hósdagur 11. september 2003síða 4
‹ fyrra síða allar 17 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
6
Nr. 171 - 11. september 2003
Nr. 171 - 11. september 2003
7
Ongar drinks
á Gallarí Jinx
Herfyri lat ein hugna-
lig kafé upp á Áarv-
egnum, har blómu-
handilin hjá Trónd
Hansen var. Jinx er
ein heldur øðrvísi
kafé við sera fjøl-
broyttari matarskrá.
Kaféin hevur ikki
fingið skeinkiloyvið
enn, og tað merkist
serliga um kvøldini,
sigur eigarin Flor-
entze á Skipagøtu
KAFÉ
Orð: Solby A. Eliasen
solby@sosialurin.fo
Gallarí Jinx er ein avbera
hugnalig kafé, sum ber brá
av útlendskum stíli við eini
ørgrynnu av sløgum av
kaffi og eini heldur øðrvísi
matarskrá, enn føroyingar
vanliga kenna frá einari
kafé.
Inni er ljóst og gott pláss.
Og um ein ynskir borð við
vindeygað, so er Gallarí
Jinx so sanniliga staðið at
fara, har so gott sum øll
plássini eru við vindeygað.
Meðan ein etur ella bara fær
sær ein kaffimunn og sig-
arett, kann ein sita og eyg-
leiða lívið á Áarvegnum.
Florentze á Skipagøtu
eigur og rekur Gallarí Jinx.
Hon sigur, at hugskotið
eigur hon sjálv.
– Hetta er júst so, sum eg
hevði hugsað mær tað,
sigur hon. Hon stúrdi tó eitt
sindur fyri, meðan um-
byggingin fór fram, at tað
ikki fór at verða heilt, sum
hon ynskti, men tað endaði
tað so kortini við. Og tað
fegnast hon um. So at siga
tað einasta av upprunaliga
hugskotinum hjá henni,
sum ikki er eydnast henni
enn, er ætlanin um at fáa
skeinkiloyvið. Tað arbeiðir
hon framvegis við, men
hon veit ikki so nógv at
siga um, nær hon kann
vænta at fáa tað.
– Tað merkist sera væl
um kvøldarnar, at her ikki
er skeinkiloyvið. Tí tá er
tað so at siga tómt her. Og
tað eri eg vís í kemur av, at
vit ikki hava skeinkiloyvi,
sigur Florentze.
Annars letur hon sera væl
at undirtøkuni, sum henn-
ara spildurnýggja kafé hev-
ur fingið millum fólk.
– Um dagarnar kemur
nógv fólk. Summi til at eta
eina máltíð, onnur til kaffi.
Og summi sita og lesa bløð-
ini ella skriva postkort,
meðan
tey
eta,
sigur
Florentze.
Leygardagsbrunch
Millum matskráirnar er eitt,
sum kallast leygardags-
brunch. Og tað er serstak-
liga vældámt. Tá sita
nógvar barnafamiljur og
hugna sær við einum góð-
um
bita.
Barnavognar
standa uttanfyri og inni er
fult av fólki.
– Tað taka fólk serliga
væl undir við, sigur Flor-
entze.
Stílurin í Gallarí Jinx er
vælkendur
uttanlanda.
Florentze sigur, at hetta er
púra vanligt uttanlanda og
vældámt. Umframt eina
spennandi og fjølbroytta
matarskrá við øðrvísum
máltíðum, so selur hon
nógv ymisk sløg av kaffi.
Espresso, Cappucino, Laté
og so framvegis. Og tað
taka fólk avbera væl undir
við.
Ein kann næstan siga, at
tað er harmiligt fyri kafé-
ina, at hon ikki hevur
skeinkiloyvið, tí ein kann
væl ímynda sær, at tað
kundi verið sera hugnaligt
hjá fólki at dottið inn á
gólvið til eitt glas av víni
ella eina øl um kvøldið.
Florentze, sum framman-
undan rak Café Natúr, er
fullgreið yvir, hvat eitt
skeinkiloyvi kann føra við
sær. Men hon sigur, at hon
við vilja hevur eitt sindur
hægri prísir á teir sterkaru
løgirnar, tí hon ynskir, at
kaféin skal hava eitt ávíst
klientel.
– Men so skal eisini líka
sigast, at kundaskarin, sum
hevur verið inni á gólvinum
higartil, hevur verið sera
fjølbroyttur, sigur hon og
leggur afturat, at tað var
tað, hon ynskti.
– Øll skulu kunna koma
inn her, og øll eru hjartaliga
vælkomin, sigur Florenzte
á Skipagøtu, sum eigur
Gallarí Jinx, sum tó enn
ikki kann bjóða gestum sín-
um nakrar sterkar drinks.
Gallarí Jinx býður millum annað gestum sínum ein leygardagsbrunch, sum er sera vælumtókt
Mynd: Jens Kr. Vang
Fólk hava tikið væl undir við nýggju kaféini í høvuðsstaðnum, men tað merkist væl um
kvøldini, at hon ikki hevur skeinkiloyvið enn
Mynd: Jens Kr. Vang
Í Jinx er tað næstan torført
ikki at fáa eitt pláss við
vindeygað heldur enn tað
øvugta
Mynd: Jens Kr. Vang
Tíðindaskriv frá
Javna, nú Lone Hertz
aftur vitjar í
Føroyum:
Í samband við at kenda
danska sjónleikarkvinnan
Lone Hertz vitjar í Føroy-
um í døgunum 12. 13. og
14. september, bjóðar Javni
til almennan fund í Klingr-
uni í Norðurlandahúsinum.
