leygardagur 19. august 2000síða 5
‹ fyrra síða allar 15 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
8
9
tíðindablaðið sosialurin
tíðindablaðið sosialurin
Nr. 158 - 19. august 2000
Nr. 158 - 19. august 2000
Sosialurin - 311820
Tórsgøta • 100 Tórshavn • Tel. 31 13 95
P/F
ÚTSØLAN
byrjar mánamorgunin
21. aug. kl. 09.00
Nógv góð
tilboð
SVEINUR TRÓNDARSON
Eins og undanfarin ár er
aftur nógv sild at fáa á
Skálafjørðinum. Bátarnir,
sum royna eftir sild, eru
nógvir í tali og tað er sum
einki, at teir fáa eini 10 til
15 tons av sild upp á dagin.
Men hóast nógv er at fáa
og sildin er góð, so er tó
eingin sum vil hava hana.
Hvørki til matna ella sum
agn. Og tað kann tykjast
løgið, serliga tá hugsað
verður um at vit innflyta
nógva sild — bæði til agn
og til matna.
Ríkiligt til
Joen Jacob Johannesen, úr
Søldafirði, hevur í fleiri ár
tykist við sildafiskiskap á
Skálafjørðinum. Hann hev-
ur góðan bát, sum er væl
útgjørdur og sigur sjálvur,
at báturin verður ikki brúkt-
ur til nógv annað enn silda-
fiskiskap.
- Eg havi roynt eftir sild
her á fjørðinum í fleiri harr-
ans ár, og tí er tað ótrúliga
hugstoytt, at eingin tímir at
taka ímóti sildini. Fyri mær
kann tað eisini tykjast eitt
sindur løgið, tí fyri tað
fyrsta er tað ríkiligt til av
henni, hon er góð og
harafturat innflyta vit sild í
stórum mongdum, bæði til
eitt og annað, sigur Joen
Jacob Johannesen.
Í ár vardi sildatørnið bert
eina knappa viku, so var
liðugt. Bakkafrost er tað
einasta virkið, sum hevur
tikið ímóti sild frá bátunum
á Skálafjørðinum, men nú
siga teir, at teir hava fingið
tað teimum tørvar. Í ár tók
Bakkafrost móti 24 tonsum
av sild, sum øll fór til agn.
Joen Jacob heldur tað
vera serstakliga løgið, at
eingin er, sum kann fáa
gongd á eitt virkið, sum skal
virka sild til matna, tí
grundarlagið skuldi verið til
staðar heldur hann.
Stuðul má til
Føroysku handlarnir keypa
sild til matna í stórum
mongdum og sløgini eru
mong. — Tí undrar tað
meg, at eingin kann fáa sett
gongd á eina framleiðslu av
hesi rávøru, sum so at siga
biður um at vera tikin upp
av firðinum, sigur hann.
Men tað sær eftir øllum
at døma út til at vera sera
torført at fáa fíggjarligan
samanhang í eina føroyska
framleiðslu av sild. Til
annað enn agn, skilst.
Fyri nógvum árum síðani
tók virkið á Bakka ímóti
sild og virkaði hana til
matnað. Men stríðið var ov
stórt sammett til úrtøkuna.
Tað heldur Joen Jacob vera
ov galið. Hann heldur at tað
má bera til at fáa rakstur í
eina framleiðslu av hesum
slagi — á ein ella annan
hátt.
- Eg haldi, at politikar-
arnir áttu at gjørt sítt til, fyri
at fingið eitt slíkt virkið upp
á beinini. Til dømis við
stuðli av einum ella øðrum
slagi. Eg meini; tað er ein
løgin verð vit hava, tá fiskur
á henda hátt sleppur at
svimja í friði, samstundis
sum vit innflyta í stórum
nøgdum av sild, sigur Joen
Jacob Johannesen.
Og sum sagt, so ivast
hann ikki eina løtu í, at
sildin er so mikið góð, at
hon bæði kann brúkast til
matnað og til agn. Hetta er
kortini ein pástandur, sum
Sild í stimum:
Eingin vil
hava hana
- Okkurt má vera galið tá eingin vil hava sild. Vit innflyta
í stórum mongdum bæði til agn og til matna, men okkara
egnu sild vil eingin hava, sjálvt um hon er framúr góð,
sigur Joen Jacob Johannesen, úr Søldafirði. Sambært
honum — og øðrum sildaveiðimonnum — er ríkiligt til av
sild, eitt nú á Skálafjørðinum
er ringur at prógva og ringur
at afturvísa.
