týsdagur 19. august 1930síða 1
Hendan síðan hevði ongan tekst í PDF-skjalinum. Teksturin niðanfyri er lisin maskinelt (OCR) og kann hava villur.
Tekstur á síðuni
FRÆLSI
Nr. 33. |
en E3 HINN £3 IM E3 US
Tandlæge BREND
træffes 11—5. Telf. 114.
Sim E HINA ÆÐ NOVADS AAN ÁFÆF
HANNV ESS HAND
YDSÆD ER, at hitt vaks-
liðið er hitt allar-
besta tilfarið til at grundað hitt
fríska
felagið á. Ungdómurin, id hevur
andi
nýggja, sterka og sam-
allan ans fyri frískleika, bæði í
lí verandi og tí komandi sam-
felagslagi, er longu á tí støðu,
ið tryggjar la tíð, ið kemur, hann
er allíð fúsur at bøta um fákunni
og ólreysti nútíðarinnar.
Ein nútíðarmerking er tað tí,
at tað úr ollum hornum, bæði
innlendis og útlendis, verður
lagdur dentur á at fremja sannan
og heilsubøtandi idrått, eins og
virkað verður fyri, at bæði børn
og ungdómur læra at virðiseta
vakurleika náttúrinnar.
Vit kenna eisini her, at hesin
hugur millum okkara ungdóm
er nógv nørdur hesu seinri árini.
Ungdómurin hevur nú meira
enn nakrantíð fyrr ein útferða-
ídrátti,
hevur stórt virði fyri eitt fólk,
hug og ans fyri sum
ið býr í einum oyggjalandi sum
okkara.
Men enn vænlar nógv, ja ov-
nógv. Og tað má vera samfelag-
sins, fólksins, plíkt móti landi-
num og sær sjálvum, ein plikt
móti ungdóminum, ein plikt
móti framtfdini, at elva ung-
dómin til framvegis at halda ta
leið,
kenna náttúrinnar vakurleika og
hann er byrjaður á, at
starvast fyri frískleika samfelag-
sins í komandi tíðum.
Tí umframt tað, at menniskj-
ans kenslur fyri ti allføgru nát-
túru elvur menniskjum at gerast
betur lindað, so eru ídráttarleikir
úti á víðum vollum og svymj-
ikki
men eisini bjargandi á ymsar
háttir,
Eins og ídrátturin úti í tí fría
ingin bert heilsubøtandi,
er farin at vinda uppá seg
millum okkara ungdóm, so eru
líkindi til, at fólk yvirhøvur fala
tydning, ið
tann svymjingin
hevur, serstakliga fyri okkum
Føroyingar.
Øl vita, hvønn tydning hesin
idråltur hevur í bjargingarforum,
og oll kenna seg takksom fyri
tað úrslit, ið hesin ídráttur longu
eigur at peika á.
Tað skuldi ti verið ein sam-
felagsuppgáva at
styðja = ung-
Få
dómin í sínum idråttarstarvi,
eisini peningaliga.
Um dagirnar var nýggjur
svymjingarhylur tíkin í brúk í
Tórshavn. Var tað ikki tørvuligt,
um soleiðis var fyrireika manga
aðrastaðni í Foroyum, og er
hetta íkki ein uppgáva fyri
samfelagið?
Vit halda jú,
Lýsingaprísur fyri petitreglu: 30 ovr. á forsíðuni,
20 ovr, á 3. og 4. síðu. Við størri lýsingum fæst
avslåttur í prísinum.
"FØROYA:
SOCIAL DEMOKRAT
BRODURSKAPUR
Torskens Vandring.
I 1924 paabegyndte Kommis-
sionen for Danmarks Fiskeri-
og Havundersøgelser Mærknings-
Vest-
Grønland, og siden er der aarlig
forsøg med Torsk ved
mærket et Antal Torsk der, et
enkelt Aar ogsaa ved Øst-Grøn-
land (Angmagssalik).
