leygardagur 10. februar 2001síða 4
‹ fyrra síða allar 17 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Nr. 29 - 10. februar 2001
7
6
Nr. 29 - 10. februar 2001
Á Tavuni í Leirvík eru
tey farin undir heilt
nýggja vinnu. Tey
taka nevniliga í móti
toskasilum, sum
skulu seljast á
asiatiska marknað-
inum
FISKIVINNA
Edvard Joensen
Leirvík:Á Tavuni í Leirvík
heita tey á allar útróðrar-
menn um at taka silini úr
fiskinum og selja teimum
tey. Tey geva sjey krónur
fyri kilog og senda silini á
asiatiska marknaðin, har
tey verða brúkt til bót í
fiskasúpan.
Ingvar Joensen, virkis-
leiðari á Tavuni í Leirvík,
sigur, at tey hava ikki roynt
hetta fyrr. Men áheitan er
komin til teirra, og tey
hildu tað vera spennandi at
fara undir royndina.
Tað tykist kanska onkr-
um eitt sindur fremmant.
Og vanligt hevur eisini
verið at blaka silini útaftur,
tá kruvt verður.
Men sama søgan var eis-
ini við rognunum fyri ikki
so øgiliga nógvum árum
síðan. Í dag verða tey seld
fyri prísir, sum liggja oman
fyri tað, sjálvur fiskurin
fær. So óhugsandi er ikki,
at silini eisini einaferð, um
ikki so langa tíð, fara at fáa
góðan prís.
Tiltakið, sum Tavan nú er
farin undir, er púra nýtt og
ókent á okkara leiðum. So
nýtt, at nógvir útróðramenn
als ikki vita av, at tað ber til
at fáa pengar fyri silini. Teir
hava sagt útróðrarmonnun-
um í Leirvík frá, umframt
at teir hava fingið avtalu
við Fiskamarknaðin á Toft-
um og í Klaksvík um at
taka í móti silum frá teim-
um, sum koma við teimum,
sigur virkisleiðarin á Tav-
uni í Leirvík.
Men
Ingvar
Joensen
leggur dent á, at tað eru
bara toskasilum, tikið verð-
ur ímóti. Tí verður tíðin,
tikið verður í móti, av sær
sjálvum avmarkað.
Ókendur marknaður
Tað er internet sølufyritøk-
an Interseafood.fo í Fugla-
firði, sum fer at selja silini.
Jan Klein á Interseafood.fo
sigur, at upprunin til roynd-
na í grundini er tann, at
hann var við koreanskum
línuskipum í Okhotska
Havinum fyri nøkrum árum
síðan. Hann ferðaðist mill-
um seks skip sum ráðgevi.
Har tóku teir toskasil, sum
vórðu fryst og síðan seld.
Fyri stuttum vendi ein
teirra, sum var við einum
av hesum koreansku skip-
unum, sær til Jan Klein og
spurdi, um ikki møguleiki
var fyri at fáa sil úr Før-
oyum á asiatiska marknað-
in.
Teir
høvdu
ongantíð
roynt at flutt sil inn úr út-
heiminum, tí tað hevði
verið forboðið. Men nú er
tað forboðið tikið av, og teir
vilja fegnir royna at fáa
toskasil úr Føroyum eyst-
ureftir, sigur Jan Klein.
Hann vendi sær tíðan til
Tavuna, og saman eru tey
so farin undir hesa roynd-
ina.
Tá silini eru komin inn á
virkið í Leirvík, verða tey
fryst í blokk og síðan send í
bingjum til Asia, sigur Jan
Klein. Hann sigur, at teir
kenna hvørki tørv ella
marknað nágreiniliga enn,
men hava fyribils gjørt
avtalu um at lata 100 tons
av frystum silum. Og sum
hann skilti koreanaran, sig-
ur Jan Klein, skuldu verið
møguleikar at sloppið av
við størri nøgdir eisini.
Prísurin, sum latin verð-
ur, er prísur, sum keypar-
arnir í Føroyum bara hava
sett á sjálvir. Teir kenna
ikki marknaðin nóg væl,
siga teir, til at vita, hvat
rætti marknaðarprísurin er.
