hósdagur 29. november 2018síða 33
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
VINNUBLAÐIÐ HJÁ MIÐLAHÚSINUM
5
november 2018 30
sum mjøl. Føroyar megnaðu tó at byggja ein
góðan marknað fyri lodnu til matna í Japan og
Russlandi. Fyrsta árið vit royndu, rindaðu vit
umleið tríggjar krónur fyri kiloið, tá vit keyptu
lodnu frá skipunum, men var kiloprísurin 6,5
krónur at enda, sigur Bogi Jacobsen og leggur
afturat.
- Tað var møguligt, tí vit fingu eitt samstarv
um góðsku millum skip, virki og keyparar. Tað
gjørdi, at vit fingu lyft góðskuna og prísin. Tá
man tosar um virðisøking, so er lodnan nokk
tað fiskaslagið, ið hevur flutt seg lutfalsliga
longst í prísi.
Alfa og omega
Sólskinssøgan við lodnuni fekk tó ein bráðan
enda, tá íslendingar avgjørdu at seta forðingar
fyri føroyingum, tí kappingin á altjóða
marknaðinum gjørdist ov hørð. Tað merkir,
at føroysk skip sleppa í minni mun at landa í
Føroyum, men mugu landa lodnuna í Íslandi.
Meðan politikarar og embætisfólk royna at
loysa tann knútin, so er lodnan kortini tann
søgan, ið sambært Boga Jacobsen vísir hvat
er neyðugt fyri at virðisøkja fisk.
- Lodnan er besta dømi um, at tað ber til
at virðisøkja rávøruna, um man setir fokus á
góðsku. Tað er alfa og omega í øllum, tá man
snakkar um at fáa meira virði úr fiskinum.
Góðskan má vera so góð, at keyparin velur
okkum framum onnur, vísir hann á.
Tað er tó lættari sagt enn gjørt og stúrir
Bogi Jacobsen fyri eini gongd, har góðskan
verður alsamt verri, tí kapitalurin verður tikin
úr vinnuni, ið aftur førir til, at flotin ikki verður
endurnýggjaður.
- Línuflotin er hundagamal, botnfiskaflotin
er somuleiðis øgiliga gamal og pelagiski
flotin, ið er tann nýggjasti, er eisini um at vera
afturúrsigldur. Vit keypa skipini, ið øll onnur
hava vrakað. Man skal bara vera klárur yvir, at
eldri flotin er, verri góðsku fær man. Um man
ynskir at vera fremst og fáa besta prís, so skal
man hava nýggjastu skipini og bestu útgerð á
landi, sigur Bogi Jacobsen og heldur á.
- Trupulleikin hjá okkum er, at um góðskan
á fiskinum er vánalig, so fáa virkini ikki gjørt
hana betri. Óansæð hvat man ger, so fær
man ikki gjørt tað betri, enn rávøran man fær
at arbeiða við. Tí er umráðandi at hava ein
fiskiflota, ið er nýggjur og í góðum standi. Tað
fær man ikki við hesi fiskivinnunýskipanini,
tí man hálar so nógvan pening úr vinnuni, at
man bara kann keypa tey skip, ið onnur hava
vrakað.
Tollmúrar í vegin
Tað eru heldur ikki nógv ár síðan, at man í
Varðanum arbeiddi við tankum at gera eitt
makrelvirki í Føroyum, ið millum annað skuldi
framleiða makrel í dós. Men eftir at man hevði
arbeitt við tí í eina tíð, tekningarnar vóru gjørdar
og alt var kannað, bleiv verkætlanin løgd á ís,
tí mett varð, at tollmúrarnir í ES vóru ov høgir.
Sostatt spurdist einki burturúr ætlanunum tá.
- Man metti seg ikki vera kappingarføran í
Føroyum vegna tollmúrarnar í ES. Tí bleiv tað
parkerað, men man kom so mikið langt, at man
kann taka tað fram aftur, sigur Bogi Jacobsen.
Í staðin verður tað mesta av makrelinum og
sildini, ið verða landað í Føroyum, útflutt uttan
at tað er stórvegis virkað, meðan svartkjafturin
antin verður til mjøl ella frystur og seldur til
Asia, Russland og Afrika. Orsøkin er ikki, at
føroysk virkir ikki ynskja at virka fiskin meira,
men tí at tollmúrar gera tað ov dýrt.
- Vit miðja altíð eftir at virðisøkja okkara
vørur, men tað er ikki altíð, at nøkur virðisøking
er í at virka fiskin. Í ávísum førum er talan um
eina virðisminkan. Tí man rennir seg inn í
tollmúrar og aðrar politiska mótstøðu í heilum.
Í teimum londum, ið innflyta fisk frá okkum,
hava tey sjálvi eisini ein áhuga í at virðisøkja
fiskin og skapa arbeiðspláss til egnar borgarar.
Tí innflyta tey gjarna óvirkaðan fisk, meðan
høgur tollur verður lagdur á virkaðan fisk, sigur
Bogi Jacobsen.
- Trupulleikin
hjá okkum er,
at um góðskan
á fiskinum er
vánalig, so fáa
virkini ikki gjørt
hana betri.
Óansæð hvat
man ger, so fær
man ikki gjørt
tað betri, enn
rávøran man fær
at arbeiða við