hósdagur 2. februar 2017síða 5
‹ fyrra síða allar 32 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
FRÍGGJADAGUR 3. FEBRUAR 2017
SOSIALURIN 15
5
Mikudagin fyrsta februar vóru tað sjeyti ár síðani, at Einar Waag í Klaksvík varð
borin í heim. Lítli Einar varð hann nevndur. Orsøkin var tann, at pápin eisini
æt Einar Waag. Einar er sonur Annu Malenu fødd Joensen og ættað úr Sørvági
og Einar Fróvin Waag, sum var ættaður úr Tunghúsinum í Vági í Klaksvík.
Tórshavnar Films
festivalur 2017 verður
11. - 19. februar
Einar Waag 70 ár
P
ápi eldra Einar var Sím
un
í
Tunghúsinum,
bóndi í Vági. Hann var
fyrrapartin av 1880unum
niðri og lærdi til bakara, og tá
lærdi hann eisini at bryggja øl.
Aftur komin til heimbygdina tók
hann við festinum, sum hann var
borin til. Hann var sannur fram
burðsmaður, sum stuðlaði ment
anarligum átøkum – eitt nú há
skúlamonnunum – og hann loftaði
møguleikum, ið nýggja tíðin bar við
sær, eftir at einahandilin varð av
tikin. Hann hevði bakarí og hand
il og reiðaravirksemi, og hann fór
undir at bryggja øl. Føroya Bjór sá
dagsins ljós í 1888. Virkið livir fram
vegis sítt fríska lív og man harvið
vera eitt tað elsta virkið í Føroyum.
Eldri Einar menti bryggjaríið.
Hann búsettist á Fornagørðum, og
næsti grannin hjá Annu Malenu,
Einari og synunum Einari og
Heina var Føroya Bjór. 70 ára føð
ingardagsbarnið vaks harvið upp
í og saman við bryggjarínum, sum
av álvara tók at vaksa í fimmti ár
unum.
Tá ið Einar hevði lokið students
prógv, fór hann í 1968 til Týsklands
at brynja seg út at taka við leiðsluni
av familjufyritøkuni. Hann lærdi
til bryggjara í München, og í 1970,
tá ið hann var 23 ára gamalur, tók
Einar við stjórastarvinum í Føroya
Bjór, og har hevur hann nú verið
í 47 ár.
Nógvu tey fyrstu árini vóru tað
pilsnarøl, maltøl og sodavatn, sum
framleiðslan snúði seg um. Teir í
Føroya Bjór sóu góðar møguleikar
fyri at fjøltátta og økja um fram
leiðsluna. Tað varð hildið vera heilt
órímuligt, at innflutningurin av
sterkum øli úr Danmark skuldi
eiga føroyska marknaðin, með
an føroyskir framleiðarar, ið áttu
førleika at bryggja, hugdu at, tá
føroysk arbeiðspláss og innflutn
ingskrónur runnu av landinum.
Eldri Einar var meistari í polit
iskari telving og lobbyismu. Hann
arbeiddi støðugt við at mýkja
politiska myndugleikan at geva
loyvi til at bryggja í Føroyum.
Sonurin mundi verða væl skúlaður,
tá ið hann arbeiddi saman við
pápanum, og í áttari árunum bar
arbeiðið frukt. Tá var konservativi
politiski myndugleikin mýktur so
nógv, at loyvi varð givið at bryggja
sterkari enn pilsnarøl í Føroyum.
Síðani hevur menningin verið
ógvuliga stór á Føroya Bjór.
Undir leiðslu av Einari Waag,
sum seinastu átta árini hevur átt
Føroya Bjór einsamallur, hevur
virkið av álvara spílað seg út. Vøru
útboðið er fjølbroytt, og tíðindini
um føroyska ølið við góðu dygdini
eru farin víða um lond. Ølsløgini
eru mong, og aftur og aftur verða
nýggjar øl lagdar aftrat. Tey, sum
vitja Føroya Bjór, fáa nágreiniliga
frágreiðing um, hvussu menningin
hevur verið, og tað frættist, at tal
an er um nýggjar ætlanir.
Tað vil so vera, at arbeiðið og
framleiðslan, karmarnir og sølan
og møguleikarnir at selja og flyta
framleiðsluna frá hølunum á
Fornagørðum og kring landið og
eisini í útlond fyllir nógv hjá stjór
anum og ánaranum. Tí ræður um
at hava okkurt frítíðarítriv, har
møguleiki er at spenna frá. Einar
er sera áhugaður í náttúruni. Tað
sæst eitt nú aftur í, at hann nú
hevur ognað sær festið, sum for
fedrarnir í Vági høvdu.
At talan er um gott arbeiðspláss
á Føroya Bjór er starvsaldurin hjá
teimum á Føroya Bjór gott dømi
um. Tey eru fleiri, sum so at siga
alt sítt arbeiðslív hava verið í starvi
á Føroya Bjór.
Í 1974 giftist Einar Waag Elisu
Holm, sum er ættað úr Havn. Hon
er læraralærd og var í mong ár lær
ari í Klaksvík. Elisa og Einar eiga
dóttrina Anniku. Hon hevur nomið
sær útbúgving innan sama øki sum
pápin, og nú eru tað tey bæði, sum
standa fyri familjufyritøkuni, har
Annika er fjórða ættarlið í skjótt
120 ára gamla Føroya Bjór.
T
ÓFF er nýggjur føroyskur filmsfestivalur, sum
er eitt samstarv millum Norðurlandahúsið og
Tórshavnar Kommunu.
Í samfullar 9 dagar verður sjóneykan sett
á føroyskar og altjóða filmar av góðari góðsku til allar
aldursbólkar.
TÓFF bjóðar áhugaverdar filmar til eina breiða
áskoðarafjøld, men eisini smalar filmar sum søkja mørk
og eru meira eksperimenterandi.
Meiri enn 40 filmar eru á skránni á fyrsta TÓFF-
filmsfestivalinum, tríggir útlendskir filmsleikstjórar
vitjar, fyrilestrar verða um norðurlendskan film, serlig
tiltøk verða fyri børn umframt annað.
Nýggjur filmsfestivalur
verður í Havn