mikudagur 2. januar 2008síða 31
‹ fyrra síða allar 48 síður næsta síða ›
Tekstur á síðuni
Nr. 1 • 02. januar 2008
MIÐvIkaN
31
í undirklassanum, og var hetta
eisini tí, eg var so ungur. Men
hetta var ein skipan, sum eg fekk
andstygd fyri.
Tað var greitt, at mannamunur
varð gjørdur. Teir bestu fiskimenn
inir fingu besta agnið. Sum til
dømis tá ritur vóru skotnar til agn,
fingu teir sum fiskaðu mest bestu
rituna. Hetta økti so enn meira
um munin.
Hetta gjørdi eisini, at menn
brúktu seg illa móti hvørjum
øðrum, tá ikki alt gekk eftir vild.
Hetta stakk tó ikki so djúpt og var
gloymt aftaná.
Hildið var tal á veidda fiskinum
við at skera lippurnar av toskinum
og koyra tær í ein lippukassa við
tveimum rúmum. Eitt rúm fyri
dagveiðuna og eitt annað fyri
vikuveiðuna.
Menninir taldu sjálvir lippurnar
upp hvønn dag, men eina ferð um
vikuna var tann almenna upptelj
ingin undir umsjón av bestamann
inum. Hesi tølini vóru førd til
protokol og vóru grundarlagið fyri
endaligu avrokningina av túrinum.
Bestu fiskimenn
ringast tilfriðs
Eg varnaðist tá ein vanligan menn
iskjansligan eginleika. Ein skuldi
trú, at teir góðu fiskimenninir
vóru teir, sum vóru mest tilfriðs.
Teir fingu jú størstu inntøkuna, og
vóru eisini teir, sum vóru hægst
í tign umborð. Men soleiðis var
tað ikki. Teir sum fingu mest
hildu altíð, at teir fingu ov lítið og
kundu fingið meira.
Tað var eitt orð brúkt um hesar,
og tað var, at teir vóru fíligranar.
Tað hendi ofta, at tað var stilli
og streymloysi. Tá var ofta einki
at fáa. Hóast tað skuldi standast
við snørini. Kortini loyvdu teir
góðu fiskimennirnir sær at taka
sær av løttum. Teir, sum stóðu við
snørið, komu ofta í trol, sum tað
var sagt. Hetta merkti, at snørini
fløktust saman. Tað kundi tá
kennast sum kenn. Hetta var ikki
væl dámt av teimum, sum alla
tíðina stóðu við snørini.
Tá skipið aftur fór á rák, tørn
aðu hesir menninir, sum høvdu
tikið sær av løttum til, og vóru
teir betri fyri enn teir, sum høvdu
spílkað seg út alla tíðina.
Arbeiðsdagurin var langur
og strævin, hvørt veiðan var
góð ella ring. Tað var einki við
at geva upp, fyrr enn skiparin
hevði givið boðini: Snørini inn!
Tá vóru vanliga farnir 1416
tímar uttan annan støðg enn
føstu skaffitíðirnar og stuttar
kaffipausir.
Tá veiðan var reinsað, var tað
vanligt, at onkur av manningini
gjørdi heitan mat til náttarkaffið.
Hetta var óført fyri at kunna
gloyma sína møði, áðrenn tað var
farið í koyggjuna, tá menn fingu
frívakt.
Harðlig útpurring
Einar 56 tímar seinni varð
bondskliga rópt útpurring inn í
koyggjuna. Soleiðis kendist tað
at verða skryktur úr einum alt ov
stuttum svøvni.
Tað gekk eftir tørni at purra
út. Tríggjar dagar um vikuna
var tað mín túrur at purra út.
Tað var ringt at fáa lív í fleiri
av monnunum. Tað vóru eg og
Alfred, sum høvdu hetta arbeiðið
alt eftir, um vit høvdu frívakt, tá
farið var at reinsa fiskin.
Í hesum førinum varð eg purr
aður út, tá liðugt varð at reinsa.