Hinvegin vísa teir á, at
tað er ikki so langt síðan, at
rognini ikki kostaðu meira
enn sum so. Men í dag fæst
ikki rogn fyri minni enn 36-
38 krónur á uppboðssøl-
unum.
Eisini annað
Á Tavuni arbeiða tey í
løtuni eisini við øðrum for-
kunnugum framleiðslu. Tey
salta rogn, sum verða send
til Svøríkis.
Rognini verða sukursalt-
aðið í tunnur, og inni á virk-
inum minnir eitt sindur um
góðu, gomlu sildadagarnar,
tá tunnur lógu á hvørjai
bryggju at kalla.
Men eisini onnur fram-
leiðsla er á Tavuni. Tey
skera upsa til flak og frysta
í lidnar portiónir.
Hóast sjálvt flakið verður
skorið við maskinu, verður
tað nógva arbeiðið gjørt við
hond kortini.
Eitt nú eru tey gingin frá
at avhøvda við maskinu,
sigur Ingvar Joensen. Tað
fer ov nógvur fiskur til
spillis, sigur hann.
Uttarlaga á virkinum, har
fiskurin kemur inn um
veggin, standa fýra mans
og avhøvda í dag. Teir báðir
ytru við hvør sínum knívi,
sum teir spretta við, meðan
hinir báðir slíta heysarnar
av.
Maðurin við knívinum
tekur í uggafjøðurina á
fiskinum og leggur ein
skurð tætt undir uggabein-
inum upp í nakka. Vendir
fiskinum og ger tað sama
hinumegin. Høvdið er nú
næstan leyst, og fiskurin
verður latin tí innara mann-
inum, sum bara togar í og
skilir høvur frá kroppi.
Úrlsitið er, at allur nakkin
og væl av ugganum eisini
verður eftir á fiskinum, tá
hann fer í skerimaskinuna.
Varð fiskurin hinvegin
avhøvdaður við maskinu,
varð hann bara skorin tvørt-
ur av nakað væl aftan fyri
uggabeinið, og rættiliga
nógv varð endað sum slógv.
Keypa sil í Leirvík
Ingvar Joensen við rognum
og sili, sum Tavan í Leirvík
keypir og flytir út til
ávikavist Svøríki og asiatiska
marknaðin
Mynd: Edvard Joensen
Rognini verða sukursaltað í
tunnur sum í gomlum
døgum
Mynd: Edvard Joensen
– Vit mugu bara
bíða eftir, hvatr
hendir, sigur og
Vaktar- og Bjarg-
ingartænastan
TRYGD Á SJÓNUM
Áki Bertholdsen
– Støðan er ótolandi.
Men vit fáa onki gjørt
uttan at bíða.
Martin Kruse, vakt-
havandi á Vaktar- og
Bjargingartænastuni,
segði á miðdegi í gjár, at
teir dugdu ikki at síggja
nakra loysn á trætuni við
manningarfeløgini, so at
Vaktarskipið
Tjaldrið
sleppur aftur í sigling.
Sum tað sæst í grein
aðrastaðni í blaðnum,
hevur arbeiðsósemjan
ímillum
Fíggjarmála-
stýrið og Skipara- og
Navigatørfelagið,
nú
eisini ført við sær, at
Tjaldrið er lagt.
Men hann sigur, at
Vaktar- og Bjargingar-
tænastan er bundin á
hond og fót og fær onki
gjørt.
Og hann leggur aft-
urat, at tað er ongin
loysn í eygsjón.
Men í gjár skuldi sam-
gongufundur verða og
samstundis skuldi fund-
ur vera ímillum Fíggjar-
málastýrið og Maskin-
meistarafelagið.
– Nú bíða vit eftir
úrslitinum av teimum
fundunum, sigur Martin
Kruse.
Hann hevur tó skilt, at
er talan um neyðstøðu,
verður blokadan tikin av,
so at Tjaldrið sleppur
avstað.
Men
hví
Tjaldrið
verður lagt, heldur enn
at brúka stýrimenninar,
sum ætlandi skuldi við
Brimli,
fekk
Martin
Kruse ikki svara uppá.
Tunfiskabáturin
Selnes, sum Viberg
Sørensen eigur saman
við útlendingum er
nú farin undir
útlendskt flagg
FISKISKAPUR
Áki Bertholdsen
Tunfiskabáturin Selnes av
Tvøroyri, er ikki longur
undir føroyskum flaggi.
