týsdagur 29. november 2016síða 48
‹ fyrra síða allar 56 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
SOSIALURIN NOVEMBER 2016
24
Heiðrun Hammer Erlingsson
Kakao hevur sín uppruna úr tropiska Suður Amerika.
Har dyrka tey kakao plantur í langar banar. Í fleiri
túsund ár hava tey bryggjað kakao drykkir, og einaferð
er hetta so komið til Føroyar. Nú kunnu vit njóta ein
kopp av kakao mest sum í hvørjari einastu kafé í býnum.
Seinasta mánað var HON og royndi smoothies runt í
høvuðsstaðnum, har vit funnu frískasta og leskiligasta
smoothie í Havn. Men nú vit eru komin inn í desember,
so er tíð at finna okkurt meira jólaligt. Hvat hóskar so
betur enn ein góður koppur av kakao. HON er nú farin at
leita eftir tí besta kakaoinum í Havnini.
Vit hava sjálv sagt ikki verið í hvørjari kafé í Havnini,
men hava roynt fleiri í miðbýnum. Einki ivamál er í, at
kakaoið í Havn hevur nógv at bjóða uppá, beiskt og søtt,
dýrt og bíligt, ja munur er á, og sjálvandi er tað upp til
hvat hvør einstakur dámar best. HON hevur roynt sítt
besta at funnið tað kakaoið, sum hevur okkurt at bjóða,
til ein hvønn smakk.
TAÐ VIT LEITA EFTIR HESAFERÐ ER:
Smakkur: Hettar er nokkso sjálv sagt, vit vilja hava
kakao, sum ein kann njóta og vil hava meira av.
Útsjónd: Eyga má sjálvandi eisini hava okkurt, so vit
vilja hava ein drykk, sum sær innbjóðandi út. Sum t.d.
eitt pent uppsett stel ella pyntaður rómi, sum prýðir
kakaoið.
Jólaligheit: Nú eru jólini komin, so fyri at fáa hattar
eyka kick av jólahýri royna vit at finna akkurát perfekta
kakaoið, sum fær teg kláran til jólini.
ERT TÚ ORDILIGANI KOMIN INN Í
JÓLATÍÐINA? ELLA SÓKNAST TÚ
EFTIR ONKRUM SUM KANN FÁA
TEG Í JÓLAHÝRI? HVUSSU VIÐ
EINUM HEITUM OG LESKILIGUM
KOPPI AV KAKAO!
Besta kakao í Hav
Kaffihusið
45 krónur
Kakao frá Kaffihúsinum sær innbjóðandi út við tí
vakra mynstrinum, sum prýðir róman omaná, í tí
einfalda hvíta stellinum. Tað angar av sjokulátu
og róma úr koppinum, og ein verður sanniliga í
jólahýri av hesum. Kakaoið hevur ein dominerandi
smakk av róma, tá ið ein byrjar at drekka tað, men
tá ein kemur longur niður í koppin, er ein sera
sterkur næstan beiskur smakkur av kakao pulvuri.
Alt í alt gongur drykkurin nøkulunda væl upp, men
tó telur tað niður, at prísurin er so høgur.
Smakkur: 3
útsjónd: 3
Jólaligheit: 4
Heild: 3