Af de
ske Torsk er der endnu ingen
mærkede østgrønland-
genfanget, men af dem, der
mærkedes ved Vest-Grønland, er
der i Aarenes Løb genfanget et
mindre Antal, til Dato 62, af ialt
1978 mærkede Fisk.
Medens Resultaterne af Mærk-
ningsforsøgene i de første Aar
ikke frembød særlige Overrask-
elser, idet de mærkede Fisk
genfangedes ved Vest-Grønland
uden i Reglen at have foretaget
større Vandringer, har de senere
Genfangster større Interesse. De
viser nemlig, som det ses af
Listen, at ialt 6 Fisk har forladt
Vest-Grønland og er vandret til
Island, hvor de er genfanget især
Dele af
udfor de nordvestlige
Landet:
Nr. 385, 70 cm, udsat ved Suk-
kertoppen den 27. August 1924.
Genfanget i Faxe Bugt den 23.
Marts 1927.
Nr. 870, 77 cm, udsat paa Lille
Hellefiskebanke den 3. Okto-
her 1928. Genfanget i Isafjords-
dyb den 5. April 1930.
Nr. 7743, 82
Julianehaab 24. August 1929.
cm, udsat
Genfanget ved Siglufjord 15.
Maj 1930.
Nr. 7906, 74 cm, udsat í Unar-
tok Fjord 3. Oktober 1929.
Genfanget í Isafjordsdyb 26.
Maj 1930.
Nr. 7997, 66
Sydproven 5.
cm, udsat udfor
Oktober 1929,
Genfanget S. f. Ønundarfjord,
Nr. 8060, 70 cm, udsat udfor
Sydprøven 5. Oktober 1929,
Genfanget NE af Kap Nord
10. Juni 1930.
Det er særlig paafaldende, at
skønt der er mærket Torsk ved
Vest-Grønland hvert Aar fra
1924 til 1929, er
dende forst fornylig, at der er
det tilsynela-
kommet Liv i Vandringerne fra
Grønland til Island, thi af de 6
genfangede Fisk er de 5 fanget
i dette Foraar ved Island. Det
derfor se ud til, at de
forladt
gyde i det varmere Vand ved
kunde
havde Grønland for at
Island. Som nævnt har disse
Mærkningsforsøg givet det forste
Torsk
Island fra
Bevis for, at kommer
vandrende til andre
Omraader, og det er et Resultat
Men det er
endnu for tidligt at udtale sig
af stor Interesse.
om, hvorvidt pan den ene Side
| Tilvandringen af Fisk fra Grøn-
udfor
JAVNADUR
Tirsdag hin 19. august 1930. |
en gros og en detail.
land er af større Betydning for
Islands Fiskebestand eller paa
den anden Side, om Bortvand-
ring af de grønlandske Fisk er
af større Betydning for Vest-
Grønlands Besland af Fisk.
Ken Ting er sikker, og det er,
at disse Mærkningsforsøg er af
stor Betydning som det eneste
Middel til Sikkerhed at
Rede paa Fiskens Vand-
med
skaffe
ringer, og jeg benytter derfor
Lejligheden til indtrængende at
opfordre alle de Fiskere, der
fisker ved Island, til at indsende
Oplysninger om Genfangst af
mærkede Fisk, saa at ikke en
eneste Oplysning gaar tabt for
det Formaal, for hvilket Mærk-
ningsforsøgene foretages: at til-
vejebringe Kundskab om Fiske-
nes Vandringer til Gavn for
Fiskerierne.
København, den 22. Juli 1930,
Johs. Schmidt,
Professor, Dr. phil., Leder af de dan
ske Fiskeriundersøgelser i Atlanter-
havet, Formand for de Internationale
Havundersøgelsers nordvestatlantiske
Komité.
Inserat.
Behandling af sygelige Tæn-
der kan ikke foretages én Gang
for alle, men ofte kræver aare-
langt Omhu. Kun en Tandlæge,
der er fastboende her paa Øerne,
kan yde sine færøske Patienter
reel og varig Tjeneste.
