leygardagur 14. januar 1995síða 12

12 tíðindablaðið S6 I Nr. 10 - 14. JANUAR 1995 7 n Tey dríva á frå vinstru Karin Joensen, Eiríkur Joensen, Heidi Eliassen, Leila Gard og Anni Ni Rógvi Nielsen, stjóri á Nordaling og Nordex i Oyndarfirði: Alingini tørvar eina stora fiska- sølu og góðan ein vrakarastovn - Føroyski alifiskurin hevur ov ringt orð á sær hjá keyparunum úti í heimi. Hetta kemst av at av og á fer vanaligur alifiskur av landinum og hesin spillur fyri alla vinnuna. Við einum vrakarastovni kunnu vit fáa tr) gd fyri at tað sum fer av landinum er kannað os selt undir ti flokki, sum fiskurin hoyrir heima, sigur stjórin á sláturvirkinum og alistødim í Oyndarfirdi = - Oyndarfjørdur: Bygdin, og eitt sindur av hepmi, frá kátum børnum í kava Få sum mangan lå steindcyð í | hevurtaðeydnastteimumat kríggi, og máli á kátum virkisloysi, táalivinnan var = evna eitt arbeiðspláss, sum monnum, sum standa og í hæddini í glæsiligu áttat árliga kann útflyta 800 tons = blóðga í kuldanum. Teir eru árunum, heystar nú frukt av feskum laksi ul euro vældubbaðir, skorre væir av imar av miðvísum arbeiði, pæiska marknaðin. Nakað kuldanum og balstýrigum at ala fisk á fjørðinum. At teir ikki vístu frammanund sterkum laksum. Dampurin taka, blóðga og kryvja, síð- an er teimum greitt nú, stendur úr munninum og an pakka fiskin og senda Oyndarfjørður er em av blóðið rennur úr hvassa hann av landinum. Sjálvdan = teimum bestu fjørðunum í = blóðgingarknívinum er tað ein fyrimunur at vera landinum ul aling. Um Niðri í havnini liggur ein seinur á sjóvarfallinum støðurnar á landi eru eisini = aliringur og í honum gongur men oyndfirðingar fóru framúr. Ein trygg og góð laksurin og bíðar eftir, at tíbetur ikki undir alingina = havn og eitt fyrstaflokks hann verður tíkin. Laksurin fyrr enn fyrsta stóra nosið = virki, sum verður leigað frá = verður hovaður varisliga innan aling kring landið var kommunum fyn ein rímu upp og so standa menn klár av. Tidin, tá hver Hanus og ligan penga ir av blóðga Janus spældi alumillióning Vu eru stødd á kryvj Ein kvinna kemur út úr ur í læntum fjarðum og ingarvirkinum hjá Nord kryvjingarvirkinum og bið koyrdi í fyrraparts- og aling í Oyndarfirði. Tað er = ur teir iki vera so kvikar at seinnapartsjecpum, sunnu hósdagur og omankava er. koyra laksin inná virkið dagar í breiðhjólaðum pol Fjøllin kring fjórðin heyja Hanner ov livandi og laksur eraðum dollargrmum. 50 seg veldug upp mót loft er sterkur fiskur. Teir seim komu tvingsilsølurnar mum. Utsynmngunn byrjar = astu vørnimir skulu hels Oyndfirðingar kundu læra at gera um seg út eftur verða slignir, áðrenn hani av mistøkunum aðrir høvdt fjrðinum. Scimni regnar rður sprettur og garnama argretha Hansen leggur laksin í kassarnar gjørt og við varsemi og idni Uttanfyri hoyrist rómumnn — uknar úr. Á havnalagnun