leygardagur 6. desember 2003síða 17
‹ fyrra síða allar 29 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
4
Sosialurin Nr. 233 - 6. desember 2003
SAMRØÐA
Solby A. Eliasen
solby@sosialurin.fo
Tauranga, Ný Sæland:
Húsini hjá Sue og Símun Ask-
ham liggja væl fjald langt úti á
landinum, hálvan triðja tíma
uttan fyri Auckland. Grønt og
vakurt landslag sveipar seg um
húsini, sum liggja langt frá
hvørjum øðrum. Angin av
blómum og trøum er sterkur. Tað
hevur hug at regna til tíðir, og
grátt er í veðrinum.
Uttan fyri húsini veittrar Merk-
ið. Sue og Símun standa uttan
fyri, tá vit koma. Tey vísa okkum
runt uttanfyri fyrst. Ein vakur
havi er rundan um húsið, og
útsýnið fær ein næstan til at
kikka eftir ondini. So langt sum
eygað ber, eru vakrar, grønar
flatur, har seyður og neyt ganga.
Símun greiðir frá, at tey eru
bøndur. Garðurin er 10 hektar til
støddar. Men tey leiga jørðina út
fyri tíðina, tí tað er so nógv at
gera í fyritøkuni, at tað eru ikki
stundir til at røkja garðin sam-
stundis.
Tað byrjar aftur at regna, og
tey bjóða okkum inn.
Húsini eru sera hugnalig inn-
an. Vit koma inn gjøgnum bak-
dyrnar, sum ganga beint inn í ein
avbera hugnaligan køk. Har ang-
ar av nýbakaðum muffins.
Á borðinum er nógvur góður
matur. Millum avocado fruktir-
nar, salamipylsuna og roykta
kjúlingin frá Símuni sjálvum,
Vegemite og Peanutbutter, sum
eru pálegg, sum serliga kiwi
børn altíð eta, stendur ein skál
við turrum kjøti. Hetta kjøtið
smakkar sum skerpikjøt, so mitt
í øllum gerst tað so heimligt og
vetrarsligt í stovuni hjá Símuni
og Sue.
Føroyskur dámur
Hóast sniðið og innrættingin av
húsunum eru ný sælendsk, so
sást aftur, at her býr ein føroy-
ingur.
Tveir málningar hjá Ingólvi av
Reyni hanga uppi yvir sofuni.
Og so ikki at gloyma føroyskt
turkaða ný sælendska skerpi-
kjøtið á borðinum.
Heima er kjøtið allarhelst við
at vera turt nú, so hetta er tíðar-
hóskandi, hóast hitin uttandura
man nærkast teimum tjúgu stig-
unum. Gráa luftin og regnið gera
tað tó meira vetrarsligt eina løtu.
Símun greiðir frá, at hann
plagar at turka kjøtið sjálvur á
sama hátt, sum í Føroyum. Tað
verður hongt upp, og hann nýtir
viftir fyri at halda flugunum
burtur. Men tað hongur uppi
heldur longri her enn í Føroyum.
Kjøtið sær ikki heilt líka út, sum
tað føroyska skerpikjøtið, men
smakkurin er ikki til at taka feil
av.
Símun plagar eisini onkuntíð
at gera føroyska rullupylsu.
- Tað er ongin trupulleiki, og
hon smakkar sum tann føroyska,
hóast kjøtið er ný sælendskt,
sigur Símun smílandi.
Slaktari í Tauranga
Símun greiðir frá, at hann fór úr
Føroyum í 1964, og leiðin gekk
allan vegin til Ný Sæland.
- Tað var við ævintýri fyri eyg-
að. Tað hendi ikki so nógv í Før-
oyum um ta tíðina, sigur hann og
smílist.
Ný Sæland er mítt heim
Símun Askham er slaktari. Hann hevur búð í Ný Sælandi í nærum fýrati
ár, har hann hevur egna fyritøku. Í hesum tíðarskeiðinum hevur Símun
bert verið aftur í Føroyum tríggjar ferðir. Longsulin aftur til Føroyar er
har, sigur hann, men Ný Sæland er hansara heim
Hesi nærum fýrati árini Símun hevur búð í Ný Sælandi, hevur hann ikki verið ofta aftur í Føroyum. Tríggjar ferðir tilsamans. Í 1972, í 1986 og í 1996
Tað tók tó sína tíð at koma
vegin fram. Hann fór úr Føroy-
um við skipi til Esbjerg. Úr
Esbjerg til London. Víðari til
Liverpool við toki, har hann fór
umborð á skipið, sum sigldi hann
til Ný Sæland. Ein ferð, sum
vardi fimm vikur. Hetta fekk ein
at hugsa um, hvussu lætt tað er í
dag. 25 tímar í flogfari, og ein
hevur hug at suffa, tí tað verður
hildið at vera ov longi.
Símun, sum er føddur og
uppvaksin í Hoyvík, tók sína
útbúgving sum slaktari í
Føroyum, áðrenn hann legði
leiðina tvørtur um jørðina.
