mikudagur 14. mars 2012síða 18
‹ fyrra síða allar 32 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Mikudagur 14. mars 2012 · Nr. 32
18
Sosialurin
Hugskot og viðmerkingar – send sms til 225000
24. februar 2012 andaðist
Eiríkur Ó Þorvaldsson í
Reykjavík eftir stutta, men
svára sjúkralegu – 64 ára
gamal. Við honum hevur før
oyskur landbúnaður mist
ein av sínum bestu stuðlum
og heitastu talsmonnum, og
mjólkarvinnan hevur mist
sjálvan høvdingin. Tey 34
árini, hann virkaði í Føroyum,
bygdi hann Mjólkarvirkið
– millum manna kent sum
MBM – burtur úr ongum til
eina av okkara størstu fyri
tøkum uppi á landi.
Eiríkur var føddur í Høfn
í Íslandi í 1947. Faðir Eirík,
sum andaðist í fyrraárið, var
Þorvaldur Kröyer Þorgeirs
son av Seyðisfirði, og móðirin,
sum livir enn, er Sveinbjörg
Eiríksdóttir, ættað úr Bæ
í Lóni – ein lítil bygd tætt
við Hornafjørðin, sum nú
er avtoftað. Tá hon var tvey
ára gomul, flutti familjan í
nýggju húsini Nýibær í Høfn,
og í hesum húsunum vuksu
eisini Eiríkur og hansara
systkin upp. Nógv er broytt,
tí Nýibær eru hús nummar
26, sum vóru bygd í Høfn,
og nú er íbúgvaratalið eini
2000.
Eiríkur
var
elstur
av
trimum systkjum. Bróðirin
Þorgeir Guðjón og systirin
Elín Kristjana búgva bæði
í Høfn við sínum familjum.
Tey vuksu sum sagt upp í
Høfn, har faðirin starvaðist
á amerikansku herstøðini á
Stokksnesi í Hornafirði sum
verkstjóri hjá íslendingunum,
sum
starvaðust
har.
Tá
hendan støðin bleiv niður
løgd, fór hann í starv hjá
Ratsjárstofnun á Stokksnesi,
har hann starvaðist, til hann
fór frá við eftirløn.
Sum
ungur
arbeiddi
Eiríkur fyrst hjá Kaupfelag
Austurskaftfellinga
KASK,
og síðani var hann eitt ár við
verjuskipinum Óðinn. Um
hetta mundið fann hann sær
Rannvá Didriksen úr Vest
manna til konu, og tey fingu
dóttrina Annu, sum nú býr í
Reykjavík. Hon eigur 12 ára
gamla sonin Björgvin Annar
og 5 ára gomlu dóttrina
Rannva Björk.
Afturkomin
av
verju
skipinum fór hann at læra
á Mjólkarvirkinum í Høfn,
og
haðani
fluttu
hann,
Rannvá og Anna, til Dan
markar, tá Eiríkur fór á
Dalum Mejeriskole á Fyn,
har hann tók prógv sum
meiaristur í 1969. Tá fluttu
tey aftur til Íslands, har
Eiríkur kom við í leiðsluna
av Mjólkarvirkinum í Høfn.
Fyrstu árini arbeiddi hann
saman við gamla stjóranum
við at byggja virkið av nýggj
um, og tá hetta var liðugt í
1973, gjørdist Eírikur stjóri.
Í 1977 stovnsettu føroyskir
bóndur lutafelagið Mjólkar
virki Búnaðarmanna. Næsta
stigið var at seta stjóra
at byggja og reka virkið.
Nevndin hevði fingið eygað
á hendan unga, virkisfúsa
íslendingin, sum við hepnari
hond hevði roynt hetta at
byggja
eitt
mjólkarvirki
av nýggjum, og ein dagin
Eiríkur og familjan eru og
ferðast í Føroyum, eydnaðist
at fáa hann á fund at hoyra,
um hann var áhugaður í at
gerast stjóri á nýstovnaða
virkinum. Svarið var játt
andi, og her byrjar søgan um
størsta frambrot, sum er hent
í føroyskari landbúnaðar
vinnu.
