fríggjadagur 18. august 2006síða 7
‹ fyrra síða allar 52 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Nr. 158 - 18. august 2006
7
tíðindi
- Miðbýurin í dag
er steindeyður. Okk
urt má gerast nú,
um hann ikki skal
hvørva fullkomiliga,
heldur kokkurin Uni
Gullfoss, sum hevur
yvirtikið leigusáttmál
an um at reka Café
Cheops í Havn
eigaraskifti
Finnur Jensen
finnur@sosialurin.fo
Tá Gamla Konditaríið skifti
eigara og varð umvælt fyri
nøkrum árum síðani, hvarv
ein býarmynd í Havn.
Stamgestirnir, ið dagliga
tóku sín kaffimunn í kaff
istaðnum, rýmdu oman
í gamla Sjómansheimið.
Men stendur tað til Una
Gullfoss, ið júst hevur yvir
tikið leigusáttmálan um at
reka staðið, skulu gomlu
stamgestirnir nú niðan aftur
í Gamla Konditaríið, ið nú
eitur Café Cheops.
- Staðið var ein býarmynd
í Havnini. Eg ætli at endur
skapa hesa býarmynd. Tað
skal peppast eitt sindur
upp, men gamli andin
skal innaftur, sigur 30 ára
gamli kokkurin, sum hevur
yvirtikið Café Cheops.
Ov dýrt aðrastaðni
Kaffistovan, ið hevur hálvt
skeinkiloyvi, hevur skift
hendur nakrar ferðir sein
astu árini. Fleiri leigarar
hava verið, og tað tykist,
sum torført hevur verið at
fáa alt at mala runt. Men
sambært Una Gullfoss er
pláss fyri Cheops millum
hini í skeinkistøðini í mið
býnum, har kappingin er
hørð.
- Havnin vantar eitt bíligt
og gott matstað fyrrapart
og um dagin. Tað, ið støðini
í Havn bjóða í dag, er alt ov
dýrt. Og tað er har, eg sígg i
ein góðan møguleika at gera
okkurt skilagott. Ein lættan
frokost, sum ikki skal kosta
alla verðina, heldur 30 ára
gamli kokkurin fyri.
Hann legg ur afturat, at
fólk er vælkomin at koma
við uppskotum um navna
broyting.
- Eg haldi ikki, at núver
andi navn er nóg gott. Tað
rigg ar ikki til virksemið,
sigur Uni Gullfoss.
Málast av nýggjum
Enn er ov tíðliga at tosa
um ítøkiligar broytingar
á skeinkistaðnum. Men
Uni Gullfoss hevur gjørt
sær nakrar tankar. Alt
skal málast av nýgg jum.
Blái neonliturin verður
skiftur út við ljósari lit
um.
Matskráin
verður
broytt. Og náttarmatsølan
í vikuskiftunum skal møgu
liga gerast meiri lokkandi.
Uni Gullfoss, sum varð
útlærdur kokkur í 1999,
hevur drúgvar royndir inn
an økið. Hann hevur ver
ið køksstjóri á bæði Hotel
Føroyum og Hafnia. Hann
hevur egna catering- fyri
tøku, sum ger mat, og hev
ur í seinastuni staðið fyri
matgerðini í Café Natúr og
Rex.
Vandamiklar trappur.
Eingin køkur. Fáar
leikur. Einki hegn, ið
forðar fyri, at børnini
renna oman á vegin.
Og eitt tún, ið minnir
um eitt byggipláss.
Trygdin í nýggja
Frítíðarskúlanum í
Hoyvík er út av lagi.
Foreldrini óttast,
og starvsfólkini
kunnu ikki annað
enn vátta, at støðan á
stovninum er kaotisk.
Arbeiðseftirlitið fær
lítið gjørt
SKÚLABYGGING
Finnur Jensen
finnur@sosialurin.fo
- Alt er kaotiskt í løtuni.
Vit hava ongan køk, onga
telefon og trygdin er ikki í
lagi.
Tað
váttar
eitt
av
starvsfólkunum
í
Frítíðarskúlanum í Hoyvík,
sum lat upp mánadagin.
Hann átti kanska als ikki at
vera latin upp í verandi líki.
