týsdagur 15. mai 2018síða 19

19 Mánadagur 6. januar 2014 · Nr. 2 Sosialurin Hugskot og viðmerkingar – send sms til 225000 Mikudagur 16. mai 2018 · Nr. 54 TÍÐINDI løtuni verður fingið burtur úr føroysku sildini. Ingvar Joensen og Johan Mortensen, sum framvegis vóru í Svøríki, tá Sosialurin hitti teir, vísa á, at meðan teir vitjaðu á virkinum, sóu teir eisini stóru fram­leiðslu­ linjuna, har ikki færri enn 80.000 sildabakkar við før­ oyskum sildabitum vórðu fram­leiddir á tí eini linjuni um dagin. - Nú nærkast tað, sum svi­ ar rópa “midsommar” - ella jóan­søka - ið ikki minst er kend sum sildahátíð í Svøríki, og sagt verður, at sviar bara um “midsommar” keypa heili 9 miljónir sildagløs. Sum skilst á Ingvar Joen­ sen og Johan Mortensen er fram­leiðsluvirkið í Svøríki, sum Tavan samstarvar við, ógvuliga framkomið og sjálv­ virkandi, og her eru bæði sjálv­virkandi maskinur og linj­ur og ymisk tólmenni ella robottar, sum vit eisini rópa tað. - Hetta er ein fyritøka, sum hevur røtur langt aftur í tíðina, og tí eru vit onga løtu í iva um, at hetta er eitt samstarv, sum er vert at byggja okkara silda­ fram­leiðslu á, siga stjóri og konsulent­ur. Fyrr í gongd Á Tavuni í Leirvík eru tey ógvuliga spent upp á sildavertíðina í heyst og gongst, sum ætlað, verðu­r farið í holt við fram­leiðslu­na av sildabitum, tá gull­laksa­ ver­tíðin er av. - Vit miðja eftir at koma í gongd við sildini fyrr í heyst, helst longu í september, og vit hava gjørt avtalu við svi­ ar um levering, sigur stjórin í Tavuni. Johan Mortensen, sum eisini er íbirtari innan gas­ tronomi í Føroyum, leggur aftrat, at tað ikki er óvist, at føroyingar møguliga kun­nu geva svensku sam­starvs­ pørt­unum onkur hugskot og íblástur úr føroyskari gas­tronomi, sum dugnaligi sam­starvsparturin í Svøríki møguliga kann brúka til okkurt. Ingvar Joensen, stjóri í Tavuni og Johan Mortensen, konsulentur á kundavitjan í Svøríki Eftir hesi linjuni fara 80.000 sildabakkar við føroyskum sildabitum um dagin