mánadagur 13. mars 2006síða 8
‹ fyrra síða allar 40 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
8
Nr. 51 - 13. mars 2006
Dósir
Vilmund Jacobsen
vilmund@sosialurin.fo
Stjórin í Restorffs Bryggjaríi,
Jóhan Mortensen, hevur
einki ímóti, at sonevnda
embalasjulógin
verður
broytt, soleiðis at íslendskar
fyritøkur kunnu senda dósir
við øli, sodavatni og øðrum
leskidrykkjum inn á føroyska
marknaðin.
Hann er soleiðis ikki
samdur við stjóran í Føroya
Bjóri, Einar Waag, sum er
hart ímóti, at eingangsíløt
av slíkum slagi koma inn á
føroyska marknaðin.
Tað er innlendismálaráðið,
sum í sambandi við sátt
málan millum Føroyar
og Íslandi, ætlar at broyta
embalasjulógina.
– Jú, eg haldi, at lógin skal
broytast, soleiðis at forðið
verður tikið av.
Hópur av íløtum
Jóhan Mortensen vísir á,
at vit longu hava hópin av
eingangsíløtum í Føroyum,
og tað hava vit havt í nógv
Harrans ár.
– Vit hava eitt nú fruktblikk
og onnur blikk við, sum eru
eingangsíløt.
Stjórin
í
Restorffs
Bryggjaríi heldur, at vit
føroyingar mugu hugsa
realistiskt, og hann heldur
ikki, at nakrar haldgóðar
umhvørvisligar
grund
gevingar eru fyri at uppihalda
hesum forboði.
Spurdur, um Restorff
Bryggjarí ikki væntar sær
harðari kapping, um ein
gangsíløt koma inn á føroyska
marknaðin, sigur hann.
– Nú hava vit bara øl og ikki
sodavatn. Tá ið fleiri eru um
marknaðin, verður kappingin
sjálvsagt størri, men tað
verður so útboðið eisini.
Hinvegin mugu vit eisini
síggja hesa broyting sum ein
part av alheimsgerðini, ið
vit ikki sleppa undan at taka
støðu til.
Jóhan leggur dent á,
at ætlaða broytingin av
embalasjulógini bert verður
galdandi fyri samhandilin
millum Føroyar og Ísland.
Pantiskipan
– Sjálvandi skulu vit eisini
hava eina pantiskipan fyri
eingangsíløt við øli og øðrum
drekkavørum í dósum.
Stjórin í Restorffs Bryggj
aríi vísir á, at pantiskipanin
við fløskum, bæði glas
fløskum og plastfløskum,
virkar væl, tí hvør einasta
fløska, sum liggur og rekst,
verður tikin upp og seld.
Men ein pantiskipan
hevði verið upp á sítt pláss
við øðrum eingangsíløtum á
marknaðinum.
– Eg haldi, at politisku
myndugleikarnir í Føroyum
eisini áttu at sett í verk
eina pantiskipan fyri onnur
eingangsíløt, eitt nú íløt við
frukt og øðrum, so hesi ikki
sleppa at dálka og skemma
føroyska náttúru, sigur Jóhan
Mortensen.
Dós smakkar væl
– Ein øl í dós kann hava
praktiskan týdning fyri øl-
drekkarar, og eg haldi, at ein
slík øl smakkar væl. Hon er
eisini sera væl egnað til ávís
høvir, eitt nú til útferðir.
Jóhan er tó sannførdur um,
at tað altíð verður fløskan,
ið verður tað dominerandi,
sum hann tekur til.
–– Í Danmark hava dósir
verið á marknaðinum í
mong, mong ár, men kortini
er tað fløskan, sum selir
nógv meira enn dósin.
Hann sigur seg kortini
ikki vita um nøkur tøl í so
máta.
– Men øl-drekkarar fara
við vanlig høvi altíð at taka
fløskuna fram um dósina,
leggur stjórin aftrat.
Sterkari og betri
Jóhan Mortensen vísir á, at
Einar Waag, stjóri í Føroya
Bjór, leingi hevur roynt
at slóðað fyri, at føroysku
bryggjaríini sleppa at bryggja
sterkari øl, men hetta hevur
higartil verið til fánýtis.
Hann sigur, at í hesum
sambandi hevur serliga
verið hugsað um útflutning
av føroyskum øli.
– Føroya Bjór hevur eitt
gott øl, og eg stuðli avgjørt
sjónarmiðinum hjá Einari
um at sleppa at bryggja
sterkari øl í Føroyum.
Jóhan vísir á, at millum
øl-drekkarar smakkar ein
sterkari øl betur enn ein
veikari, og tí høvdu møgu
leikarnir fyri útflutningi ver
ið munandi betri, um bryggj
aríini fingu hetta loyvi.
– Eg veit, at Einar
Waag ikki er so fegin um
ætlaðu bryotingarnar í
embalasjulógini, men eg ivist
onga løtu í tí, at Føroya Bjór
skal nokk finna út av tí.
Alheimsgerðin
Jóhan heldur, at bæði Rest
orffs Bryggjarí og Føroya
Bjór noyðast at laga seg til
alheimsgerðina, sum eisini
kemur at ávirka økið hjá
føroysku bryggjaríunum.
Men kappingin um markn
aðin harðnar, staðfestir
stjórin:
– Í føroysku rúsdrekkalóg
ini stendur, at føroyskum
bryggjaríum er loyvt at
selja
egna
framleiðslu
gjøgnum egin sølustøð,
men í broytingini, sum nú
liggur í løgtinginum, verður
orðið ”føroyskum” strikað,
soleiðis at eisini íslendskar
fyritøkur í framtíðini kunnu
selja sínar drekkavørur her
við depotum, sigur stjórin í
Restorffs Bryggjaríi, Jóhann
Mortensen.
Forboðið móti øldósum eigur at
– Føroya Bjór hevur eitt gott øl, og eg stuðli
avgjørt sjónarmiðinum hjá Einari Waag,
stjóra, um at sleppa at bryggja sterkari øl í
Føroyum – eisini til útflutnings, sigur Jóhan
Mortensen
– Tá ið fleiri eru um
marknaðin, verður
kappingin sjálvsagt størri,
men tað verður útboðið
eisini. Vit mugu síggja hesa
broyting sum ein part av
alheimsgerðini, sigur Jóhan
Mortensen, stjóri í Restorffs
Bryggjaríi
– Vit kunnu ikki uppihalda forboðn
um móti øl-og sodavatnsdósum, og
vit halda ikki, at nøkur umhvørvislig
grundgeving finst, sum kann
halda verandi forboði uppi, sigur
Jóhan Mortensen, stjóri í Restorffs
Bryggjaríi
Arbeiða hýsu og
– Vit fáa ikki tey fólk, sum eg kundi hugsað mær, sigur Jason
Johannesen
Mynd: Vilmund Jacobsen