mikudagur 8. september 1999síða 6

HOGNI MOHR Dánjal KOKKUI r Mariusarson, Marco Polo. kokkaleið á Hotel Foroyum og Joh Mortensen. r Fossdal Landbúnaðurin sleptur uppá fjall Landbúnaðarfólk serliga vælkomi ætlandi manssterkir til Kolt irs at fáa lívið av tarvinum Tá hann er flettur. verður hann fluttur til Havnar og upphongdur á Hotel Føroy um. Krovið verður hang andi heilt nakrar dagar, og verður síðani sundurskorið Fríggjadagin hin |. oktober verður skipað fyri náms skerði fyri áhugaðum. og eftir verður tað stóra landbunadartiltaki0, i urin verdur høvuds- rættur. Stendur tað til fyri- reikararnar, vera gestirnir serliga fólk úr tí 500 fólka stóra hópinum av landbún- aðarfólki í Føroyum, men onnur áhugað eru eisini vælkomin Komandi ár ætla teir at seta flogfenaðin á ovastu rok, og tá verður sambært monnunum nógv spennandi av bøi og úr bergi á matar SKranni Evropeisk evja Teir siga seg hava fingið ta fatan, at Føroyar longu hava ferðil av vist ndin vera VIT OKKUM av :einlandinum rákinum. og hetta im; serliga tí so ut esar matvørur. ið tíðindablaðið lýsingunum, er tað sum at koyra á Evropeisku vegun um, so nógv FE standa á. sigur Dánjal Petur Marius arson, kokkur, sipandi til oll tey manngjørdu íblanding ar- og litevnini, ið sambært læknafrødini ikki beinleiðis NR. 169 - 8. SEPTEMBER 1999 (Myndir: Jens Kristin Vang) fremja fólkaheilsuna. Dánjal Petur og felagar hansara halda tað vera nógv fyri. at vit føroyingar, ið kalla land okkara eina fiski vinnutjóð, eru komnir so stutt á leiðini, serliga tá tal- an er um fiskamatgerð Umframt tær hugsjónar- ligu orsøkirnar til tiltøkini, ætla stigtakararnir, at ein føroyskur matgerðarlistar- ligur stovnur eigur at spyrj- ast burtur úr stríðnum. Hes- in matmentanarligi stovnur Vistfrødi á føroyskum Triggir mans líta frammeftir við at venda fast-food mentanini baki. Í vár settu menninir fiskin í brennidepilin í stórum tiltakið á Hotel Føroyum, og komandi mánaða vera føroyskar landbúnaðarvórur í miðjuni. Eitt av endamálunum er at stovna ein matgerðarlistarligan stovn. stfrødiligu undangongumenninir á tíðindafundi á Hotel Føroyum mánadagin. Frá vinstru: Gundur Fossdal, Dánjal Petur 'e Johan Mortensen skal hava til endamáls at bróta upp úr nýggjum og eggja fólki og vinnu at nýta teir menningarmøguleikar, ið eru í føroysku råvøruni kring okkum.