølum, har Patio fyrr
helt til í. Á mat skrán ni eru
lættir rættir í dag tímun um,
og um kvøld ið er a la carte
við ymsum rætt um, umframt
eitt úrval av forrættum og
dessertum. Matstovan, ið
hevur fingið heit ið Zitouna,
hevur fult skonki loyvi og
kann skonk ja og servera
innan- og uttan dura.
- Her verður eingin buffet
og eingin pizzamatskrá. Men
Carthage, sum Erik Johan-
sen eigur og rekur, held ur
fram við sínum virk semi,
sigur dagligi leiðarin á
Zitouna, Peter Hentze.
22 ára gamli kokkurin á
Zitouna, eitur Jákup Sum-
berg. Hann er útbúgvin
kokkur á Hotel Føroyum, og
hevur starvast sum kokkur í
Bowlinghøllini
í
Leir vík
áðrenn
hann
byrjaði
á
Zitouna.
Dagliga fer Zitouna at
hava opið millum klokkan
11.30-23.00. Køkurin stong-
ir klokkan 22.00. Fríggja dag
og leygardag verður opið
nakað longri, til klokkan
01.00.
Peter Hentze sigur, at
Zitouna er fyrst og fremst ein
matstova. Men mat stov an er
eisini opin fyri gest um, ið
ynskja ein kaffimunn ella
eina øl, sum kann nýtast inni
á matstovuni ella á terassuni
í túninum.
Móttøka verður í dag mill-
um klokkan 13.30-14.30, og
klokkan 18.00 í kvøld letur
matstovan fyri fyrs tu ferð
upp fyri al menn ingi num.
Traditionelt í miðbýnum
Zitouna hevur fult
skonkiloyvi. Ætlanin er,
at nýgjørda terassan í skal
nýtast, tá veðrið er til vildar.
Mynd: Jens Kristian Vang
Matstovan Zitouna letur upp í dag klokkan 18.00. Á
matskránni er siðbundin matur í dagtímunum, og um kvøldið
er matstovan ein a la carte matstova.
Frá vinstru: Peter Hentze, dagligur leiðar, Erik Johansen,
eigari, og kokkurin, Jákup Sumberg
Mynd: Jens Kristian Vang
Linda vigar 10 kilo ov nógv
Eg eti tí eg eri ólukkulig, sigur Linda Andrews um sína vekt. Linda er sambært
veddingarfyritøkunum í Danmark stórfavorittur til at vinna X-Factor finaluna
fríggjakvøldið, har hon skal dystast ímóti Alien Beat Club og Mohammed. Men
hetta er ikki einasti dystur, ið Linda stríðist við. Av pallinum stríðist hon eisini
fyri at sleppa av við tey eyka 10 kiloini. Hon er varug við, at hon vigar ov nógv –
og hon veit eisini hvør orsøkin er til tað. - Eg eti, tí at eg elski ikki meg sjálva,
sigur Linda í samrøðu við Ekstra Blaðið. Har sigur Linda, at hon berjist fyri at
tapa seg, og at hon nú fær nógvan stuðul frá Lina Rafn, ið lærur hana at elska seg
sjálva. Linda vigar í dag 73 kilo og er 164 cm long. Tað er umleið 10 kilo ov
nógv heldur Linda, ið eisini sambært hennara BMI tali er í tyngra endanum.