Eiríkur flutti til Føroyar
við familjuni, og tey búsettust
í Vestmanna. Fyrsta stóra
takið var at fáa høli at virka
í og at útvega útgerð. Tað
eydnaðist at fáa hóskandi
bygning í Hoyvík til keyps,
og har húsast virkið enn, tó
er víddin fleirfaldað síðani tá.
Síðani skuldi útgerð fáast til
vega, og Eiríkur legði dent á,
at Mjólkarvirkið skuldi lúka
øll góðskukrøv, sum vóru sett
til mjólkarframleiðslu aðra
staðni, hóast hesi krøv ikki
vóru hjá okkum tá. Hansara
krøv til góðsku gjørdust
fyrimyndin,
tá
almenni
myndugleikin seinni gjørdi
reglugerðir á hesum øki.
Eiríkur útvegaði tangabilar
at flyta mjólkina við, og hann
setti ikki bert krøv til fram
leiðsluna á virkinum, men
eisini til handfaringina av
mjólkini í fjósunum. Eitt
krav, sum tá var heilt nýtt
og ókent hjá føroyskum
mjólkarframleiðarum
var,
at mjólkin skuldi kølast
niður í eini 2-3 stig frá fyrstu
løtu. Frammanundan hevði
onkur kølt mjólkina við
vatnkølarum,
men
hetta
var ikki nóg mikið. Fyri at
undirstrika álvara í hesum
kravi, fór virkið frá byrjan av
at taka royndir av mjólkini
til bakteriukanningar. Og var
talið omanfyri ávíst mark,
bleiv mjólkin annaðhvørt
ikki heintað, ella bleiv hon
stoytt burtur.
Hesi krøv fingu sinnini
í kók og settu Eirík í and
glettin
beinanvegin,
men
hann helt fast við sítt, at
skuldi virkinum vera lív
lagað, mátti góðskan setast
í hásæti. Og hann visti eisini
av royndum, at hesi krøv
vóru ikki órímiligari, enn at
tey væl kundu eftirlíkast,
um bert viljin og hugurin at
fremja í verki var til staðar.
Og hann fekk rætt, tí eftir
stuttari tíð var at kalla øll
mjólkin í fyrsta flokki, og
atfinningarnar fánaðu burt
ur. Ein onnur orsøk til, at
góðskan batnaði so skjótt
var, at umframt at seta krøv,
tók Eiríkur stig til at útvega
mjólkarframleiðarunum
kølitangar til mjólkina.
Mjólkarvirkið kom væl í
gongd, og bæði mjólkarfram
leiðarar og -brúkarar tóku
tað til sín. Tá framleiðslan
byrjaði, framleiddi mjólkar
virkið tvey vørusløg - vanliga
mjólk og róma, men skjótt var
eisini farið undir at framleiða
súrgaða mjólk og jogurt, og
so við og við komu nýggjar
framleiðslur aftrat, og í dag
telur úrvalið eini 50 ymisk
vørusløg. Hesar vørurnar
smæðast ikki burtur millum
tey stóru, tí vørur hjá Mjólk
arvirkinum hava fleiri ferðir
fingið heiðursløn fyri góðsku
á meiarímessum í Danmark.
Sum fráleið komu ynskir
frá limunum um, at mjólkar
virkið skuldi átaka sær ym
iskar aðrar tænastur, sum
vóru knýttar at mjólkar
framleiðsluni á gørðunum.
Eitt tað fyrsta av hesum slag
var, at mjólkarvirkið fór at
selja mjólkimaskinur og at
hava regluligt eftirsýn við
teimum úti í fjósunum. Slíkt
eftirsýn er ein neyðugur
liður í mjólkarframleiðsluni
fyri at tryggja góðskuna.