Viberg Sørensen, reiðari
sigur, at tað var neyðugt at
fáa bátin undir annað flagg,
um tað yvirhøvur skuldi
verða honum lív lagað.
Hann sigur, at furi at
fiska var tað neyðugt at
fara aftaná fiskinum. Og tá
ið tunfiskurin fór vestur-
eftir, var onki annað at
gera, uttan at fylgja við.
Viberg Sørensen sigur, at
hann støkti Landsstýrið um
loyvi at fiska í altjóða
sjógvi, men fekk ongantíð
svar.
Tí var onki annað at gera,
uttan at fáa bátin undir
annað flagg.
Sostatt siglir selnes nú
undir
kambodjanskum
flaggi.
Teir føroyingarnir, sum
vóru við eru eisini komnir
heim. Nú eru tað mest ki-
nesarar, sum manna bátin.
Í løtuni fiskar Selnes á
leiðini við Bermuda.
Viberg Sørensen sigur, at
annars eru eigaraviður-
skiftini óbroytt.
Selnes er fyrrverandi ja-
panski
tunfiskabáturin
Boada 7, men í 1999 kom
hann undir føroysk flagg,
men her var hann so bara í
eitt gott ár. Hann varð
bygdur í 1998 í Japan.
Vaktarskipið Tjaldrið:
Ongin loysn í
eygsjón
Selnes farin undir
útlendskt flagg
Tunfiskaskipinum Selnes varð ikki langt liv lagað undir føroyskum flaggi. Nú er hann skrásettur
í Kambodja. Hann fór undir føroyskt flagg fyri jól
– Tað hevur gingið
nógv betur enn vænt-
að, sigur Billy Han-
sen, stjóri í nýggja
telefelagnum TeleF,
um teir fyrstu dagar-
nar, eftir at felagið fór
undir eitt stórt
lýsingarátak. Dagliga
eru tað tredivu nýggj
viðskiftafólk, sum
skifta til TeleF
TELESAMSKIFTI
Stefan í Skorini
»Tú skuldi skift«, sigur
TeleF í lýsing, sum fyri
góðari viku síðani varð
send til øll húsarhald í Før-
oyum. Og eftir hetta lýsing-
arátak hava fleiri valt henda
útbjóðaran av teletænast-
um.
Fyrsti kappingarneytin
hjá Føroya Tele hevur havt
eina strúkandi byrjan. Góða
byrjanin hevur sjálvt tikið
starvsfólkið hjá TeleF á
bóli, tí tey høvdu ikki vænt-
að at undirtøkan fór at vera
so góð beinanvegin.
Felagið byrjaði alment at
taka ímóti nýggjum kund-
um 14. desember, men ferð
kom ikki á, fyrr enn TeleF
hevði sett lýsingarátakið í
verk fyri góðari viku síð-
ani, og síðani lýsingarnar
hava eini tredivu valt at
skifta til TeleF um dagin.
– Vit eru stak væl nøgd
við byrjanina, og nú nærk-
ast kundatalið teimum trý
hundrað. Okkara mál er at
náa túsund kundum innan-
fyri tann næsta mánaðin,
sigur Billy Hansen, stjóri.
Um sama gongdin heldur
fram, so verður málið við
teimum 1000 kundunum
nátt næsta mánaðin.
Spøk byrjan
Billy Hansen sigur, orsøkin
til at TeleF ikki fór undir at
trola eftir nýggjum kundum
beinanvegin var, at tey
vildu tryggja sær, at øll
útgerðin riggaði, sum hon
skuldi, áðrenn tey fóru at
taka ímóti einum hópi av
viðskiftafólki. Tá tey høvdu
tryggjað sær, at alt var í
lagi, fóru tey undir lýsing-
arátakið, sum eisini hevur
givið bonus.
Eingir stórir tekniskir
trupulleikar hava verið at
tikið sær av – tó okkurt
smávegis, sum er fingið
uppá pláss beinanvegin.
Enn bjóðar TeleF bara
hald til telefonir á fastneti,
men í mars fer felagið eis-
ini at bjóða internet og í
summar
verður
eisini
møguleiki fyri at tosa í
fartelefon hjá TeleF.
