fríggjadagur 16. desember 2005síða 11
‹ fyrra síða allar 80 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Nr. 242 - 15 - 17. desember 2005
11
Enn eru tølini fyri í ár
ikki gjørd upp, men
undanfarin ár vísa, at
føroyingar undan jól-
um keypa meira og
meira av øli og víni.
Og dunna er vanligi
jóladøgurðin
Jóladrykkir
Dagfinn Olsen
dagfinn@sosialurin.fo
Føroyingum dámar væl
eina bjór ella kanska helst
vín til jóla. Og her verður
kanska mest hugsað um
jóladøgurðan.
Vínmentanin
er
ikki
gomul í Føroyum. Og før-
oyingar hava neyvan av
álvara tikið vínmentanina
til sín, fyrr enn fyri fáum
árum
síðani.
Kassamentanin,
brenn-
ivínskamtanin í kvartals-
portiónum, hvarv og Rúsan
kom. Og við henni nýggj
mentan,
nýggj
drykk-
imynstur.
Øl og vín
Gjørd upp í seldar litrar í
desember, siga tølini hjá
Rúsuni í desember í 2003
og 2004, at nøgdin av øli og
víni økist.
Í desember í 2004 var
samlaða uppgjørda litratal-
ið av ølið 144.034. Í des-
ember 2003 var talið
140.228. Ein øking er at
hóma.
Tá talan er um vín, so
hómast eisini ein øling. Í
desember
í
2003
var
litratalið av víni 47.532, og
í desember í 2004 var talið
48.882.
Tá talan er um brennivín,
so er tó eisini vøkstur. Litr-
atalið sigur 14.236 í desem-
ber 2004, mótvegis 13.792
í desember 2003. Men á
Rúsdrekkasøluni siga tey,
at sølan flytir seg meira til
veikaru sløgini og tað hev-
ur hon gjørt seinnu árini.
Hetta ávirkar eisini søluyv-
irskotið hjá Rúsuni, ið eis-
ini stendur veikari.
Men
hinvegin
tykist
drykkimentanin so eisini
hava flutt seg frá sterka
brennivíninum og til vín og
øl, ella veikaru sløgini.
Tølini fyri í ár eru ikki
gjørd upp, men sølan í
krónum fyri november vísir
eina lítla lækkin í mun til í
fjør, somu tíð. Í november í
2004 var samlaða sølan
komin uppá 86 milliónir og
470 túsund krónur. Í nov-
ember í ár var talið nakað
minni, nevniliga nakað om-
an fyri 84 millónir. Men m.
a. verkfall hevur okkurt at
siga viðvíkjandi minkaðu
sølutølunum.
Dunna og nakkasteik
Óivað er tað so í dag, at hjá
mongum er ein útvald
fløska av víni afturvið jóla-
døgurðanum. Og jóladøg-
urðin í ár er sambært slakt-
aranum í SMS dunna og
nakkasteik. Hetta halda tey
hjá slaktaranum koma av, at
dunna er ikki so dýr, meðan
eittnú gás er dýrari uppá
seg. Tí er tað dunna og
nakkasteik, ið fólk flest
keypa sum jóladøgurða í ár.
Øl, vín og dunna