Hetta var ein óblíð viðferð at fáa
eftir bert 23 tímar undir heitu
dýnuni. Men var nógvur fiskur
gav hetta longri frívakt hjá mær
og styttri hjá hinum. Eg stúrdi
fyri at vekja menninar. Men
frammanundan hevði eg bryggjað
ein ketil av heitum kaffi, so teir
rættuliga kundi vakna at byrja ein
langan arbeiðsdag.
Hart lív
Eg skal her nevna nakað av tí
fiskimenn hava at stríðast við.
Eitt var andsperri, eitt annað
var sinadráttur. Hetta seinasta
hendi ofta, tá ið menn tørnaðu út.
Hetta kundi vera so pínufult, at
menn róptu av pínu. Beinini toldu
ikki hetta at standa so leingi.
Andsperrin var í ørmunum, og
hetta var eisini sera ringt.
Afturat hesum kom, at menn
fingu ofta ringan rygg, og hetta
fekst undir reinsingini. Tað
vóru serliga flekjararnir, sum
vóru útsettir. Teir flaktu tá niðri
á dekkinum, og máttu standa
við boygdum ryggi. Tað vóru tó
skip, sum vóru byrjað at fáa sær
flekiborð, men hetta varð roknað
sum luksus, og tað vóru nógvir
fiskimenn sum at byrja við ikki
vildu vita av flekiborði.
Og so var tað eisini bróstsviðin.
Tá ið hann var ringastur máttu vit
nýta natron, og hetta hjálpti eisini
væl.
Ein onnur plága var eisini
sjófittur. Hetta var útslett við
handaliðin. Men eini ráð fyri
hetta var kopararmbond. Irringin
av koparinum kundi halda
sjófittunum niðri.
Einfaldur kostur
Kosturin var eisini sín orsøk til
bróstsviðan.
Matarskráin var heldur ikki ov
fjølbroytt. Hon var viku eftir viku
henda:
Morgunmatur kl. 7: Te við
sukur og mjólk í. Skipskeks við
margarin.
Døgurði kl. 12: Mánadag,
mikudag og fríggjadag fingu vit
amerikanskt bisonsaltkjøt til
døgurða saman við gulum ertrum,
sinnop og eplum. Hetta var feitur
matur, sum illa sodnaðist.
Týsdag, hósdag og leygardag
var matarskráin: Kókaður fiskur,
epli, smelt og súpan omaná.
Seinnapartkaffi var kl. 15 við
somu matarskrá sum morgunmatin.
Nátturði: Sama matarskrá sum
til morgunmatin.
Sunnudagsdøgurðin var knettir
við tálg og við budingi oman á.
Sigast kann, at kokkurin slapp
lættliga frá matgerðini, og tað var
heldur ikki altíð, at døgurðin kom
til tíðina. Tað kundi vera svangligt
at arbeiða so nógvar tímar
áðrenn døgurða við so soltnum
morgunmati. Tað var ikki bakað
breyð heldur. Mjøl var slett ikki
við í provianteringini, og hetta var
ein stórur saknur í 15 vikur.
Tað skal sigast, at kokkurin
fiskaði eisini. Hann fekk eina
samsýning fyri at kokkast, men
afturat hesum fekk hann fyri
fiskarnar, hann dró. Tá nógv var
at fáa merkti hetta eisini, at
minni varð gjørt við kokkingina.
Landa í Føroyum ella
Íslandi
Eftir at hava fiskað í sjey vikur var
lastin full. Nú var spurningurin,
um lastin skuldi seljast í Føroyum
ella í Íslandi. Teir eldru vildu
sleppa heim, men teir ungu
høvdu líka góðan hug at sleppa
á Seyðisfjørðin við fiskinum, og
soleiðis varð tað.
Tað var lítil vindur, og tað tók
okkum 12 tímar at sigla til fjarðar
munnan. Tá gjørdist stilli. Her
mátti báturin setast út at sleipa
skipið inn, og átta mans róðu
uppá skift, men tað gekk ongan
veg. Men tá kom ein íslendsk
trilla, maskinbátur, og sleipaði
okkum restina av teininum.
Poul Martin Anthoniussen, beiggi Harald, var kendur bátasmiður
Her er 92 ára gamla Mia, systir Harald, komin í 101 ára føðingardag hjá systkinabarninum Andrias í Tarti tann 1.
desember