Fundurin verður leygar-
dagin 13. sept. frá kl. 15.00
- 18.00
Har kemur Lone Hertz at
hava fyrilestur, sum hon
nevnir »Voksenlivet«.
Í fyrilestrinum Voksen-
livet ætlar Lone at nema við
ymiskt sum tað ber í sær
hjá einum við menningar-
tarni at blíva vaksin. So
sum at flyta heimanífrá, at
fáa og hava eitt arbeiði,
hvussu við útbúgving og
eftirútbúgving, hvussu skal
frítíðin brúkast, hvussu
finni eg mær ein lívsmaka.
Hvat við trygd, rættartrygd.
Aftaná fyrilesturin ynskir
Lone Hertz at fáa ein dialog
við lurtararnar, eisini vil
hon fegin svara spurning-
um eftir førimuni.
Í einum stuttum steðgi
verður møguleiki at keypa
sær ein drekkamunn.
Javni ynskir at nógv fólk
koma til fyrilesturin.
Fyrst og fremst vænta vit
at fólk við menningartarni
og teirra avvarðandi vera
har.
Síðani vænta vit eisini at
tey koma, ið arbeiða saman
og við teimum.
Men ásannandi tað, at
umstøðurnar í Føroyum hjá
teim við menningartarni
ikki eru tær somu hjá teim-
um sum hjá fjøldini. So
vóna og vænta vit at teir
ráðandi og stýrandi - kom-
munal- og landspolitikkarar
eisini koma við til fundin.
Hetta fyri at fáa størri
innlit í støðuna, so lættari
verður at broyta hana.
Soleiðis, at tey við menn-
ingartarni eisini kunnu:
Gleða seg til lívið, sum
vaksin í Føroyum.
Øll eru hjartaliga væl-
komin!
Malena Arnholdsdóttir,
formaður
Stóra Pakkhús í
Vági hevur millum
tiltøk síni havt fleiri
væleydnað mat-
kvøld, ið hava havt
ymsar skráir. Nú
verður aftur lagt til
brots og borðreitt
verður við stór-
hvalatvøsti leygar-
kvøldið
MENTAN
Dagfinn Olsen
dagfinn@sosialurin.fo
Í september er matkvold
í Stóra Pakkhúsi aftur á
skránni. Hesaferð verður
tað við stórhvalatvøsti á
matarskránni
og
við
Thildu
Joensen
sum
kokki.
Umframt at borðreiða
við stórhvalakjoti, so
verður
borðreitt
við
laksamoussé sum for-
rætti og við summar-
rabarbufromagu omaná.
Matkvøldið
verður
leygarkvoldið 13. sep-
tember. Húsið eru opið
frá kl. 19.00 til 23.00 og
atgongumerki
kunnu
keypast ella bíleggjast á
Kunningarstovuni í Vági
á tlf: 374342 áðrenn 13.
sept. Avmarkað atgongd.
Kostnaður kr. 175,- (fyri
baði matkvold og har-
monikudans).
Aftaná
matkvoldið
verður harmonikudansur,
har Poul Hammer og Co.
spæla. Dansurin byrjar
kl. 23.00. Tekningarlisti
til dansin liggur á van-
ligum stoðum. 18 ára
aldursmark.
Smoke On The Water
kallast danski
bólkurin, sum
leygarkvøldið 20.
september fer á pall í
VB húsinum at
undirhalda við løgum
hjá kenda bólkinum
Deep Purple
MENTAN
Dagfinn Olsen
dagfinn@sosialurin.fo
»Smoke on the water« er
millum kendastu løgini hjá
Deep Purple og donsku
jamararnir hava tikið sær
navn eftir sangium. Smoke
On The Water spæla løg hjá
Deep Purple og talan er um
sonevnt Deep Purple Jam.
Deep Purple gjørdust
kendir fyrst í sjeytiárunum
og náddu hæddirnar hesi
árini, men enn eru teir
virknir og bólkurin hevur
júst givið fløgu út.
Í londunum kring okkum
er vanligt við bólkum, ið
leggja seg eftir at spæla løg
hjá ávísum bólkum ella ein-
staklingum. Nevnast kann
til samanberingar, at fyri
fáum vikum síðani vitjaði
bólkur
í
Føroyum,
ið
nevndi
seg
Robbie
Williams Jam.
Men nú fáa vágbingar
rockvitjan og við orku-
miklu løgunum hjá Deep
Purple megna Smoke On
The Water kanska at fáa
royk yvir VB húsið og
Vatnið, ið liggur næst hús-
inum.
Tað eru Stóra Pakkhús og
VB, ið skipa fyri tiltakin-
um.
Deep Purple Jam í VB húsinum
Við orkumiklu løgunum hjá
Deep Purple megna Smoke
On The Water kanska at fáa
royk yvir VB húsið og vakra
Vatnið, ið liggur næst
húsinum
At verða vaksin og hava menningartarn
Stórhvalatvøst
í Stóra Pakkhúsi
C
M
Y
K
7
6