Tað var ongin trupulleiki at fáa
arbeiði í Ný Sælandi. Hann
greiðir frá, at hetta var í tí tíðini,
tá Ný Sæland av álvara manglaði
arbeiðsstyrki, so hann ferðaðist
runt í landinum og gjørdi ymiskt
fyrifallandi arbeiði.
So møtti hann Sue, og tey
gjørdust góð. Í 1967 giftust tey.
Árið eftir keyptu tey eina sølu-
búð fyri at kunna seta føtur undir
egið borð. Tað var vanligt tá í
tíðini, at ung hjún á henda hátt
savnaðu sær pening saman.
Eftir eina tíð seldu tey sølu-
búðina og keyptu ein slaktara-
handil stutt frá Tauranga og settu
búgv har.
Koyrt verður út til bóndagarð-
arnar at avheinta kríatúr til slakt-
ingar. Tey somuleiðis pakka og
koyra vøruna út aftur til garðar-
nar, um tey ikki selja tað víðari
fyri bøndurnar. So talan er um
eina slaktaraheilsølu, og hon
eitur Whaka Butchery.
Tríggjar ferðir heima
Hesi nærum fýrati árini Símun
hevur búð í Ný Sælandi, hevur
hann ikki verið ofta aftur í Før-
oyum. Tríggjar ferðir tilsamans. Í
1972, í 1986 og í 1996. Ta einu
ferðina vóru tey tó í Føroyum í
hálvt ár. Og hesa tíðina fekk Sue
rættiliga høvi at koma at skilja
nakað av føroyskum. Og tað ger
hon enn tann dag í dag. Men ikki
nóg mikið til, at hon skilir sam-
røðuna, so tosað verður á
enskum meginpartin av tíðini.
Hinvegin hoyrist tað valla á
Símuni, at hann ikki hevur búð í
Føroyum í úti við fýrati ár. Tað
letur heldur ikki til at hoyrast á tí
enska hjá honum, at hann ikki er
ein kiwi, men hesum er Sue tó
ikki heilt samd í.
- Onkuntíð sigur hann eitt ella
annað á ein tílíkan hátt, at tað
allarhelst bert er Símun sjálvur,
sum veit júst, hvat hann tosar
um, men tað er langt ímillum,
sigur hon og hyggur argandi upp
á Símun.
Hann letur væl at lívinum í Ný
Sælandi og sigur, at honum
dámar líka væl at ferðast her á
leið, sum at fara til Føroyar.
Spurdur um tað ikki kann vera
torført at fara aðrastaðnis at
ferðast enn til Føroyar, sigur
Símun, at tað er tað til tíðir.
Men hann leggur tó dent á, at
tað eru nógv spennandi støð her
um leiðir at vitja.
- Føroyar kenni eg, og tað eru
altíð tey somu fólkini og støðini,
sum ein fer aftur til, meðan ein
fær nógvar øðrvísi og spennandi
upplivingar við at vitja støð, sum
ein ikki hevur sæð áður, sigur
Símun.
Tey siga, at tey hava hug at
fara at ferðast og síggja seg um.
- Nú er stundin komin til tað.
Børnini eru vaksin, og vit skulu
helst gera tað, áðrenn vit koma
ov langt upp í árini. So tað er
nakað, sum liggur frammarlaga í
huganum hjá okkum fyri tíðina,
sigur Símun, sum í mong ár nú,
hevur sæð Ný Sæland sum sítt
heimland.
Sosialurin Nr. 233 - 6. desember 2003
5
Yrkingasavn
til børn
Loppugras er heitið á
stuttligum yrkingasavni,
sum Bókadeild Føroya
Lærarafelags hevur
givið út
Tað er ikki á hvørjum degi,
at yrkingasavn til børn kem-
ur út á føroyskum. Bóka-
deild Føroya Lærarafelags
gevur á øðrum sinni í ár út
yrkingasavn til børn, hesa
ferð Loppugras, ið Sólrún
Michelsen hevur skrivað.
Hanni Bjartalíð hevur
teknað. Í savninum eru tólv
yrkingar. Fløga við løgum til
átta yrkingar, sum Pauli
Hansen hevur gjørt, fylgir
við. Børn úr 3. B úr Eystur-
skúlanum syngja undir
leiðslu av Joannu Johansen
og Paula Hansen.
Sólrún Michelsen er ein
royndur høvundur. Fyrst
skrivaði hon endurminningar
frá barnaárunum, Argja-
fessar og Útløgukattar.
Síðani komu tvær spennandi
og framúr væl skrivaðar
fantasy bøkur. Hanni
Bjartalíð, sum býr og
arbeiðir sum listamaður í
Finnlandi, hevur eitt nú
myndprýtt bókina, Í Geyma,
sum Dánjal Hoydal skrivaði.
Loppugras er 32 síður í
litum, innbundin, við fløgu,
og kostar 145 krónur. Bókin
er væl egnað til tey 3 til 7
ára gomlu.
Føroyar eru ikki langt burtur
C
M
Y
K
33
32