Billy Hansen sigur, at tey
ikki vildu kasta seg út í alt
beinanvegin, áðrenn tey
kendu øll viðurskiftini til
fulnar. Tí varð gjørt av at
bjóða kundunum eina tæn-
astu í senn, og byrjað varð
við fastnetinum.
– Vit vildu royna alla
útgerðina, áðrenn vit fóru
undir at lýsa ordiliga um alt
landið, sigur Billy Hansen.
Fyrimunur at vera
fyrst
Skjótt fer tað triðja telefe-
lagið at bjóða seg fram á
marknaðinum. Tað er felag-
ið Alnót, sum enn ikki
hevur loyst frá landi.
Billy Hansen heldur, at
tað var ein fyrimunur hjá
teimum at vera fyrst at taka
kappingina upp við Føroya
Tele.
– Eg haldi avgjørt, at tað
er ein fyrimunur at vit eru
fyrsti kappingarneyti hjá
Føroya Tele, tí so eru vit
fyrst at fáa fatur á teimum,
sum høvdu ætlað sær at
skift frammanundan. Tað
verður torførari at fáa tey at
skifta frá okkum til ein
triðja, sigur stjórin í TeleF.
Beint nú bjóðar TeleF
kundum serliga lágar prísir
at byrja, so at munurin skal
vera meira merkisverdur.
Men um ein góðan mánað
verða prísirnir settir eitt
sindur uppaftur, men Billy
Hansen hevur allatíðina
lagt dent á, at TeleF skal
altíð bjóða lægri prísir enn
Føroya Tele. Prísurin fer tó
eitt sindur uppaftur, tá
byrjunartilboðið gongur út.
– Hetta byrjunartilboðið
gongur fram til 10. mars,
men vit hava enn ikki ásett,
hvussu príslegan verður
eftir hetta. Vit fara tó ikki
uppaftur á tann prísin, vit
høvdu áðrenn tilboðið,
sigur Billy Hansen.
Billy Hansen sigur tó, at
við hesi undirtøkuni ber til
hjá teimum at hava rættiliga
lágar prísir.
TeleF hevur henda mán-
aðin havt ein prís á 20 oyru
um minuttin bæði dag og
kvøld. Billy sigur, at tey
hava tosað um at bjóða 30-
31 oyru um minuttin um
dagin eftir 10. mars, men
tað veldst sjálvandi eisini
um undirtøkuna frá fólki. Í
Føroyum verður fastneti
mest nýtt um dagin. TeleF
og Føroya Tele hava sama
uppringingargjald, sum er
40 oyru.
Fyri at gerast kundi hjá
TeleF skal ein útfylla eitt
oyðublað og senda tað til
TeleF. Einasta bindingin,
sum fylgir við, er, at um tú
vilt skifta til annan veitara,
áðrenn seks mánaðir eru
farnir, skalt tú gjalda 250
krónur.
Mest húsarhald
Higartil hava flestu kund-
arnir hjá TeleF verið privat
húsarhald,
men
onkur
vinnukundi er eisini ímill-
um.
– Vit hava mest lagt okk-
um eftir húsarhaldunum
higartil, og vit hava ikki sett
okkum beinleiðis í sam-
band við vinnuna enn. Tá
vit seta okkum í samband
við vinnuna, fara vit at nýta
øðrvísi lýsingartilfar, sigur
Billy Hansen.
Í mars fer TeleF eisini at
bjóða nýggjar prísir í uttan-
lands telefoni, tí tá fáa tey
útgerð til hetta endamálið. Í
løtuni fer uttanlands sam-
skifti ígjøgnum netið hjá
Føroya Tele.
– Vit eru ikki so øgiliga
kappingarførir í uttanlands-
telefoni enn, men í mars
seta vit okkara egnu útgerð
upp í Tjørnuvík, og tá bjóða
vit aðrar prísir, sigur Billy
Hansen.
Í løtuni starvast sjey fólk
hjá TeleF, men stjórin hugs-
ar ikki um at seta fleiri fólk
í starv fyrr enn kanska í
summar, tá fartelefonin
kemur uppí leikin.
Gongur strúkandi hjá TeleF:
Fær 30 nýggjar kundar um dagin
Tað hevur hilnast væl hjá
TeleF higartil, og nú fáa tey
eini tredivu nýggjar kundar
um dagin