Tilfældige Rejsende med en
Haandkuffert Redskaber,
om vedkommende har Diplom
fra København, Honolulu og
Timbukto, kan ingen varig Ga-
selv
ranti yde sine Klienter.
Brend, der har
praktiseret í Thorshavn i over
Tandlæge
tyve Aar, der stadig har søgt
at følge med og dygtiggøre sig
paa alle sit Fags Linier, og hvis
Klinik er blandt de
udstyrede i
mest mo-
derne Danmarks
Rige, yder sit Klientel den bedste
Sikkerhed for paalideligt og
samvittighedsfuldt Arbejde,
Det oplyses, at efter de nyeste
Metoder er nødvendig Tandud-
trækning nu helt smertefri,
For alm. Plomberinger, Guld-
kroner og nye Tandsæt
fem Aars eller ogsaa
gives
stedseva-
rende Garanli.
Bevar Tænder ved
grundigt at borste dem hver
Morgen
Deres
lade
Tand-
lægen to Gange om Aaret.
Tlf. 114. Tandlæge Brend,
og Aften og
hos
dem undersøge
"is BALSLEV á GOOS, THORSHAVN
Færøernes største Tømmerlager
O
Kostar kr. 1,50 fjórðingsárið
og skrivstovuni. Telf.
Nakrar hugleiðingar
um fískaútfluttning
okkara.
(Framhald).
Tað er áhugavert, sum Svein
Árnason
Barcelonamenn meta fiskin:
skrivar um, hvussu
>Tað er skiljanligt, at blóð ella
aðrir døkkir blettar í uggunum
eru illa lýtir hjá
monnum. Teim flestu man vera
lítið um at eta fiskauggar, sum
eru soleiðis til útsjóndar. Hitt
vita vit Íslendingar, at gul-leittur
sædd keyp-
litur á fiskinum hevur alloftast
onga ávirkan á smakk hans ella
nýlsluvirði, ja vit vita enntó, at
litur ofta
ti, at hann hevur verið turkaður
hesin bert kemur av
við ov bráðan sólarhila, og at
hann ikki er kolnaður nógskjótt
verður bilagt á posthåsinum, brævsavnarstødum
ella nógvæl aftaná. Aðrari 6vand- |
ikki at |
kenna um hetta. Tí tykist okkum
aligari tilvirkan nýtist
undarligt, at so nógv verður
gjørt burtur úr hesum. Í Barce-
lona selja småsølumenninir fiskin
útbloyttan, og við útbloytingina,
sum varar 5—6 dagar, verður
hin guli lilurin enn meira sjón-
ligur, og lær sponsku húsmoð-
urnar vilja tí ikki keypa fiskin
fyri hægsta prís. Uggarnir verða
skornir av fiskinum og vanliga
seldir fyri lægri prís; men sjálvur
ristur í álir á
parallelt við
verður
um,
uggaskurðin, og fåast 7 tilikar
fiskurin
skåk tvørtur
ålir úr stórum fiski. Í uggunum
verða allir blettir og allar blóð-
ægrar enn sjónligari eftir út- |
bloytingina, og eru teir døkkir,
heilt
hesum er tað greilt, hví Barce-
lonabúgvar vilja fiskin
heilt lytaleysan;
ikki bert serstakligt fyri teir, tí
allastaðni, har menn eru vandnir
í aðrar málar um fisk, er krævið,
reinan lil.
verða teir óseljandi. Av
hava
men hetta er
at hann skal hava
Soleidis er tað um
eisini Í
mest allt
donskum
mælt til |
einans at keypa hvítan og rein-
littan fisk.« |
Um hvussu Spaniumenn meta
fiskin til góðsku, tå hann er
komin á borðið, skrivar Svein
Árnason soleiðis:
Víða hvar, har sum monnum
er mikið um at fáa góðan fisk
at ela, lykist nógv at vara um,
at løgini í tjúkkanum eru grein-
ilig, tå hann er kókaður. Tess-
línufiskurin
Spanialand,
matreiðslubókum er
vegna er hin besti
ofta neyndur „libro“, t. e. bók,
Porto. Blaðið
4. árg.
