mikudagur 12. oktober 2005síða 21

21 Tað eru teir meira raf- ineraðu drykkirnir, sum fólk vilja hava til jólaborðhaldini og serliga til sjálvan jóla- døgurðan JÒLABORÐ Heri á Rógvi heri@sosialurin.fo Bestu mánaðirnir hjá Rús- drekkasølu landsins eru desember og juli. Allar stevnurnar og lýggja veðrið klára ikki at leggja sjógv millum seg og jólini – og ikki minst jólaborðhaldini. Rúni Olsen, innkeypsleið- ari hjá Rúsdrekkasølu landsins, sigur, at tey merkja týðuliga, tá jóla- borðhaldini byrjað, og kundarnir skulu finna fram til, hvat best sløkkir tostan til eitt tílíkt jólaborðhald. - Tað er líkavið, at nov- ember og desember yvir- hálað summarmánaðirnar, sigur Rúni Olsen. Vín heldur enn spiritus Til jólaborðhaldini og jólini verður munandi meira vín drukkið enn um summarið. Teir vanligu spiritus drykk- irnir detta afturum víni um jólini. Føroyingum er serliga farið at dáma at drekka vín úr Kili og Avstralia. Franska vínið missir støð- ugt marknaðarpart. - Fólk fáa meira vín fyri pengarnar í mun til franskt vín. Tú rindar fyri, at vínið er úr Fraklandi, sigur Rúni Olsen. Øl verður eisini drukkið í ríkiligan mát á jólum og til jólaborðhaldini. Tað verður selt umleið helvt um helvt útlendskt og føroyskt øl. Og tað eru serliga tær serligu jólaølirnar, sum selja væl í desember og november. - Flest øll merkini koma við jólaølum, og tað taka fólk til sín, sigur Rúni Olsen. Fyrst í november verður jólaølið hátíðarhildið við serligum J-døgum. Kvanti- ella kvalitetur Rúni Olsen sigur, at tað er ymiskt, hvussu nógv fólk ynskja at forkela seg sjálv- an til jólafrokostin. Men tað er tó ein týðulig ábending, at tað er kvantit- eturin meira enn kvalitet- urin, farið verður eftir. - Til sjálvan jóladøgurðan vilja fólk oftani forkela seg sjálvan. Tey keypa oftani gott vín, sum kostar eitt sindur, og so keypa tey eis- ini oftani whiskey, cognac ella líknandi, sigur Rúni Olsen. Til jólafrokostin nýtist víni ikki at kosta so nógv hjá teimum flestu. Tað ræð- ur oftani meira um kvantit- et enn kvalitet. Men tað skal eisini merkjast, at tað er munur á jólunum og jólafrokostinum. Vín heldur enn spiritus Vín skal á borðið – og vodkaið av borðinum – til jólaborðhaldini