Seinni fór virkið undir
at selja fóður og eisini
maskinur og aðrar brúks
lutir til sínar limir og onn
ur, og harumframt at veita
limunum ráðgeving í spurn
ingum viðvíkjandi fóðring
o.ø. Eisini bygdu tey verkstað
til umvælingar av maskinum.
Nú virksemið var víðkað til so
nógv annað enn mjólk, skifti
virkið navn til Meginfelag
Búnaðarmanna, við stytta
heitinum MBM, sum hvørt
mansbarn í Føroyum kennir.
Hesi árini hava boð ver
ið eftir Eiríki til ymiskar
uppgávur. Hann sat í nevnd
ini, sum í nítiárunum arbeiddi
við at nútímansgera føroysku
landbúnaðarlóggávuna.
Har komu hansara vitan
um íslendskan landbúnað
og kunnleiki til íslendsk
viðurskifti væl við. Nógv
av arbeiðnum, sum hendan
nevndin avrikaði, var tikið
til eftirtektar, tá nýggja lógin
um landsjørð bleiv samtykt
fyri nøkrum árum síðani.
Eiríkur hevði eisini onn
ur álitisstørv. Hann var
nevndarlimur í Ídnaðarfelag
num í eini 6 ár, sat í nevndini
í Kemilux í 6 ár, og eitt skifti
sat hann eisini í nevndini hjá
Restorrfs Bryggjaríi. Hann
var íðin limur í Kiwanis,
har hann eisini var forseti
eitt skifti. Í heimshøpi eru
Føroyar og Ísland saman í
Kiwanis, og Eiríkur var ofta
góður í ráðum, tá samskiftast
skuldi við Ísland.
Eiríkur kravdi nógv av
sínum starvsfólkum, men
samstundis
sum
hann
setti krøv, hevði hann hesi
góðu evnini til at lata fólk
arbeiða sjálvstøðugt og at
geva hvørjum einstøkum
ábyrgd. Hansara leiðsluevnir
síggjast aftur í, at fólk støð
ast óvanliga væl á MBM,
og har eru fleiri starvsfólk,
sum hava arbeitt í meira enn
tríati ár, tvs., næstan alla ta
tíð, sum Eiríki untist at vera
har.
Nú sjúkan versnaði, og
Eiríkur visti hvønn veg tað
bar, læt hann síni kæru vita,
at hann ynskti at verða jarð
aður í Føroyum, har hann
hevur virkað síni bestu ár, og
3. mars fekk hann eina tignar
liga jarðarferð úr Vestmanna
kirkju, haðani stórur skari
fylgdi honum til seinasta
hvíldarstaðið á fold.
Við djúpastu samkenslu
við Rannvá, Annu, abbabørn
unum, mammu og systkj-
um, eru hesi fátæku orð
skrivaði til minnis um Eirík
Þorvaldsson. Tit hava mist so
nógv, men veri tað tykkum til
ugga í sorgini og sakninum,
at vit eru mong, sum við
virðing og takksemi fegnast
um avrikini hjá Eiríki, sum so
nógv hava fingið ágóðan av.
MBM við Vegin Langa í
Hoyvík er hansara lívsverk og
stendur sum ein minnisvarði,
sum hann sjálvur hevur reist
– minnisvarðin um Eirík og
hansara avrik.
Rólvur Djurhuus
Nøvn
Til minnis um Eirík Ó Þorvaldsson
Tøkk
ØHjartaliga tøkk fyri sýnda samkenslu tá kæra
móðir, vermóðir, omma og langomma okkara
karin Hansen
Sørvági
doyði og varð jarðað.
Tøkk til prest, kirkjutænarar og sangarar.
Tøkk fyri vakran solosang og
øll tit, sum hjálptu til við ervið. Tøkk fyri kransar,
blómur og gávur til sjómansmissiónina.
Ein hjartalig tøkk til starvsfólki á Sýnuni,
sum góðu henni hjartagóða
umsorgan. Vit hava nógv at takka tykkum fyri.
Jón, kim, Vivi og Sigrun við familju