143.
lí fiskaløgini eiga at kunna flett-
»
ast upp eins og blød í bók.
Hetta er eisini prógv fyri, at
fiskurin er óspillur, ella hvorki
broyskin ella moltin. Fiskaløgini
eru greiniligast í tjúkkum og
stórum fiski. Harumframt hevur
tjúkkur fiskur eitt annað meiri-
virði fyri småsølumenninar. Eins
sagt, er fiskurin
$5
og áður var
seldur útbloyttur og dregur tess
meira av vatni, less tjákkari
hann er, og gevur soleiðis smá-
vinning.
sølumonnunum størri
Hetta hongur eisini saman vid,
S
at tess færri fiskar fara í 50-kg-
pakkan, less betri marknaðar-
vara er hann. Keypmenn hava
ætlað at tryggja sær tjúkkan og
stóran fisk við at seta hámark
fyri stertatali í pakka; men eru
so komnir fyri vónbrot av ti, at
smáir fiskar eru ímillum stórar
í sama pakka, og er tí komin
tilløgan í seinni árum, at stør-
fiskur má ikki vera minni enn
20 tummar,«
Ahugavert er
Arnason hevur gáað eftir, hvussu
eisini, at Svein
krævini um góðan, hvítan og
tjúkkan fisk hanga saman við
tað allmenna mentunnarstødu,
fólkið stendur á í innfluttnings
landinum. Har sum hestar og
oksar eru flestir at síggja fyri
vagnum á gøtunum, t. d. í Por-
tugal, verður minni vandað um
har, bilar
og sporvagnar eru komnir í
góðan fisk enn sum
staðin, t. d. í Suðurspaniu, og
fiskin er vandaleyst
Nordurafriku, har
hin versta
at senda til
fólk ikki leggja so miklan dent
á reinleika og tílíkt.
Tað er
siðmenning ganga
ætlandi, at mentun og
og at
storri og
fram,
fólk í sama mál gera
størri krav til nvtuligan og nos-
ligan mat, og brátt fjølgast tey
stødini, har fólk ikki
skoyta um klippfisk, men krevja
longur
frískan fisk ístaðin. Tó man vera
langt upp at síggja enn, áður
besti foroyskur klippfiskur verð-
ur keyptur fyri sámuliga høgan
prís.
Hvussu nú er ella ikki, so
verður alt meira og meira miðað
ímóti at framleiða ferskan fisk
til útfluttningar í ísi ella frystan,
og allar tjóðir, sum miklan fiski-
eftir
váa væl
hava, g
vinnuveg
hesum og gera seg væl undir at
fylgja við tíðini.
Vert er í hesum samanhangi
at leggja merki til, hvat hesar
síðstu mánaðirnar hevur staðið
at lesa í norskum, donskum og
íslendskum fiskiblødum um eilt
sum
reisa 6—7
enskt-amerikanskt felag,
hevur í hyggju at
frystihús í Íslandi við tí enda-
máli at flyta út ferskan fisk
haðani.
Í Íslandi er longu stovnað eitt
stórt frystihús eftir Oltesens
málanum, sum framleiðir 40—50
tons um dagin, og tað gongur
so væl, at tað gevur vón fyri,
veilt
ferskt
og Mideuropu-
al so nær sum alt, ið
verdur, kann verda selt
til Týskalands
londini.
Formaður íslendska fiskifelag-
sins, Kr. Bergson, sigur frá, síga
blødini, at í vår var eitt ameri-
kanskt milliónafelag og søkti
um loyvi til less at:reisa frysli-
hús í Íslandi, og at ríkisstjórnin
ar
%