leygardagur 8. apríl 1978síða 3

Nr. 26 — 8. apríl 1978 | Landsstýrið f sosialurin Síða 3 ingið frágreiðing um svartkjaftakanningarnar Nakað fyri páskir fekk landsstýrið eina frágreiðing um úrslitið av teimum kann- ingum, ið Heilsufrødisliga Starvsstovan og Fiskeriministeriets Forsøgslabora- torium hava gjørt í samband við møgu- Jigari framleiðslu av svartkjafti til matna Hesar kanningar hava verið gjerdar eftir ynski frá landsstýrinum, sum á síðstu figgjarlóg setti pen- ing av til endamålid. Kanningararbeiðið byrjaði í fjør heyst og hava ymsar royndir verið gjørdar bæði i Føroyum og i Danmark. Preben Ikkala, verk- frødingur å Fiskerimini- steriets Forsøgslaborato- rium, hevur saman vid Jåkup Mørkøre å Heilsu- frødisligu Starvsstovuni stadid fyri kanningunum. Preben Ikkala sigur, at hann hevur ikki loyvi at siga nakað um úrslitið av royndunum, sum er ein frágreiðing uppá góðar 40 síður. Sjálvur heldur hann tað vera eitt sindur van- damikið at lata ov nógv leka út longu nú, tí fleiri lond gera í letuni royndir við at varðveita og góðska svartkjaft. gera royndir við svart- kjaftinum til matna. Stersti trupulleikin at framleiða henda fisk til matna er, at hann er ring- ur at koyra igjøgnum eina vanliga flekimaskinu, ið vit nýta til sild og makrel. Ti verður í dag arbeitt við at gera eina maskinu, ið burturav kann skera svartkjaftin til flak. Ein annar spurningur, sum hevur kanska mest at siga í hesum viðfangi, er, um tað er gjorligt at selja hesa nýggju veru. Preben Ikkala heldur, at tað ræð- ur um hjá okkum at kanna meguleikarnar fyri at finna ein marknað fyri hesi veru. Danir royndar- fiskiskap í fjør Hóast danir eisini hava veitt svartkjaft, so hevur mest verið talan um royndarfiskiskap. = Mót- vegis føroyingum, sum hava stutt frå fiskileidini inn til Fuglafjardar at lan- da, skulu donsku skipini sigla allan teinin frå fiski- leiðunum vestan fyri Skotland til fiskamjels- virkini í Jyllandi. Júst av hesi orsek vórðu ti í fjør gjerdar royndir at flyta svart- kjaftin til virkini við far- maskipi. Fiskeriministeri- Forsegslaboratorium ets Á hesari myndini sæst ekið her á okkara leiðum, sum svartkjafturin ferðast á. Hann gýtir vestan fyri Hebridurnar og har eru skipini nú byrjað at royna eftir honum. Tey fylgja honum síðani norður um Feroyar. (Úr bókini Fiskeliv í Nordsjeen eftir Jorgen Meller Christensen og Bente Nystrem, J. W. Cappelens Forlag 1977) Til matna Veiðan eftir svartkjafti hevur ikki nógv ár á baki. Tað eru bert fá ár síðani, at lond fóru at veiða hetta fiskaslag, sum higartil fyri stersta partin hevur verið veitt til idnad. Men nú fiskifreðingar vilja ve- ra við, at stovnurin er rættiliga stórur, fleiri miljónir tons, eru fleiri fiskivinnutjóðir farnar at Verkfrødingur Sekt verður eftir verkfrødingi til Fuglafjarð- ar kommunu. Len og arbeiðsviðurskifti eftir nærri avtalu. Umsóknir skulu vera inn- komnar í seinasta lagi 15. april 1978. Fuglafjørdur 13. mars 1978 Fuglafjarðar Bygdaráð Soleiðis sær hann út, fiskurin, sum bæði fiskimenn og vísindamenn hava vaksandi áhuga fyri. Tann vanliga steddin er 30 —40 cm og hann verður sjáldan sterri == enn 50 cm. (Havfisk og fiskeri) var við í hesum royndum. 8 skip úr Hirtshals veiddu tá svartkjaft, sum eitt farmaskip flutti til virkini í Jyllandi, so hvert skipið varð fullfermt. Endamálið við hesi skipan var at vita, um ti- lik veida og flutningur kundi løna seg. Preben Ik- kala sigur, at urslitid vis- ti, at tað kann løna seg hjá donskum skipum at veiða svartkjaft, sum móður- skip flyta til virkini í Jyl- landi, ið terva ráveru í rættiliga stóran mun. Tað seinasta, ið er frætt um danska svartkjafta- veiðu, er, at eini 8 til 10 skip eru á leiðini vestan fyri Skotland og royna eftir svartkjafti. Her sæst, hvar svartkjaftur er at finna. (Ur bókini Hav- fisk og fiskeri í Nordvesteuropa eftir Bent J. Muus, G E C Gads Forlag 1968) == TEIR BESTU KREVJA TAÐ BESTA SIMME 8 expert tif. 12625, postbox 166, 3800 Tórshavn