Nú fer tað til mjøl
Hjá sildamonnunum er ein
møguleiki burtur nú Bakka-
frost ikki longur tekur ímóti
sild. Prísurin fyri kilo var á
Bakka 1,75 og tað er tað
mesta, sum fæst fyri sild í
løtuni. Hetta er prísurin tá
sildin fer til agn, men sum
skilst, er tað rættiliga av-
markað, hvussu nógv sild
verður brúkt til agn.
Hjá Joen Jacob Johanne-
sen og hinum, sum royna
eftir fjarðasild er so at siga
bert tann eini møguleiki
eftir.
- Tað er at selja til Havs-
brún. Tá fer sildin til mjøl
og tá er prísurin ein heilt
annar — 50 oyru fyri kilo
— og tað er minni enn ein
triðingur av tí, sum vit fáa
frá teimum á Bakka, sigur
hann.
Umroknað, svarar tað til,
Fjørðurin kókar av sild
SVEINUR TRÓNDARSON
Sildafiskiskapurin
á
Skálafjørðinum er byrj-
aður fyri í ár.
Bátarnir liggja á fjørð-
inum um morgnarnar og
draga gørn, og tað stendur
ikki á at fáa fullan bát.
Tvey tons upp á dagin er
lítið fyri. Onkur hevur
at Joen Jacob, sum hevur
fingið um 5 tons í eina góða
viku, hevði fingið 2.500
krónur fyri veiðina ístaðin
fyri knappar níggju túsund,
og tá er ikki so løgið, at
sildamenninir ógvast.
Men tíðirnar eru øðrvísi í
dag enn tær vóru fyri um-
leið fimtan-tjúgu árum síð-
ani. Tá var eftrispurningurin
eftir føroyskari sild nógv
størri enn hann er í dag, og
tað er kanska ein av orsøk-
unum til, at einki verður
gjørt við føroyska sild yvir-
høvur.
- Men tað er samstundis
skemtiligt at hugsa sær, at
samstundis, sum eingin vil
nerta fjarðasildina, so verð-
ur eitt skip keypt til landið,
sum m. a. sker sild til flak,
sigur Joen Jacob, sum er eitt
sindur ørkymlaður av støð-
uni.
Ov lítil vinningur
Tað, sum kortini tykist
fingið nógv meira, aðrir
kanska heldur minni.
Góða siga teir eisini sild-
ina verða, men tað kann
vera líka mikið. Eingin vil
hava hana, tí eingin brúkar
hana.
Løgið er tað kanska, tí
føroyingar innflyta rættiliga
fitt av sild, tá til stykkis
kemur, og tí skuldi ein trúð,
at marknaður var fyri slíkari
vøru, men tað er so verri
enn so, at tað er eintýðugt.
Sambært hagtølum frá
Hagstovu Føroya, so inn-
fluttu vit góð 156 tons av
sild í fjør, og býti var á leið
helvt um helvt til agn og til
matnað. Sum skilst á teim-
um, sum hava við agnið at
gera, so er ikki grundarlag
hjá teimum at fara at taka
ímóti føroyskari sild, tí teir
kunnu fáa hana bíligari —
og líka góða — uttaneftir,
og tá nýtist teimum ikki at
goyma hana á frysti-
goymslu í fleiri mánaðir,
siga teir.
Harafturat er fjarðasildin
ikki so vælegnað til agn
heldur, og tí dámar fiski-
monnum betri t. d. Norð-
sjóvarsild.
Tá tað um sild til matnað
umræður, so er ein stór
broyting hend, frá tí, at før-
oyingar sjálvir virkaðu sild-
ina til matnað. Tá var eftir-
spurningurin eftir føroysk-
ari sild størri, og tá bar til
bæði at fáa kryddaða sild,
marineraða sild og annað
við.
Nú er eingin føroysk sild
í handlunum, og tí er eingin
eftirspurningur eftir henni.
Men sild verður kortini seld
í handlunum. Og tá hugt
verður eftir prísinum, so er
kanska løgið, tá til stykkis
kemur, at eingin í føroyum
roynir seg við hesi fram-
leiðslu.
Kiloprísurin er nógva
ferðirnar tær 1,75 krón-
urnar, sum sildabátarnir fáa
fyri kilo, men tað merkir
ikki av sær sjálvum, at tað
er fíggjarligur samanhangur
í kortini. Stjórin á Bakka-
frost, Regin Jacobsen sigur
aðrastaðni í blaðnum, at
avkastið var ov lítið, men
heldur kanska, at tað hevði
borið til hjá onkrari minni
fyritøku at fingið skilagóð-
an rakstur í framleiðsluna.
