týsdagur 13. desember 2005síða 19
‹ fyrra síða allar 36 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Nr. 239 - 13. desember 2005
19
u nú betri enn nakrantíð áður
- Eg vænti, at tað eru
eini tíggju fólk umborð á
nýggja skipinum, sum ikki
hava verið við okkum áður,
leggur hann aftrat.
Eingin kvinna er yvirmað
ur, men ein av teimum, sum
starvast á labratoriunum og
kannar framleiðsluna, er
kvinna.
Umborð á Atlantic Navi
gator hendan mánamorg
unin var eisini umboð fyri
Heilsufrøðiligu Starvsstov
una, og hon læt okkum
vita, at stovnurin hevur góð
kent skipið sum matvøru
framleiðara.
Flestu yvirmenn umborð
á skipinum eru føroyingar,
og tað er heldur ikki so
undarligt, tá ið skipið nú er
heimahoyrandi í Klaksvík!
Føroyingarnir, sum hava
siglt við Nærabergi, lata væl
at útlendsku arbeiðsmegini,
sum bæði er fryntlig og
arbeiðssom.
Surimi
Sum kunnugt, er høvuðsfram
leiðslan umborð á Atlantic
Navigator – eins hon var
umborð á Nærabergi – surimi
úr svartkjafti. Hjáframleiðsl
an er mjøl, men tað er ein
nógv minni partur. Tað ein
asta, sum fer í havið aftur av
fiskinum, er fiskaskræðan,
men arbeitt verður við at fáa
ein avtakara til skræðuna.
Umborð á Næraberg
hava teir eisini gjørt onkrar
royndir við at selja ein
minni part av framleiðsluni
sum flak, men hetta hevur
higartil bert verið í smáum
nøgdum.
Brandur væntaði, at Atlan
tic Navigator hendan fyrsta
royndartúrin fer eystur ímóti
norska markinum at royna
teir fyrstu dagarnar. Har
hava føroysku skipini, sum
eru á leiðini, fingið nakað
av svartkjafti.
Nýggja skipið er tveir
metrar longri og fimm metrar
breiðari enn hitt gamla.
- Ein høvuðsmunur er, at
meðan Næraberg bert hevði
eitt framleiðsludekk, hevur
hetta skipið eitt framleiðslu
dekk aftrat. Nú hava vit 16
VMK-skerimaskinur ímóti
12 umborð á Nærabergi.
Haraftrat er surimiverk
smiðjan nógv størri.
Á ovara dekkinum verður
fiskurin skorin og virkaður
til surimi, og á niðara dekki
num verður hann pakkaður
og frystur.
Umborð á Nærabergi
fóru blokkarnir leysir niður
í lastina. Hetta hevði við sær
nógva handfaring. Nú fara
blokkarnir niður á platti í
elevatori, og niðri í lastini
tekur truckur ímóti teimum
og setir plattarnar upp á
pláss.
- Ein fyrimunur við hes
um er eisini, at nú kanst tú
finna plattarnar aftur, um
okkurt er at seta fingurin á í
framleiðsluni, sigur Brandur
og vísir á, at henda skipan
eisini ger tað nógv skjótari
at tøma lastina, tá ið veiðan
verður løgd upp.
Fløskuhálsar
Umborð á Nærabergi vóru
fløskuhálsar, sum ikki eru
umborð á Atlantic Naviga
tor.
Skiparin sigur, at tá ið slag
ið var gott, kundu teir ikki
koyra við øllum maskinunum
umborð á gamla skipinum,
tí ógjørligt var at arbeiða
fiskin undan.
- Vit høvdu 7 frystarar, og
nú hava vit 14.
Hann vísir á, at nógv vatn
verður brúkt í framleiðsluni,
men vatngerarin umborð á
Nærabergi kundi bert fram
leiða 450 tons av feskvatni
um døgnið. Nú kunnu vit
framleiða 1000 tons av fesk
vatni um døgnið.
- Við teimum 12 skeri
maskinunum kundu vit
framleiða eini 82 tons av
surimi um døgnið, men tá
ið vit høvdu framleitt í eini
tvey samdøgur, høvdu vit
einki vatn eftir. Nú hava vit
nóg mikið av vatni og kunnu
við teimum 16 maskinunum
virka eini 120 tons av surimi
um døgnið.
Mjølverksmiðan umborð
á Atlantic Navigator er eisini
nógv størri enn umborð á
gamla skipinum.
- Áður kundu vit framleiða
eini 20 tons av mjøli um
samdøgnið; nú kunnu vit
framleiða 60 tons, sigur
Brandur.
Betri rakstur
Brandur og Lion hava báðir
góðar vónir um, at raksturin
hjá Atlantic Navigator verð
ur betur, enn hann var við
gamla skipinum.
- Næraberg hevur fiskað
fyri góðar 100 miljónir krón
ur í góðar níggju mánaðir í ár,
og prísurin var vánaligur.
Brandur vísir á, at prísurin
á surimi hevur ikki verið
góður, men hann hevur ver
ið støðugur og spakuliga
uppeftir gangandi, sum hann
tekur til.
- Vit hava fingið einar 10-
11 krónur fyri kilo, men var
prísurin kanska 14-15 krónur
fyri kilo, hevði úrslitið verið
eitt heilt annað.
Bæði Brandur og Lion
eru rættiliga spentir, nú
lagt verður út á hav aftur
við hesum stóra og stásiliga
skipi.
- Vit ganga ímóti bestu
svartkjaftavertíð, og tí vóna
vit, at alt fer at rigga væl,
tá ið vit koma út í byrjanina
av komandi ári. Tað er týdn
ingarmikið, at vit fáa eina
góða byrjan við hesum
skipi, siga teir.
Atlantic
Navigator lastar 1650 tons
av surimi, meðan Næraberg
bert lastaði 800 tons. Nýggja
skipið lastar eisini 600 tons
av mjøli ímóti 318 tons, sum
hin lastaði.
- Nú kunnu vit fáa meira
burtur úr upp á lutfalsliga
stutta tíð, tá ið góður fiski
skapur er, og fiskurin er
góður. Hetta gevur skipinum
betri møguleikar, siga teir
báðir.
Nýggja skipið hevur eisini
munandi størri tóvmegi, enn
gamla skipið hevði.
Sum nýggjur
Atlantic Navigator hevur
sína søgu, sum vit ikki fara
at endurtaka her.
- Skipið er lutfalsliga nýtt
og hevur verið lítið í vinnu.
Tað er væl hildið og er í góð
um standi.
Brandur Nólsoy heldur, at
hevur skipið verið í vinnu í
eini 2-3 ár tilsamans, er tað
alt.
Atlantic Navigator er
96,2 metrar langur og 18,50
metrar breiður. Næraberg
var 94 metrar langur og
13,40 metrar breiður.
Umborð á Atlantic Navigator eru 16 VMK-skerimaskinur
Mynd: Jens Kristian Vang
Atlantic Navigator er 96,2
metrar langur og 18,50
metrar breiður. Næraberg var
94 metrar langur og 13,40
metrar breiður
Mynd: Jens Kr. Vang