Tí arbeiðið er ikki liðugt
enn. Umframt vantandi
køkin og telefonina, eru alt
ov fáar leikur til tey umleið
110 børnini. Trygdin er
heldur ikki í lagi. Hegnið,
sum skal trygg ja, at børnini
ikki renna oman á vegin,
er ikki gjørt enn. Túnið
líkist
mestsum
einum
bygg iplássi. Og inni ganga
børnini á vandamiklum
trappum, har rimaverkið
øðrumegin vantar.
- Vit mugu alla tíðina
ansa eftir, at børnini ikki
detta í trappunum. Hetta
er als ikki nøktandi, sigur
starvsfólkið,
sum
ikki
skilur, at Býráðið hevur
latið frítíðarskúlan upp í
verandi líki.
Foreldrini stúra
Skúlin skuldi eftir ætlan
vera klárur at vera tikin
í nýtslu á nýgg járinum,
men arbeiðið bleiv nógv
seinkað. Býráðið lovaði,
at alt skuldi vera liðugt,
tá skúlin byrjaði aftur eftir
summarfrítíðina, men so
varð ikki.
Sum skilst hevur leiðarin
í skúlanum dagliga vitjað
umsitingina hjá Tórshavnar
Býráði fyri at kæra sína
neyð, men lítið hjálpir.
- Ein arbeiðsmaður var
her í gjár. Hann lovaði,
at okkurt skuldi henda
beinanvegin, men er einki
gjørt, sigur starvsfólkið.
Sum skilst er fleiri foreldur
ónøgd við umstøðurnar á
Frítíðarskúlanum í Hoyvík.
- Eg tori illa at lata
barnið vera har, men av
tí at eg arbeiði, er einki
val. Seinastu dagarnar havi
eg avheinta barnið longu
á døgurða. Tað fer ikki at
bera til, tá summarfrítíðin
er liðug, sigur ein stúrin
pápi við Sosialin.
Arbeiðseftirlitið
onga
ábyrgd
Sum skilst er tað Býráðið
sjálvt, ið avger, nær ein
frítíðarskúli er klárur at
taka í nýtslu. Umstøðurnar
hjá
starvsfólkið
hoyra
Arbeiðseftirlitinum
til.
Men ikki umstøðurnar hjá
børnunum. Tey eru jú ikki
til arbeiðis.
- Barnatrygd er ikki
okkara borð. Hinvegin, um
talan er um vandamiklar
trappur, so áttu vit at tala at.
Starvsfólk kunnu jú eisini
detta, sigur Karl Joensen,
stjóri á Arbeiðseftirlitinum.
Arbeiðseftirlitið
skal
ummæla
øll
bygg imál,
áðrenn tey verða tikin í
nýtslu. Hetta merkir ikki, at
eitt arbeiðspláss skal verða
góðkent, áðrenn tað alment
verður í nýtslu.
- Vit skriva ummæli,
og um nakað er at finnast
at,
skal
arbeiðsplássið
syrgja
fyri,
at
hetta
verður bøtt. Tað merkir
ikki, at arbeiðið verður
niðurlagt, sigur stjórin á
Arbeiðseftirlitinum.
Óheppin handfaring
Tað er annars ikki meir
enn ein mánaður síðani, at
eitt annað foreldur vendi
sær til Sosialin og kærdi
sína neyð um frítíðarskúlan.
Tað málið snúði seg um
sjálva
handfaringina
av
dagstovnaflytingini.
Frítíðarskúlin í Hoyvík helt
nevniliga til í øðrum hølum
í Stoffalág. Ein munnlig
avtala um at starvsfólkini
har
skuldi
fylgja
við
børnunum niðan í skúlan
í Hoyvik varð brotin, og
hetta fekk eitt foreldur at
tala at. Fleiri av børnunum
í skúlanum hava serligan
tørv, og tey hava ikki gott av
ov ógvusligum broytingum,
so sum starvsfólkaskifti,
vildi pápin vera við.
Kaotiskir tilstandir í Frítíðarskúlanum í Hoyvík
Nýggi Cheops-eigarin:
Miðbýurin er
steindeyður
- Gamla Konditaríið var ein býarmynd í Havnini. Eg ætli at endurskapa hesa býarmynd, sigur Uni Gullfoss, ið hevur yvirtikið
leigusáttmálan fyri Café Cheops
Mynd: Álvur Haraldsen
Frítíðarskúlin í Hoyvík er ikki
liðugur. Túnið líkist einum
byggiplássi og umhvørvið er
ikki barnavinarligt. Kortini er
hann tikin í nýtslu
Mynd: Álvur Haraldsen