Spurningurin er so bara,
hvør torir at fara í holt við
framleiðsluna, sum hevði
givið sildafiskarum, sum
Joen Jacob Johannesen og
øðrum ein marknað, sum
gevur meira av sær enn t. d.
Havsbrún.
Onkur, sum vit hava
tosað við, setir spurnar-
tekin við, um tað yvirhøv-
ur loysir seg at fara í holt
við at framleiða sild í Før-
oyum, tí hóast vit enn,
sum áður eta sild, so eru
matvanarnir nógv broyttir
sammett við fyrr. Tað ger
tað truplari hjá eini slíkari
fyritøku at klára seg.
Kortini kann tað tykjast
rættiliga løgið, at vit, sum
tann stóra fiskivinnutjóð
vit eru, ikki kunnu gagn-
nýta ein fisk, sum liggur
og svimur inni á firðum
okkara, heilt inni við fjør-
una. Men, hvør veit,
kanska onkur er, sum hev-
ur dirvið til at fara undir
eina slíka framleiðslu.
Í nógv harrans ár hava nakrir fjarbúgvar
gjørt sær tað til eitt ítriv, eftir Ólavsøku
og eina tíð frameftir, at royna eftir sild.
Og aftur í ár er so ríkiligt til av henni. So
nógv, at hon næstan kemur upp av sær
sjálvari
ganga aftur er at tað er
trupult at fáa fíggjarligan
samanhang í eina føroyska
sildaframleiðslu. Tað kann
kanska tykjast løgið tá
hugsað verður um, at føroy-
ingar eta sild í nógvum
ymsum útgávum.
Veruleiki er tað eisini, at
føroyingar innflyta nógva
sild — umleið 160 tons —
men hvussu nógv tað svarar
til í livandi vekt, skal vera
ósagt. Eitt er tó vist, og tað
er, at tað tekur ikki nógvar
vikur at fiska 160 tons, ella
200 tons fyri tað. Tað tók
minni enn eina viku at fiska
24 tons.
Fyri at skil skal vera í,
skal eitt rímiligt fíggjarligt
avkast liggja eftir. Sambært
teimum á Bakka, var tað ein
orsøk til at teir góvust, at
tað lá ov lítið eftir í mun til
stríðið. Hóast ein ongantíð
skal siga ongantíð, so er ikki
SVEINUR TRÓNDARSON
- Orsøkin til at vit ikki taka
ímóti meiri sild er, at vit
hava ikki tørv á meiri sild.
Vit selja sild til agn, og tað
er avmarkað, hvussu nógv
vit selja av tí, sigur Regin
Jacobsen, stjóri á Bakka-
frost.
Avmarkaður
marknaður
Sambært Regini Jacobsen,
so er sildin eingin gull-
grevstur fyri teir. Eftir-
spurningurin eftir sild til
agn er ikki so øgiligur og
tað eru aðrir, sum innflyta
og selja sild til agn eisini.
Tí er ein náttúrlig avmark-
ing í hvussu nógvari sild
Bakkafrost tekur ímóti á
hvørjum ári.
- Tað ber ikki til hjá okk-
um at taka ímóti so nógv-
um, tí tað skal goymast og
so tekur tað pláss. Har-
afturat fáa vit eisini vársild
frá skipunum og tí hava vit
ikki fyri neyðini at taka
ímóti so nógvari sild, greiðir
Regin frá.
Í ár hevði Bakkafrost
gjørt av, at taka ímóti 24
tonsum av sild, og tað gekk
skjótt. Knappliga ein vika,
so var _kvotan“ uppfiskað.
Tí er í veruleikanum ikki
talan um at sildabátarnir á
fjørðinum hava nakran
veruligan møguleika at
sleppa av við sildina fyri ein
rímuligan penga. Tað, sum
Bakkafrost tekur, er bert ein
brotpartur av tí, sum bátar-
nir fiska, og tann meirinn-
tøkan, teir fáa av tí, er sum
ein dropi í havinum, tá sam-
en Regin sær tað nú heldur
ikki sum tað stóra. Sum
hann sigur, so er tað meira
ein tænasta móti sildamonn-
unum, at teir taka ímóti ein-
um parti, heldur enn at alt
fer burtur.
Trúgva ikki upp á
sildina
Veruleikin er tann, at tað er
ótrúliga ymiskt, hvussu
nógva
sild
Bakkafrost
sleppur av við. Tað silda-
agnið, sum Bakkafrost selur
er til teirra, sum royna eftir
hummara og kalva, og so
til onkran ”vanligan fiski-
mann”, leggur Regin aftur-
at.
