mánadagur 26. september 2016síða 5
‹ fyrra síða allar 64 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
5
Mánadagur 6. januar 2014 · Nr. 2
Sosialurin
Hugskot og viðmerkingar – send sms til 225000
Mánadagur 26. september 2016 · Nr. 110
SLAKTIÐ
Hallur av Rana
– Eitt tiltak sum hetta vísir
nokk so týðiliga, at djór, í
øllum førum seyður og neyt,
fyrst og fremst verða sædd
og vird fyri teirra leiklut sum
døgurðar.
Tað sigur Katla Heðins
dóttir, sum í løtuni er í holt
við
ein
kandidat
innan
heimspeki, og hevur serligan
stóran áhuga í djóraetikki.
Katla Heðinsdóttir vís
ir nevniliga á, at hóast før
oyingar vanliga hugsa um
døgurðamat, tá prátið fellur
inn á neyt og seyð, so hava
djórini eitt virði, ið flestu
menniskju ikki geva sær far
um.
– Hetta stendur í mót
søgn til tað, ið man annars
kann síggja hesi djórini
sum. Nevniliga sum tilvit
aðar verur, ið ikki fyrst og
fremst liva fyri okkara skyld,
men heldur fyri teirra egnu.
Verur, sum kunnu uppliva
gleði, sorg, nøgdsemi og
nógvar aðrar kenslur í sinum
lívi, og verur, sum eisini føla
ótta tá lív teirra er hótt. Í eini
tíð, har tað hjá nógvum er
møguligt at liva sítt egna lív
uttan at taka lívið frá øðrum
verum, er hetta vert at hugsa
um, sigur Katla Heðinsdóttir.
Í sær sjálvum metir Katla
Heðinsdóttir tó ikki, at tað
er nakað galið við sjálvum
tiltakinum, tá hugburðurin
millum føroyingar til djór er
tann, ið hann er.
– Eg meti ikki, at trupul
leikin liggur í, at slaktið
verður gjørt alment, men
heldur í orsøkunum fyri, at
tað verður gjørt yvirhøvur.
At
djórini
vera
viðfarin
sum verur, sum eru til fyri
at skapa gleði fyri okkum
á
døgurðaborðinum,
ella
sum undirhaldsvirði í einari
mjólkikapping, heldur enn
sum havandi virði í sær
sjálvum. Í einum tiltaki sum
hesum kemur hetta bara
eyka væl til sjóndar, sigur
Katla Heðinsdóttir og leggur
afturat.
– Man kann siga, at í
einum samfelagi har mat
mentanin er so tengd at
djórum, sum hon er í Før
oyum, so gevur tað góða
meining at man velur at
vísa fyri almenninginum
hvat faktiskt má til áðrenn
tey kunnu fáa skerpikjøt
uppá breyðið. Etiski spurn-
ingurin skal heldur setast
við, um man virðir gleðina
við skerpikjøtið hægri enn
tey djórini, sum leggja kropp
til – altso við sjálvum mát
anum vit síggja uppá djór,
og hvussu vit virða tey.
Virða føroyingar
skerpikjøt hægri
enn djórini?
Katla Heðinsdóttir
ráðslimir
í
Tórshavnar
kommunu at kappast um
hvør var skjótast at mjólka
eini kúgv.
Tað gjørdist tó ikki til
nakað, tí Marin Katrina Frý
dal var einasti býráðslimur,
ið var til dystin fús. Í staðin
bjóðaðu ymisk onnur fólk
seg fram, so at kappingin
kundi skipast, hóast býráðs
limir hildu seg burtur.
Marna
Frida
Olsen
harmast tó um, at tað
yvirhøvur
var
nøkur
kapping. Sambært henni
sendir ein slík kapping
ein fullkomiligan skeivan
boðskap til børn, um hvussu
djór skulu handfarast.
– Tað er kanska stuttligt
at síggja fólk kappast, men
djór eru ikki undirhald.
Fyri
eini
kúgv
er
tað
óvirðiligt at vera nýtt til
eina
mjólkikapping,
og
vit senda okkara børn ein
heilt skeivan boðskap, slær
Marna Frida Olsen fast.
