hósdagur 22. oktober 2020síða 5

FRÍGGJADAGUR 23. OKTOBER 2020 SOSIALURIN 74 5 irnar Voxpop og KissFM, mat­ stovuvirksemi og bilasølu. – Vit funnu skjótt útav, at vit dugdu væl at arbeiða saman. Eg fann upp á, Petur var við upp á alt, og Háldan tók sær av pappírs­arbeiði og er eisini hann, sum trekkir í hondbremsuna av og á. Vit eru kammeratar, og halda okkum til tað, sum vit tíma og duga, og tað er tí, at tað riggar, sigur Rúni Djurhuus um vinabondini og samstarvið teirra millum. Eina tíð eftir, at Rúni var farin upp í matstovuvirksemi í Havn, keyptu hann og Háldan Haldan­sen barrina Manhattan frá Mouldi Manai og komu eisini upp í virksemið í Café Natúr, Club 20 og Rex. Har vóru fleiri eig­arar í byrjanini, men Rúni og Háldan hildu á við virkseminum. Fyri tveimum árum síðani trekti Rúni seg úr og fór at leggja orku­ na aðra staðni. Hann er tó ikki heilt burtur úr matstovuvinnuni, tí hann hev­ur eisini átt matstovur so sum Italiensku matstovuna Carello og Angus Steakhouse, sum hevur matstovur bæði í Havn og í Klaksvík, sum hann síða­ni eisini hevur selt aftur. Fyri stuttum lat hann saman við Tóka Skeel upp matstovuna Geisa og catering virksemi í Havn. Tað vóru Rúni og Háldan, sum settu stóra konserttiltakið Vox­botn á føtur, sum fyrstu ferð varð hildið í 2012. Tiltakið er nógv vaksið síðani tá, og tað hevur verið útselt hvørt ár. Tað fellir honum lætt at keypa og selja aftur uttan kensluligt til­knýti. – Ja, tað er ikki ein trupulleiki, men man skal tora at missa peng­ar viðhvørt. Eg havi roynt ymiskt, sum hevur gingið væl, annað sum bara hevur malið runt og okkurt, sum ikki hevur ging­ið væl. Eisini havi eg roynt, sum mong onnur, at havt undir­ skot bæði av konsertum og øðr­ um íløgum. Risikoin er al­tíð har, og soleiðis fer eisini at verða í framtíðini, sigur hann og tek­ ur nýggjasta keypið »Hotel Streym« sum dømi. Hann hevur verið spurdur fleiri ferðir, hvussu tað ber til, at hann torir at keypa hotel, nú koronafarsóttin hevur sett ferða­vinnuna í limbo. Men hetta er ein váði eins og alt annað, heldur hann. Tá Hotel Streym í Havn er liðugt umvælt fyrst í komandi ári, letur tað upp undir gamla hotell­navninum í Havn, »Hotel Djur­huus«. Við hesum keypi melur Rúni Djur­huus aftur á gamlar gøtur – á Hotel Hafnia, har hann lærdi til kokk. –Tá eg gekk á skúla í sambandi við útbúgvingina, skrivaði eg eisini eina uppgávu um »Hotel Rúni Djurhuus 38 ár Giftur við Angelicu Djurhuus Pápi at Liam 8 ár, Nóam 6 ár og Tristan 2 ár Stjóri í Wenzel Íverkseti og vinnulívsmaður Útlærdur kokkur FAKTA Eg geri tað, sum eg dugi, og eg havi góð fólk til alt annað