- Fiskimenn trúgva upp á
agnið, og í løtuni dámar
teimum ikki so væl sildina,
men tað kann sjálvandi
koma afturíaftur. Men hóast
tað kemur afturíaftur, so
verður nøgdin teir selja
kortini ongantíð tann stóra.
Hetta hevur Sosialurin
eisini fingið váttað aðra-
staðni, frá monnum, sum
takast við at selja agn, m. a.
Haðani skilja vit, at eftir-
spurningurin eftir sild, sum
agn, er ikki stórur í løtuni,
og tað hevur nakað við tað
at gera, at fiskimenn fáa ikki
stórvegis við sild sum agn.
Og so er ikki hugsingur um
at selja teimum hana, skilst.
Tíðirnar broyttar
Í gomlum døgum tók
Bakkafrost eisini ímóti
fjarðasild. Tá virkaðu teir
sildina til matna og tað var
ikki sørt, at undirtøkan var
- Vit keypa ikki meiri sild enn vit
kunnu goyma og enn tað sum vit
sleppa av aftur við, sigur Regin
Jacobsen, stjóri á Bakkafrost. Teir
hava, sum tað einasta virkið tikið
ímóti sild frá bátunum á
Skálafjørðinum, men bert í eina viku
góð á føroyska marknað-
inum. Men sambært stjór-
anum, so broyttist grund-
arlagið. Úrtøkan gjørdist
minni og minni í mun til
stríðið, sum skuldi leggjast
í framleiðsluna, og sum
skilst á Regini, so var tað
ein av høvuðsorsøkunum til
at Bakkafrost legði tað
framleiðsluna í laka _
Aðrir tóku yvir fram-
leiðsluna, men sum skilst
vóru royndirnar tey gjørdu
sær, ikki stórt øðrvísi enn
tær tey gjørdu sær á Bakka
og síðani tey góvust í
Klaksvík, er sild ikki fram-
leitt til matna í Føroyum.
Bakkafrost:
– Tað er ikki
stríðið vert
Um tað loysir seg at
framleiða sild til matna ella
ikki, vil Regin ikki meta
um. Hann minnir á teirra
royndir, um at úrtøkan í
mun til stríði var ov lítil. —
Men tað merkir ikki, at
onkur annar ikki kann fáa
tað at mæla runt.
- Tað kundi hugsast, at
onkur lítil kjallarafyritøka
var tað rætta til slíka fram-
leiðslu. So vóru nøgdirnar,
sum skuldu til, ikki so øgi-
ligar, og so hevði borið til
at fingið skilagóðan rakstur
í framleiðsluna, tað skal eg
ikki siga, heldur Regin
Jacobsen fyri.
Í gomlum døgum tók virkið á Bakka eisini ímóti sild,
men tá var tað til matnað og í størri nøgdum. Lítla
úrtøkan og stóra stríðið gjørdu tó, at teir góvust við tí.
Nú verður sildin brúkt til agn og einki annað
Eldra-
samkoman
í K.F.U.K.
Vit í K.F.U.K. hava eins
og hini árini hildið
summarfrí, og nú kom-
andi mánadag 21. august
hava vit fyrsta tiltakið í
Eldrasamkomuni,
ið
hevur eini 30 ár á baki,
og er eina ferð um vik-
una, hvønn mánadag
kl.15, og er bæði fyri
mann og kvinnu.
Vit hava skrá, ið lut-
takararnir fáa.
Fólk verða biðin at
hava bíbliutímar, fyri-
lestrar, frásagnir og upp-
lestur. Tá evnið er liðugt,
eru luttakararnir væl-
komnir at taka orðið við
spurningum ella við at
leggja okkurt afturat.
Hvørt summar er ein
útferð og í desember ad-
ventshugni við nátt-
verða, og sum endar við
Lucia-gongd.
Á hvørji samkomu
hava vit Guds orðið.
Nú mánadagin 21. fáa
vit fyrst ein drekkamunn
við onkrum góðum aft-
urvið,
síðan
kemur
evnið, ið Carl Weihe
hevur. Hann hevur ofta
staðið á røðarapallinum
og sum øll eru fegin um
at lurta eftir. Hesa ferð
hevur hann valt at for-
telja úr Apokrypinum um
Tobis.
Vit minna á Eldrasam-
komuna
í
K.F.U.K.
mánadagin 21. august kl.
15.
Øll eru hjartaliga væl-
komin.
j.
Summarið er farið at halla og
summarfrítíðirnar eru um at vera
av, og alt fer so spakuliga í gongd
aftur: arbeiðspláss, skúlar og
felagslív
KFUK í Havn