hósdagur 15. juni 2006síða 16

Nr. 113 - 15. juni 2006 17 Er tað eins sunt at drekka fruktdjús sum at eta fruktina sum hon er? Hvat kann gerast fyri at stýra trongdini til at eta søtmeti? Er frystur matur eins góður og frískur matur? Føðsla ■ Er fruktdjús eins sunt at drekka og at eta fruktina sum hon er? Djús er eins sunt, um fruktin verður pressað og drekkin beinanvegin. Fruktdjús, ið verður keypt í handlunum, er viðgjørt fyri at drepa evt. bakteriur (pasteuriserað), og er tí ikki so sunt sum at eta vanliga frukt. ■ Hvat kann gerast fyri at stýra trongdini til at eta søtmeti? Tað er ikki neyðugt heilt at gevast við at eta søtmeti, men bert at finna nøkur alternativ, sum t.d. frukt, proteinbarrir og ristaðar soyanøtur. Minst til at tað tekur millum tríggjar og seks vikur at bróta ella fáa ein nýggjan vana. ■ Hvat er munurin á vitaminum og mineralum? Vitaminir eru oraniskar (lív­ runnar) og stava frá tilfari úr plantum og djórum ella substansum sum einaferð vóru livandi sum t.d. kol, meðan mineralir eru ikki lívrunnin. ■ Kemur turr húð av at vánaligum kostvanum? Turr kann koma av tørvi á týdningarmiklum feitt­ sýrum, tí tað í staðin verður etið ov nógv av mettaðum feittsýrum. Hetta kann bøt­ ast upp á við at eta meira av feitum fiski sum t.d makreli, sardinum, laksi, sild ella fiskaolju. ■ Hvussu stór er ein portión? Tað er ógvuliga individuelt. Tørvur á mati er treytaður av t.d. aldri, stødd, kyni, heilsu og hvussu nógv ein rørir seg. ■ Er frystur matur eins góður og frískur matur? Ja, tað hann væl vera. Um maturin t.d. ikki hev­ur verið rætt goymdur ella hevur ligið ov leingi á goymslu, kann frysti mat­ur­in inni­ halda meira av føðsluevni enn tann “fríski”. ■ Hvussu kann bein­ broyskni (knogleskørhed) fyribyrgjast? Beinbroyskni kann fyri­ byrgjast við at eta mat við kalsium innihaldi, sum t.d mjólk, ost, sardinir og grøn­ sakir, serliga salatbløð ■ Hvat kann gerast fyri at hava eitt sunt hjarta, tá vit eldast? Vel ein kostplan við øko­ log­iskum, frískum og dygd­ argóðum føðivørum. Et fisk minst tríggjar ferðir um vikuna og drekk minst átta gløs av vatni dagliga. Být vanliga borðsaltið út við mineralsalt við lágum natriuminnihaldi og fá nokk av kropsvenjing. ■ Hví kenna vit okkum ofta so uppfylt eftir at hava etið høvuðsmáltíðina? Orsøkirnar kunnu vera nógv­ar og ymiskar, sum t.d stress, sinnistyngd ella vanlig møði, sum kunnu ávirka frígering av maga­ sýruni. Ella kann tað vera ein ov stór máltíð ella ein máltíð, ið inniheldur ov nógva sýru. Tað hjálpir eis­ ini at eta minni. Kelda: www.nyggjanfigur.nu Hví er vatn so neyðugt? ■ Vatn hjálpir kroppinum við at skilja seg av við gift- og affalsstoffir ■ Vatn hjálpir kroppinum við sodningini við at taka upp mat og sundurskiljing av affalli. ■ Vatn hjálpir til við sundurskiljingini av affalsstoffum frá tarmum og nýrum ■ Blóðið hjá okkum er gjørt úr 92 prosentum av vatni ■ Kroppurin missur umleið 1,7 litur av vatni um dagin gjøgnum sveitta og sundurskiljing av affalsstoffum. Kelda: Herbalife FAKTA Drekk átta gløs av vatni dagliga Heilsa & lívsstílur Heilsa maggi@sosialurin.fo