fríggjadagur 3. mai 2013síða 37
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
nr. 50 · 3. mai 2013
5
VIKUSKIFTI
mynd: heinesen myndir
vit kunnu altíð gera tingini enn
betri.
Óskipaður og kreativur
Umframt longu arbeiðsdagarnar
og skeivar arbeiðstíðir hevur
starvið sum stjóri á størsta
hotellinum í Føroyum við sær
nógv fundarvirksemi.
– Mín arbeiðsdagur inniheldur
nógvar ymsar fundir. Sjálvur haldi
eg, at tað ofta tekur ov nógva tíð,
men hinvegin er umráðandi, at
samstarvið við okkara viðskiftafólk
og veitarar er so gott sum til ber,
greiðir Johannes Jensen frá.
Arbeiðsdagurin byrjar vanliga
klokkan átta og endar um sjey-tíðina
um kvøldið.
– Eitt, sum eg leggi stóran dent
á, er at hava samband við øll míni
starvsfólk. Tí gangi eg eisini næstan
hvønn dag eina rundu á hotellinum,
har er fái mær styttri og longri prát
við starvsfólkini, fyri at hoyra hvussu
tað gongur, og um okkurt serligt er,
ið skal setast í verk ella fylgjast upp,
sigur Johannes Jensen og heldur
fram:
– Starvsfólkini eru avgjørt ein av
grundunum til, at eg trívist í mínum
arbeiði, tí tað er ikki bara eg ella
leiðararnir, sum gera hotellið til tað,
tað er í dag. Tað er øll heildin, ið er
umráðandi, sigur Johannes Jensen,
sum sigur seg vera alt annað enn ein
skipaðan stjóra.
– Eg eri heldur óskipaður. Tað
merkir tó ikki, at eg ikki havi yvirlit
yvir tí, sum fyriferst, men tað hong
ur ivaleyst saman við, at eg eri ein
kreativur og spontanur persónur, sig
ur orkuríki stjórin, sum tó plagar at
finna tíð til tvey frítíðarítriv.
– Tað eru tvey ting, sum eg vil og
skal náa. Tað er fótbóltur og hockey,
sum eg venji sunnukvøld og
mánakvøld saman við vin
monnunum.
Hevur stórar ætlanir
Nógvar avbjóðingar hava verið hesi
tíggju árini, Johannes Jensen hevur
virkað sum stjóri á Hotel Føroyum, og
hann dylir ikki fyri, at tað stundum er
strævið at reka hotelvirksemi.
– Tað eru fleiri ting, sum gera mítt
arbeiðið avbjóðandi. Eitt nú eru tað
detailprísirnir á víni, vit hava høgar
minstulønir her heima í mun til
grannalondini, og tilfeingið av fakfólki
er avmarkað. Men hinvegin er tað ein
fantastisk kensla at síggja og uppliva,
at tingini eydnast. Tað er tann kenslan
sum avgjørt eisini er ein drívmegi
fyri meg, sigur Johannes Jensen, sum
heldur at hotell- og matstovuvinnan
er nógv broytt seinastu tíggju árini.
– Tað gongur betur og betur, haldi
eg. Ofta duga vit, sum arbeiða í vinn
uni, ikki altíð so væl sjálvi at síggja
tað, men út frá tí sum føroyskir og
útlendskir gestir fortelja okkum, so
veita vit í Føroyum eina góða tænastu,
sigur Johannes Jensen.
Hóast tað gongur væl í løtuni, og
hotellið hevur fýrfaldað umsetningin
upp á tíggju ár, standa visjónirnar hjá
stjóranum ikki í stað.
– Eg og hini fólkini í leiðslu
bólkinum á hotellinum hava stórar
dreymar og spennandi ætlanir. Vit fara
at byggja enn eitt hotell í miðbýnum,
men tað er ikki tað einasta, fortelur
Johannes Jensen, sum er tættur sum
tunnan, tá spurt verður nærri um
framtíðarætlanirnar.
– Minst til, vit eru ongantíð
nøgd og vilja altíð blíva betri, sigur
Johannes Jensen við einum smíli.
Fakta
Navn: Johannes Jensen
Aldur: 50
Útbúgving: Kandidatur í sølu- og marknaðarføring
Starv: Stjóri og partaeigari í Hotel Føroyum
Faktisk havi eg tað soleiðis, at eg verði meira
strongdur av ikki at vera on, enn hvat eg verði
av at hava telefon og teldu tendrað