Samanber við filmar
Ikki heilt óvæntað, so vóru
tað nógv børn til staðar á
Tórsgøtu hendan dagin, tá
skipað varð fyri tiltakinum.
Tað eru eisini júst børn
ini, ið fingu ein sentralan
lut í kjakinum á sosialum
miðlum. Bæði tey sum vóru
fyri og tey, ið mótmæltu,
vístu á hvønn týdning til
takið hevði fyri tey allar
minstu.
Meðan tey, ið stuðlaðu
tiltakinum vístu á, at tað er
gott fyri børnini at síggja
hvar kjøtið kemur frá, so
tey ikki fáa eitt óveruligt
tilknýti til kjøt, so mettu
onnur, at slíkt als ikki er
egnað til børn at hyggja
eftir.
Marna Frida Olsen vísir
á, at tað at kúgvin varð
skotin í Havnardali, er prógv
um, at tað eru nøkur ting, ið
eru ov ógvuslig at vísa fólki.
Tí er spurningurin, um tað
yvirhøvur var rætt at lata
børn vera við til slaktið.
– Kúgvin, ið varð flett,
bleiv ikki dripin framman
fyri fólki niðri í miðbýnum,
tí
fyrireikararnir
hildu,
tað kanska fór at vera ov
ógvusligt. Har eru nevniliga
nøkur mørk fyri, hvat er
í ordan, og hvat ikki er í
ordan, at vísa fyri børnum.
Til dømis eru aldursmørk á
filmar og telduspøl vegna
harðskapur, og hetta av
góðum
grundum,
sigur
Marna Frida Olsen og held
ur fram.
– Har er tó ikki semja
um akkurát hvar, hesi mørk
skulu setast. Eiga sjálvt
smábørn at síggja slakt, so
tey vita, hvar kjøt kemur
frá? Ella skulu børn vera
gomul nokk til, at tey sjálvi
kunnu taka eitt tilvitað val,
um hetta er ein uppliving,
tey ynskja?
Eitt positivt
Hóast Marna Frida Olsen
sum heild er atfinningar
som mótvegis tiltakinum, so
kann hon tó nevna okkurt
gleðiligt við tí.
– Eitt positivt síggi eg
við tiltakinum, og tað er,
at fokus verður sett á mat
vørur av føroyskan upp
runa. Tó hevði eg ynskt
mær at sæð meira til før
oyskt grønmeti, og meira
upplýsing um fyrimunirnar
við at eta vegetariskt og
veganskt. Fyri bæði djórini,
umhvørvið og okkara egnu
heilsu, er tað gott at eta
minni kjøt og meira grønt,
sigur Marna Frida Olsen.
hallur@sosialurin.fo
– Tey eru summi í mið
staðarøkinum,
sum
ikki
vita hvar kjøtið kemur frá.
Tey hava ikki møguleika
fyri at verða ein partur av
landbúnaðinum, men leyg
ardagin fingu tey innlit,
sigur Sigert Patursson, for-
maður í Bóndafelagnum.
Tað hendir meira enn
so, at fólk í stórbýum verða
skýrd fyri, at ikki hava sam
band við náttúruna. Tey
halda, at maturin kemur
úr kølidiskinum í matvøru
handlunum, siga tey atfinn
ingarsomu.
Tað er ikki so galið í Før
oyum, men vit hava somu
trupulleikar sum aðrastaðni.
– Tað er partvíst soleiðis
í Havn. Tað eru nógvir før
oyingar, sum hava rímiligt
samband við jørðina, men
tað eru eisini fólk, sum ikki
hava møguleika fyri tí og tí
ikki kenna til hagreiðing av
kjøti. Tey fingu leygardagin
møguleika fyri at síggja
tað, sigur Sigert Patursson,
formaður í Bóndafelagnum.
Hann heldur, at tiltakið
leygardagin var av tí allar
besta, tí soleiðis er veruleikin
og eingin orsøk er til at fjala
tað.
– Soleiðis er tað í øllum
teimum
kendu
býunum
gjøgnum Evropa. Tað eru
kjøtmarknaðir
allastaðni
og tað kann tað eisini vera
í Føroyum, staðfestir Sigert
Patursson.
Sigert Patursson:
– Vita ikki hvar
kjøtið kemur frá
Sigert Patursson