hósdagur 15. oktober 2015síða 25
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
FRÍGGJADAGUR 16. OKTOBER 2015
SOSIALURIN 119
25
Til deiggið
3 gr ger
3 dl vatn
9 gr salt
1 spsk av kardmummu
uml 400 gr av hveitmjøli
Rør ger, vatn, kardemummu og salt
saman. Rør mjølið útí. Ikki er neyðugt
at elta, bara rør tað væl saman. Lat
tað standa á borðinunum – tú kanst
koyra eitt viskustykki útyvir. Busta
tenn og legg teg og sov.
Til bakingina
1 dl av flormelis
1 spsk av kardemummu
Smakleysa olju
Tá ið tú vaknar stoytir tú deiggið út
á eitt borð við mjøli. Koyr olju á eina
pannu og set á miðal hita. Blanda
flormelis og kardamummu saman.
Deil deiggið í 10 pettir. Steik á pannuni
á báðum síðum. Vend ikki fyrr enn
tú byrjar at hóma at tín kolačići er
við at blíva bakað ígjøgnum. Drússa
flormelis-kardemummu blandingina
útyvir á báðum síðum.